Medové pyšteky

redakcia - fotkaredakcia, 22. decembra 2009
20 minút
príprava
40-45 minút
na 80 °C

Postup

  1. 1

    Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, do ktorého za stáleho šľahania prilievame tekutý studený med. Potom pridáme mandle a orechy a veľmi opatrne premiešame. Plech pomastíme tukoma pomocou cukrárskeho vrecúška alebo lyžicou dávame na plech malé kôpky.

  2. 2

    Plech vložíme do mierne vyhriatej rúry a pri teplote do 80 stupňov Celzia pyšteky sušíme asi 40 – 45 minút. Ak by sa pripaľovali, teplotu znížime.

  3. 3

    Po usušení ich ešte teplé podoberieme nožom a vyberieme.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha