Tvarohové gombóce

darinocka - fotkadarinocka, 12. marca 2010

Ľúbim akékoľvek tvarohové jedlá.Toto je skvelá rýchlovka,zdravá,chutná a sýta.Varievam ho už desaťročia.Recept je od mojej mamky.Jednoduchý je aj pomer surovín: 1:10,teda až na Zobraziť celý popisĽúbim akékoľvek tvarohové jedlá.Toto je skvelá rýchlovka,zdravá,chutná a sýta.Varievam ho už desaťročia.Recept je od mojej mamky.Jednoduchý je aj pomer surovín: 1:10,teda až na vajíčka :)

4
porcie
5 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. 1

    Dáme variť väčšie množstvo vody.

  2. 2

    Z tvarohu,krupice,strúhanky,vajec a štipky soli vypracujeme cesto.Najlepšie ručne,keďže ruky sú nástrojom kráľov...

  3. 3

    V dlaniach vytvarujeme "gombóce" vo veľkosti ping-pongovej loptičky.

    Deti
  4. 4

    Do vriacej,osolenej vody nahádžeme guľky.Zamiešame,aby sa neprilepili ku dnu a akonáhle vyplávu na povrch, vyberieme ich dierkovanou naberačkou.

  5. 5

    Dáme na taniere,polejeme rozpusteným maslom a posypeme grankom. Ďalšia možnosť je obaliť guľky v opraženej strúhanke a posypať cukrom.

Diskusia k receptu

darinocka
Haninka,neoľutuješ.Je to sýta dobrota,najdlhšie trvá zovretie vody.Daj vedieť prosím,ako Ti chutilo.
brigita
Je to naozaj dobrý recept, robievam ich aj ja , ale niekedy si k nim robím slivkovú omáčku, odporúčam všetkým.
macoska
robievam ich aj ja a sú skvelé,ja ich posypem opraženou,strúhankou,práškovým cukrom a namáčam si do akejkoľvek výživy
haninka
darinocka vďaka boli vynikajúce! Sú naozaj zdravé! Ale pri toľkom množstve čo som ja zjedla... pochybujem!
darinocka
Teší ma,že chutili!Z uvedeného množstva je ich tak 20 kusov.
Haninka,predstav si,čo dobré si urobila pre svoje kosti,pečeň,nervy...A ešte si si aj pochutila :-p
Brigita,prosím,pridaj recept na slivkovú omáčku,nech si spestríme repertoár.Vďaka.
haninka
Aj ja prosím o recept na slivkovú omáčku. Znie to zaujímavo.
sovka62
Tento recept mi dala kuchárka v škôlke, do ktorej mi chodili dcéry. Všimla si, že keď varí tieto guľky, moje baby chodia na dupľu. Sú naozaj veľmi dobré.
tinca
Darinočka ďakujem za recept,ukladám. Práve som chcela dať dotaz, či niekto nemá na tieto guľky recept,robila ich mamina a ja som ho zabudla. To je asi telapatia. Ona ich robila posypané tvarohom a práš.cukrom, alebo dobré sú aj s kakaom ako píšeš.
tinca
Darinočka teraz som pridala slivkovú omáčku ako robím ja, bude zajtra v dennom súhrne. Ozvi sa ako ti chutila.
kkatarinka
Skúste aj s makom, mám podobný recept, určite ho pridám aj pre všetkých "Kominárske gule"
darinocka
Všetkým ďakujem,teším sa na vaše vylepšenia.Som rada,že aj také jednoduché pôstne jedlo malo "guľovú" odozvu.
darinocka
Ďakujem všetkým a nezabudnite variť tvarohové jedlá aj mimo pôstu.
Nech sa nám pečienočky regenerujú!

Zaujímavé video z archívu TV Varecha