Sezónne a sviatočné jedlá

Recept našich starých mám. Jednoduchý a veľmi chutný.

Kuracie soté v zemiakovej placke

Aj takýto obed či večera môže potešiť...

Spišské pirohy – lekvárové s makom

V šupke uvarené, olúpané a vychladnuté zemiaky prelisujeme alebo najemno zomelieme.

Ananásová roláda

túto roládu som spravila, na naše krásne výročie svadby :-)

Kuracie prsia na smotanovej omáčke

Tento receptík sa hodí, keď nemáte veľa času a na rýchlo potrebujete uvariť nejaký chutný obed....

Nízkotučná tvarohovo-mrkvová nátierka

Nátierky

Je to super recept, jednoduchý-rýchly a hlavne efektívny pri nízkotučnej diéte...

Liaty perník

Oddelíme si žĺtka od bielkov. Polovicu cukru vymiešame so žĺtkami do peny. Pridáme olej...

Arepas - venezuelské kukuričné placky

Výborné, rýchlo hotové juhoamerické placky. Viaceré národy sa hádajú o tom, kde je ich...

Medvedí cesnak - tinktúra

Túto tinktúru som robila na jar. Nenapadlo ma to vtedy ani odfotiť, lebo toľkí o...

Plnené kurča

Už dávno som nerobila plnené kurča. Tentoraz nebolo vyhnutia.

Odpaľované venčeky-celiatické

Dezerty

Venčeky sú oblúbené na všetkých oslavách tak som ich vyskúšala upiecť aj pre celiatikov. Sú na nerozoznanie...

Husokačka pečená

Husokačka sa stáva v našich končinách známejšou položkou, ako keď som ju prvý krát používal niekedy...

Zemiaková polievka so sušenými hríbami

Jednoduchá a voňavá polievočka...

Frkanec - odľahčená verzia žĺtkových rezov

Žĺtkové rezy sú starý poctivý recept. Raz mi však sesternica dala tento recept a od vtedy pečiem už len takto....

Veľkonočná hrudka - Syrec

V našej rodine milované veľkonočné:)

Medovo-citrónové morčacie stehná a stehná špikované údenou slaninou s cesnakom

Nedávno som piekla morku. Než som sa do toho pustila, prešla som si recepty...

Šípkový džem (sirup) s potrebnými informáciami /fotorecept/

Názov preto taký, lebo som nenašla na jednom mieste potrebné info. , keď som ešte nemala...

Tarhoňa s kuracím mäsom a so zeleninou

Jednoduché a dobré jedlo veľmi podobné rizotu.

Kuracie soté s nivou

Bravčové mäso

Kuracie mäso pokrájame na rezance a posypeme grilovacím korením. Premiešame a osmažíme na horúcom tuku...

Moravský vrabec

Bravčové mäso

Dávno som ho nerobila, dostala som krásny vykostený chudý bôčik, tak vrabec musel byť...

Fazuľová polievka s párkom

Večera

Výborná fazuľová polievočka, niekto si do nej pridáva údené mäso, klobásu, zemiaky či rezance....

Moja rybacia polievka

Polievky

Receptov na rybaciu polievku je veľa, ale tento recept mi včera poradil kamarát, takže je...

Krútená torta

Torty

Recept je opäť z môjho rodinného archívu. Pri zhotovovaní tejto torty som mnohokrát obdivovala moju mamu,...

Fašírky v horčicovej omáčke

Do mletého mäsa zapracujeme korenie na fašírky(kto chce nemusí, môže byť klasika: mčk, červ. paprika...

Chlpaté rezne

Niečo podobné ako šťavnaté rezne, ja som ich robila oboje a servírovala som aj šťavnatý...

Štrúdľa maková, orechová

Dezerty

Túto štrudlu nám doma kedysi robieval môj otec, tak som si trošku zaspomínala:)

Krúpová polievka s údeným mäsom

Večera

Špagety na čínsky spôsob

Cestoviny

Dostala som chuť na čínske slíže. Suroviny doma dáke boli, tak prečo to neskúsiť....

Linecké orechové kocky

Recept na tento koláčik som dostala, od niektorej kamarátky mailom, pred minuloročnými Vianocami. Je...

Veľkonočná pascha

výborná páska pre svoju chuť, nadýchanosť... Nie je príliš sladká, je chuťovo vyvážená a...

Ruský jablkový koláč

Další jablkový koláčik, ktorý robím už dlhší čas. Mám ho z jedného nemeckého časopisu, ale už neviem...

Zavárané ríbezle, egreše

Toto bolo moje dnešne zavaranie.

Kyslá hubová polievka

Polievky

Sušené hríby namočíme na 10 minút do teplej vody, aby zmäkli. Keď sú mäkké, ...

Vyprážaný rezeň Klasika

Bravčové mäso

Keďže varíme tento týždeň z bravčového, tak samozrejme nemože chýbať recept na klasické bravčové rezne...

Baklažánová polievka