Hovädzie na klinčekoch

peter64 - fotkapeter64, 3. júna 2011

Suroviny

750 g
100 g
8 ks
2 dl
 štipka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Mäso prešúpikujeme slaninou,osolíme,okoreníme z každej strany prudko opečieme na rozpalenom oleji.Pridáme nakrájanu cibuľu,plátky cesnaku,klinčeky,oregáno a opečieme.Potom mäso podlejeme vínom,pridáme rajčiaky a na miernom ohni dusíme do mäkka.Klinčeky sa zapichujú do mäsa.Mäkké mäso nakrájame na porcie a prelejeme rozmixovanou šťavou.Príloha ryža alebo cestoviny,pripadne knedľa.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: