Sezónne a sviatočné jedlá

V dnešnom recepte sme tak trochu využili veľké oranžové šťavnaté tekvičky....

Obličky na hubách

Kuracie mäso

Ďalší recept pre labužníkov húb a vnútorností.

Brownies

Veľmi chutné, no kalorické, ešte lepšie s vanilkovou zmrzlinou ;)

Hrnčekový pohánkovo-mandľový chlebík s hruškami bez lepku

Jesenná sezóna nám ponúka samé chutné a zdravé produkty prírody. Orechy, mak, tekvice, hrušky či jablká. Práve taký je náš dnešný recept....

Kivi rezy

Dnes pre milovníkov osviežujúcich zákuskov. Šťavnatý rez so sviežou polevou.

Klobása v cuketovom opasku

Bravčové mäso

Umytú osušenú cuketu nakrájame na 6cm opasky, z ktorých vydlabeme jadrá...

Slivkový nákyp

Ovocná kašička

Ovocie poriadne umyjeme a nakrajáme na menšie kúsky. Vložíme do hrnca a zalejeme kojeneckou vodou Lucka....

Černicový nákyp

samozrejme že černice môžete nahradiť akýmkolvek ovocím :) recept je z knihy Nigelly Lawsonovej, ktorá má mimochodom...

Žampiony s celerovo-sýrovou náplní

Všeobecně se celerová chuť skvěle snoubí s houbovou. Naplňte si žampiony nebo i jiné houby touto...

Minul sa vám pudingový prášok? Namiešajte si doma vlastný!

Stačí pár surovín zo špajzy a vanilkový pudingový prášok môžete mať doma v zásobe....

Špenát so syrom – Paneer sak

vegetariánska pochuťka

Vysmážané pórkové rolky

Tieto výborné rolky nám vždy robievala moja maminka... ochutnajte !

Zeleninovo-obilninová miešanica Zbojíčka

Tento recepis má názov taký, aký má preto, lebo v ňom "zbojníčí" údená slanina...

Kokosové praclíky

Tento recept je v nasej rodine velmi oblubeny, na vianocnom stole nesmie chybat.....

Pohánkové hríbové rizoto

Prirodzene bezlepkový recept na rizoto z pohánky s hríbmi.

Medové pyšteky

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, do ktorého za stáleho šľahania prilievame tekutý studený med. Potom...

Lieskovcová čoko torta

Torty

200 g čokolády nalámeme na kúsky a v kovovej nádobe rozpustíme vo vodnom kúpeli. Pridáme 110...

Kapor na sardelách so šampiňónmi

Hlavné jedlá

Umyté a očisteného kapra rozporciujeme, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, poprášime múkou...

Chlieb s pivom a kefírom

Chlieb

Tento chlieb pečieme vždy na víkend.

Bábovka s kakaom

Bábovka, obyčajná a tak vynikajúca.

Ravioly plnené hríbmi

Cestoviny

Kachní prso s brusinkami

Hlavné jedlá

Kůži na prsou nařežeme na mřížku, vetřeme do ní sůl a pepř, prsa osolíme a...

Krídelká v paprike a paradajkách

Kuracie mäso

Paradajky narežeme na hrubšie kolieska posolíme a okoreníme. Farebné papriky prerežeme na štvrtky, dáme do nádoby...

Buddha miska s jackfruitom

Preskúmajte kombináciu slaného a sladkého, doplnené o čerstvé a svieže ingrediencie. Toto jedlo pozdvihne vaše...

Husacie stehná s chlebovo-paprikovou plnkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed bol vždy synonymom toho najlepšieho a najchutnejšieho. Chvíľou, v ktorej sa akoby spomalil čas...

Double burger s červenou repou

Hovädzie mäso

Rebarborový koláč s marcipánom a posýpkou

Keď sa na trhoch a v záhradkách začne objavovať rebarbora, treba jej sezónu čo najlepšie využiť....

Morčacie prsia plnené čučuriedkami

Kuracie mäso

Potrebujeme: morčacie alebo kuracie prsia, čučoriedky zavárané, čučoriedkový džem, soľ, korenie, 1 KL...

Hruškový obrátený zákusok s jogurtovo-tvarohovým vanilkovým krémom

Hrušky z kompótu nechám na sitku scediť. Scedené celé štvrtiny hrušiek poukladám na maslom vymastený papier...

Placky zo syrovej kaše

Chutná obmena rôznych placiek.

Dvojfarebný puding z roku 1989

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989

Karamelovo-croissantový nákyp

Rúru predhrejeme na 180 °C.

Rebarborovo-tvarohová pochúťka

:-))

Créme brulée s bielou čokoládou