(recepty podľa klikanosti)

Recept , ktory ma zaujal vzhladom aj chutou.

Zdravá polievka zo záhradky

Je leto, záhrady sú plné čerstvej zdravej zeleninky, tak isto niesú prázdne ani regále supermarketov....

Kačacie prsia so šalotkovým koláčikom

Kuracie rezne v ovocí

Kuracie mäso

Z múky, vajec, mlieka, soli a čierneho korenia vidličkou vyšľaháme husté cestíčko. Pridáme...

Šalát s beličkami a baby cuketou

Zemiakový koláč

Večera

Zemiaky v šupke uvaríme, dáme do hrnca pridáme rascu a uvaríme do mäkka, necháme trochu vychladnúť, ošúpeme...

Jogurtový sorbet

Zohriala som si vodu, pridala cukor, glukózu a varila som to na veľmi miernom ohni....

Plnený krk z moriaka

PLNKA: Mäso spolu s namočenými a vytlačenými žemľami, údenou slaninou a cibuľou 2-krát zomelieme na mäsovom mlynčeku....

Burger s tataráčikom

Tofu popučíme vidličkou a primiešame tataráčik. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Zo zmesi vytvarujeme dve...

Koláč s perníkovou príchuťou

Všetko zmiešať, vyliať na plech a dať upiecť.

Karfiolovo-hrášková MEGA placka

Túto mega placku sme si doma veľmi obľúbili. Aj keď príprava netrvá veľmi dlho, no...

Fantázia z jaterničiek, placiek a uhorkových špagiet

Bravčové mäso

Cheesecake bábovka

Z jedného pokusu vzišlo niečo takéto a napodiv. bolo to úžasné :-)

Gravlax

Predjedlá

Losos trocha inak... Milujem stanicu Paprika, tak som odkukala a vyskúšala... fakt výborné a jednoduché....

Čokoládu a maslo rozpustíme a premiešame vo vodnom kúpeli na hladkú tmavú hmotu. V mise dôkladne metličkou...

Plnené rajčiny so sardelovým krémom

Večera

Mrkvovo-paradajková polievka

Pokrájanú cibuľu jemne osmažíme na masle, pridáme pokrájanú mrkvu, premiešame 2-3 minútky. Osolíme aspoň...

Šošovicový aperitív s citrónovým konfitom

Zapekaná focaccia s morušovým džemom

Zaváranie nie je len o povinnosti spracovať zeleninu a ovocie do džemov, kompótov, čalamád, pyré či...

Koláčiky s jablkovou plnkou

Tieto koláče robím na Silvester. Mám ich rada, lebo v nich nájdem všetko čo mi...

Jahňacia kotletka v citrusovej kôrke

Syrovo-orechové jednohubky

Nezvyčajná kombinácia ale vynikajúca, recept je pravdepodobne znova z Čiech.

Orech lezúci na strom

Kyslú smotanu zmiešame s hnedým (trstinovým) cukrom. Necháme to stuhnúť v chladničke na 10-15 min...

Trifle s jahodami a malinami

Je to tradičný anglický dezert.

Mečúň na mrkve

Ahoj, hľadal som tu recept na kapustné placky a tak ma napadlo, že sa podelím aj...

Ovsená kaša s dulami

Ovsené vločky - zmierňujú pocit hladu (chránia pred obezitou) ...

Tvarohové kroketky

V šupke uvarené zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Prelisovaný tvaroh vymiešame s cukrom a...

Bramborové palačinky

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a prolisujeme. Přidáme žloutky, cukr, sůl a...

Plnené morské filety

Ešte som morské ryby nerobila. Ale takto naplnené boli výborné.

Rebarborový koláč

V jarnom období keď ešte okrem jahôd nemáme v záhrade žiadne ovocie, príde veľmi vhod rebarbora....

Domáci chlebík

Chlieb

raz som skúsil a hneď som sa zamiloval :)

Hovädzie na klinčekoch

Hovädzie mäso

Mäso prešúpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme z každej strany prudko opečieme na rozpalenom oleji. Pridáme nakrájanu cibuľu,...

Broskyňa s lososovo-limetkovou penou

Obed

Maliny, broskyne, hrozno, čerešne, ríbezle, marhule, černice, melóny... Bola by...

Obaľovaný banánovo-orechový toast