Cviklový šalát
Recept mám z knihy Najedzte sa do štíhlosti od Antónie Mačingovej, je to veľmi chutný recept,...
Šalát z jablka, zeleru, syra a orechov na môj spôsob
Máme radi kombinované šaláty zo zeleniny s ovocím, robím ho najčastejšie na sviatky, ale aj...
Buřtguláš
Já vím, že nastává čas lehkých jídel a navíc pomalu co stránka to nějaký guláš...
Tradičný Cheesecake na jogurtový spôsob
Jednoduchý tradičný recept, ktorý dokáže každý upiecť a chutí výborne.
Polievka z červenej šošovice a mrkvy
Pripravíme si zeleninový vývar. Pridáme šošovičku a mrkvu a uvaríme. Cervená šošovička sa uvarí rýchlo,...
Cesnaková nátierka
Dnes som bola u dcéry. Mali sme posedenie s priateľkami, tak pripravila malé občerstvenie.
Tekvicový prívarok, zemiaky s pažítkou a opečené špekáčiky
Na dnes rýchly letný obed, ktorý nesklame.
Marinované morčacie krídla
Vyborne a s poharom cerveneho nemali chybu. Viem si ich predstavit aj na grile, vlastne...
Fánky tvarohové - veľmi dobré
toto je starý recept, ale vyskúšaný je to také fašiangové jedlo, ale ako múčnik sa dá pripraviť...
Cesnakové zapekačky so syrom
Voňavé a chrumkavé raňajky alebo večera. Zdravšie ako pražené. Používam staršie pečivo alebo chlieb.
Peťúšikov zákusok z 18 vajec
Toto je obľúbený zákusok môj syna, takže ho musím niekedy piecť aj cez týždeň. Priznám...
Krémové rizoto s cuketou a hráškom
Krémové rizotá máme s dcérou veľmi rady. Všetky, ktoré sme skúsili, nám chutia a...
Orechové štangličky - bezlepkové
Pripravime si suroviny dopredu, aby mali rovnaku izbovu teplotu.
Bažant na víne
Údenú slaninu pokrájame na malé kocky a opražíme. Pridáme pokrájanú cibuľu, zeleninu, cukor a všetky koreniny.
Konfitované bravčové stehno
Alebo pomaly pečené. Kto ako chce. Je to síce zdĺhavá tepelná úprava, ale príprava...
Orechovo-jablkový koláč so snehovou perinkou
Jablkovo-škoricovú kombináciu jednoducho milujem a preto jablkové koláče pečiem celú jeseň. Aspoň, že sa svokre...
Pečená husokačka, plnený krk a všeličo iné
môj muž kúpil husokačku, samozrejme z domáceho chovu, šak si nebudem hanbu robiť... vážila...
Punčová torta k dospelosti
Naša krstná dcéra dnes oslavovala krok do dospelosti - krásnych 18, tak som jej upiekla obľúbenú...
Šľahačkové rezy s vaječným likérom
Nové recepty väčšinou vznikajú zámenou surovín pri pôvodnom recepte, alebo v situáciách "čo dom dal", ...
Krémové makové rezy
Konečne som našla na nete recept na zákusok, ktorý som vždy túžila upiecť s makovým krémom....
Kuracie prsia so zeleninkou v syrovej omáčke
Kuracie prsia si umyjeme, nakrájame na kocky, okoreníme (akýmkoľvek korením akým chcete, nebojte sa...
Rebarborový koláč s pudingom
Alebo májový deň a noc s pudingom. Májový preto, lebo rebarbora je najlepšia v máji. tento zákusok...
Kuracie karí s ananásom a ryžou
Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na olivovom oleji do zlatista spolu s pretlačeným cesnakom.
Mrkvovo-vajíčkový šalát
Veľmi chutný, smotanový šalát, vhodný na raňajky alebo ľahkú večeru :-)
Chilli zapekaná tortilla
Vždy mi po robení burrita zostane zopár tortíl, tak ich takto zapekám so strukovinami a syrom,...
Tarte flambée - francúzsky slaný koláč
Tarte Flambée je známy alsaský slaný koláč na báze tenkého chlebového cesta a Crème fraîche. Pripravuje...
Špenátová roláda
Špenát rozmrazíme a dáma do misy, pridáme 3 žĺtka, múku, prelisovaný cesnak a soľ....
Orechové slimáky z kysnutého cesta
Zo zvyšku mletých orechov som vyskúšala tento recept, na skúšku len z polovičnej dávky.
