
Jarné kuriatka na lúke
Pridávam ako veselú jarnú inšpiráciu na plnené vajcia, ktoré môžu obohatiť milé pohostenie. Len tak...

Fazuľová polievka s tekvicou
túto polievku som si vymyslela, možno je niekde podobná, ale verte je výborná :-)

Gnocchi so zelenou špargľou a jarným-bylinkovým pestom
Zelená je dobrá. Trochu jarnej inšpirácie... Samozrejme môžete aj namiesto kôprového/petržlenového pesta vymeniť aj za...

Tiramisu a la Cokomilka
Moje prvé tiramisu po dlhých rokoch... podarilo sa celkom, drží pokope.

Chutné pizza slimáčiky
Pre všetkých milovníkov pizze, aj pre tých, ktorý si radi a rýchlo zamaškrtia vo všedný...

Dvojsyrové excelentné lasagne
Mama kričí zo špajze: "Našla som lasagne! Je ich len pár, uvaríme z nich niečo!" ...

Pizza s omáčkou z pečených rajčín
Včera som našla veľmi zaujímavý recept na pizzu -do cesta miesto vody išlo teplé čierne pivo, ...

Špaldovo-pohánkový chlieb - nekvasený
Preosejeme múky (pokiaľ sa dá, zvyšok pohánkovej vsypeme nepreosiatu), vsypeme soľ, kryšt. cukor...

Vanilkový cheesecake s malinovou a čokoládovou polevou
Dokonalé spojenie chutí vďaka jemnej vanilke, kyselkavým malinám a sladučkej čokoláde.

Kurací plnený rezeň
Kuracie rezne naklepeme na tenké pláty, aby boli čo najväčšie, ale aby sa mäso netrhalo....

Cevizli Kuru Kayısı Tatlısı
Záver islamského pôstneho mesiaca ramadán sa blíži a zajtra sa začína trojdňový sviatok "Bayram", veľmi dôležitý,...

Polenta s kapary, šampiňónmi a ovčím syrom
Polenta je vlastne kukuričná kaša. Varí sa z kukuričnej múky, vody a soli. Pochádza z...

Maslo zo sušených paradajok
Sušené paradajky si namočte do olivového oleja (aspoň na pár hodín, aby zmäkli), alebo ak...

Linecká torta s malinovým lekvárom
Vynikajúci a pritom jednoduchý dezert z krehkého chrumkavého cesta s lieskovcami, doplnený pikantným lekvárom. Jednoznačne...

Rýchla mňamka
V našej domácnosti máme veľmi radi lečo. Raz sme doňho skúsili pridať tofu. výsledok nás...

Diétna fašírko - placka
Veľká mňamka ... . Toto jedlo som včera vymyslela spôsobom "čo chladnička dá" a...

Zeleninová nátierka
Umytú a očistenú reďkovku nadrobno nakrájame. Mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubšie. Petržlenovú vňať a...

Oreo krtkov kopček
Takže tento kopček je samozrejme obyčajný kopček, len má tú oreo farbu, lebo moje deti...

Cukinová polievka s pohánkou
Na oleji speníme cibuľu a pridáme na kocky nakrájanú cukinu, všetky koreniny a ochucovadlá, premiešame,...

Cukinová nátierka
Cukinu a vôbec zeleninu milujem pre jej chuťové vlastnosti a rýchlu prípravu. Tento recept mám od...

Cuketový biskupský chlebíček
Cuketový biskupský chlebíček peču každý rok, když je sezóna na cukety. Chutná jak mé rodině...

Sójová paštéta so shitake, koňakom a uhorkovým želé
Cibuľu očistíme a nakrájame na drobné kocky.

Polievka s kyslou kapustou
Je to polievka ktorá sa v našej domácnosti volá šajtľava. Varievam ju hlavne v zime z čerstvo...

Kapustové závitky
Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v osolenej vode. 8 listov oddelíme, ...

Plnený baklažán
Tento recept som videla v televízii a hneď na druhý deň som ho vyskúšala a veľmi nám chutil....

Šatôčky z mrkvového cesta
Múku preosejeme s práškom do pečiva, primiešame tuk a strúhanú mrkvu. Vypracujeme cesto, rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a pokrájame na štvorce 5...

Cestoviny so špagetovou tekvicou na sladko-kyslo
Špagetová tekvica je u nás doma veľmi obľúbená pre svoju variabilitu aj chuť. Urodilo sa mi...

Dýňová kaše palestinských Arabů
Nejsou zapotřebí žádná koření a přesto je pyré (kaše) sametovou dobrotou. Kdo nerad nebo nemá dýně,...

Makrely s chrenovou omáčkou
Makrely, ktoré sme vykostili, prekrojili na polovice, posolili, potreli olejom, upečieme na rošte.

Obrátený jablčník
Tento recept patrí k mojím obľúbeným aj z toho dôvodu, že je rýchly a lacný, ...