Sezónne a sviatočné jedlá

Podrobnejšie členenie

Fašiangy 673 receptov
Jarné 2184 receptov
Jesenné 3275 receptov
Letné 5194 receptov
Pôstne jedlá 613 receptov
Zimné 2384 receptov


Sezónne a sviatočné jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Koláč z bieleho maku s kakaovou polevou

Koláče

Biely mak je mojou obľúbenou surovinou. Veľmi rada ho používam....

prazdny

Nigérijská hovädzia suya

Hovädzie mäso

Tradičný nigérijský recept na hovädziu suyu – lahodné, pikantné kúsky hovädzieho mäsa grilované na ihliciach, ochutené zmesou afrických korenín....

prazdny

Slivkový koláč z celozrnnej múky s orieškami a čokoládou

Koláče

Pribúdajú tu stále nové slivkové koláč. Jeden za druhým....

prazdny

Makarónové suflé so šafranovou penou

Cestoviny

Filety z morskej ryby nakrájame na kocky a v kuchynskom robote rozomelieme, pridáme bielok a vajce...

prazdny

Hrnčekový chlebík s chrumkavou kôrkou

Chlieb

Hrnček používame 250-300 ml. Všetko dáme do jednej misy - 1, 5 hrnčeka hladkej múky, ...

prazdny

Zelerový krém s restovanou červenou repou

Večera

Polievka, ktorú predstavil priamo pred kamerami šéfkuchár Ján Duda v slovenskom filme Dokonalosť sama.

prazdny

Omelety s jahodami

Dezerty

Žĺtky rozmiešame a speníme s vodou a soľou. Z bielkov ušľaháme sneh, do ktorého zašľaháme...

prazdny

Brokolicová polievka s mandľami

Bezmäsité jedlá

Keď sa vám zažiada tanier dobrej polievky a máte poruke brokolicu, určite vyskúšajte túto veľmi jednoduchú a rýchlo hotovú verziu....

prazdny

Kuracie stehná s kráľovskými fanfárami a Chmeli-Suneli

Kuracie mäso

V obchode s európskymi potravinami som objavil kaukazské korenie „Chmeli-Suneli“, tak som ho musel odskúšať aj v našej kuchyni....

prazdny

Špenát so zemiakmi varený v jednom hrnci

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Dáme do hrnca s vodou a soľou a celou...

prazdny

Dokonalé jahodové matcha latte

Nápoje

Ak si fanúšik matchy a miluješ jahody, tento drink si zamiluješ! Strawberry matcha latte je nielen...

prazdny

Celozrnný čoko-tvarohový koláčik s jahodami

Koláče

Vyhrejeme si rúru a vymastíme si plech. Do rozmiešaných vajíčok pridáme maslo, cukor a 1...

prazdny

Mandľové minibábovky bez lepku s čokoládou

Koláče

Bábovky sa dajú pripraviť na nespočetné množstvo spôsobov. Čo tak vyskúšať tie naše mandľové v mini verzii a bez lepku? Sú vláčne, voňavé, mandle s cukrom im dodajú marcipánovú príchuť....

prazdny

Hrnčekový jablkový koláč

Koláče

Rýchly koláč do okrúhlej formy, ktorý vznikol omylom mojou sklerózou a roztržitosťou. Omyl si získal...

prazdny

Sadovnícka pečienka

Bravčové mäso

Mäso posolíme, posypeme rascou, pridáme polovicu oleja a upečieme domäkka. Podľa potreby počas pečenia podlievame....

prazdny

Bezlepkové anglické muffiny

Bezmäsité jedlá

Anglické muffiny sú typ okrúhleho kváskového pečiva. Bežne sa konzumujú na raňajky, často so strateným vajíčkom. Ich textúra je ľahučká a nadýchaná....

prazdny

Desiatové muffiny bez lepku s makom a malinami

Koláče

Poďme si dnes upiecť bezlepkové muffiny. Jednoduché sladké koláče do ruky, ktoré majú toľko možností obmien, že sa nám len tak ľahko nezunujú....

prazdny

Vajíčkovká polievka s kukuričkou

Obed

Kukuricu dáme variť približne do 1a1/2 l vody spolu s koreniami a nadrobno nakrájaným zellerom.

prazdny

Citrónový koláč

Koláče

Jemný, mäkký a nadýchaný koláč, ktorý osvieži chuťou citróna.

prazdny

Bravčové kotlety na rošte

Bravčové mäso

Z umytého bravčového karé nasekáme štyri kotlety. Slabo ich naklepeme, posolíme, potrieme rozotretým cesnakom...

prazdny

Bezlepkové obložené chlebíčky trochu inak

Slané chuťovky

Obložené chlebíčky sú retro pochúťkou, ktorú si mnohí doprajeme nielen na Silvestra....

prazdny

Hrušky v citrónovo-kokosovom chlebíku

Koláče

Recept , ktory ma zaujal vzhladom aj chutou.

prazdny

Grilované sardinky z Madeiry

Hlavné jedlá

Sardinky sú národnou rybou Madeiry a najčastejšie sa tam podávajú grilované. Keďže ich dostať aj u...

prazdny

Il vitello tonnato (roastbeef s tuniakovou omáčkou)

Večera

Roastbeef (teľacie mäso) s tuniakovou omáčkou je typický recept z Piemontu, veľmi jednoduché (aj ako predjedlo) na prípravu....

prazdny

Grilovaná krkovička na špízoch s uhorkovou salsou

Bravčové mäso

Vďaka nitkám tuku zostane bravčová krkovička po ugrilovaní pekne šťavnatá.

prazdny

Snehová roláda so šľahačkou a s jahodami

Dezerty

Jahody a šľahačka, táto kombinácia nikdy nevyjde z módy.

prazdny

Ryža so zelerom a mangoldom

Bezmäsité jedlá

Rýchle, chutné, z jednej panvice… s pohárikom chladeného vína spríjemní zimné dni :-)

prazdny

Mrveničkový koláč s černicami

Koláče

Černice dáme do hrnca a varíme na miernom ohni s kryštálovým cukrom za občasného miešania...

prazdny

Paprikáš zo sumca z Matúšovej zeme

Hlavné jedlá

Kuchyňa časti južného Slovenska, ktorej kedysi vládol Matúš Čák Trenčiansky je inšpirovaná aj tradičnou maďarskou kuchyňou....

prazdny

Bábovka s lieskovcami

Koláče

Žĺtky vyšľaháme s kryštálovým cukrom. Pridáme olej, minerálku a múku zmiešanú s práškom do pečiva....

prazdny

Jablkovo-mätové cestoviny

Cestoviny

Jablká nemusia byť iba na koláče a žemľovky. Môžu sa použiť aj v kombinácii s cestovinami....

prazdny

Cukety plnené dubáčikmi

Bezmäsité jedlá

Dubáky sú veľmi vďačné huby. Nemusia sa len sušiť alebo dávať do kapustnice, ich použitie...

prazdny

Makovo-slivkové misky s domácim lístkovým cestom bez lepku

Koláče

Sezóna maku je v plnom prúde a my sa ho nevieme nabažiť. A tak vypekáme o stošesť....

prazdny

Gravlax

Predjedlá

Losos trocha inak... Milujem stanicu Paprika, tak som odkukala a vyskúšala... fakt výborné a jednoduché....