Plnené rajčiny so sardelovým krémom

Majo Cehlár a Janko Matta
hotel Bankov v Košiciach, 27. júla 2014
Plnené rajčiny so sardelovým krémom
Foto: Pravda - Robert Hüttner
4
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

250 g
200 g
35 g
1 ks




Postup

  1. 1

    Sušené paradajky necháme odkvapkať od prebytočného oleja.

  2. 2

    Medzitým vymiešame mascarpone s citrónovou šťavou, nastrúhanou kôrou a nadrobno narezanými sardelami a pažítkou.

  3. 3

    Potom paradajky pozdĺžne jemne nakrojíme a plníme pripravenou zmesou.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia