Sezónne a sviatočné jedlá

Z byliniek sa dajú variť aj výborné jedlá, lebo niektoré z nich sa dajú využiť v kuchyni ako celkom obyčajná zelenina. Sem patrí aj táto skvelá rastlina, z ktorej ja už veľa rokov varím....

Zaprávaná polievka z teľacej hrude podľa mňa

Hlavné jedlá

Včera som vošla do obchodu s mäsom a neverila som vlastným očiam. V ponuke mali teľacinu a...

Mandľové čipsy

Robila som ich prvý raz, ale určite nie posledný...

Vrstvené pečené mäso

Tento recept sme domýšlali a vylepšovali s maminou asi už 100-krát. Nie každému chutia naše kombinácie,...

Hroznová tortička

Jogurtová plnka: smotanu vyšľaháme dotuha. Do bieleho jogurtu pridáme práškový cukor, vanilkový cukor a citrónovú...

Ružičkový kel s gaštanmi

Večera

Šupku z gaštanov narežeme do kríža a gaštany asi 15 minút povaríme, uvarené scedíme a ošúpeme...

Perník

Neviem, kde som tento recept splašila, ale robievam ho dosť často. Ja sama...

Brokolicová karí polievka

Na urestovanú cibuľku dáme nakrájanú brokolicu (celú, nielen hlavičky), zalejeme vodou, pridáme korenie a...

Štóla - muffiny

V teplej smotane rozmrvíme droždie, pridáme trochu cukru a necháme vykysnúť. V mise zmiešame múku, ...

Mandlová sekaná s mákem a kokosem

Hlavné jedlá

Výborná sekaná, ve které koření vytvoří jednu jedinou, fantastickou chuť, křupou mandle a ořechy...

Pečený batát na tymiánu s hlívou a pšenicí

Výborná kombinace sladké brambory s houbou a tymiánem (rozmarýnem)

Fazuľové placky s údeným jazykom

Fazuľová smotanová omáčka a polievka s údeným vládne v našich kuchyniach! Dosť bolo! Zvrhnime tieto ošúchané jedlá...

Koštialiková polievka

Odkladám si do mrazáku rôzne kosti, z kuraťa (keď vykosťujem), z krkovice (vždy kupujem s...

Tvarohové lívanečky

Dezerty

Tvaroh s cukrem a žloutky ušleháme, přidáme smetanu na šlehání, sůl, mouku s práškem...

Veľkonočná plnka so zajačím mäsom

Hlavné jedlá

Zemiakové pirohy s tvarohom

Surové zemiaky nastrúhame najemno a osolíme. Tvaroh vymiešame s nadrobno pokrájanou cibuľkou, celým vajíčkom a...

Malinový zázračný bozk na horúce dni

Recept som objavila u mojej babičky, a nakoľko mám skvelého priateľa, tak som ho práve...

Penne s omáčkou z kuracej pečienky

Recept na rýchly obed alebo večeru.

Fazuľka v kuracinke s grilovanou zeleninou

Teto jedlo som robila pre kamarátku z Bratislavy, keď prišla na návštevu po roku, a...

Slovensko talianske cestoviny

Cestoviny

Rýchlovka :)

Raňajkové muffiny na Deň matiek

jednoduche, chutnucke... proste mafiny. :)) ( len nemam fotak, keby hej tak...

Hovädzí vývar so špikovými knedličkami a zeleninou

Hovädzie mäso

Kurča na zeleno

Zasa taký malý experiment. Vrátane prílohy. :-)

Záhradné halušky

Cestoviny

K záhradným haluškám potrebujeme záhradu, halušky, dobrého partnera a domácu slivovicu.

Škvarkový chlebík

Chlieb

Toto je cesto so škvarkami miesené v pekárničke a dané do nej tak postupne, ako som...

Jablkový sen

Tento recept som dostala od mojej susedky, a robím ho stále, je výborný

Husacia pečeň s brioškou a jablkovým kompótom

Večera

Pečená krkovička na rošte

Je to výborné mäso, už si nepametám odkial mám recept.

Skordalia s červenou repou