Jogurtový sorbet

mia24 - bez fotkymia24, 8. apríla 2014

Suroviny

350 ml
225 g
3 PL
300 ml
100 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zohriala som si vodu, pridala cukor, glukózu a varila som to na veľmi miernom ohni. Za stáleho miešania som nechala rozpustiť cukor. Keď sa rozpustil, nechala som ho vychladnúť na izbovú teplotu.

  2. 2

    Jogurt a syr som vymiešala do hladka a pridala vychladenú sladkú vodu. Dôkladne vymiešala v homogénnu hmotu.

  3. 3

    Uložila som to na pár hodín do mrazničky a keď začal krém tuhnúť, zmes som pravidelne vyberala a premiešavala, aby som rozbili krištáliky ľadu.

  4. 4

    Akonáhle je krém dostatočne zmrazený, vložila som sorbet do vysokých pohárov. Môžete ozdobiť podľa fantázie.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: