Sezónne a sviatočné jedlá

vsetko spolu zamiesame , pridame lubovolne ovocie, dame do formy na maffiny, na vrch dame posekanu horku...

Malaga rezy

Tento recept som našla na internete... ale prispôsobila som si ho podľa chuťových pohárikov mojich blízkych... tu...

Biskvitový jablčník

Chutí vynikajúco. Ak upečiete, dáte mi určite za pravdu. Je upečený podľa receptu z...

Pizza s chorrizom

múku, teplú vodu, 1 lyžicu oivového oleja, cukor, soľ a droždie spolu vymiešame...

Vianočná marcipánová bábovka

Marcipán, orechy, rum, čokoláda :) Nemám čo dodať...

Kuracie závitky s chrenovou vatou

Kuracie mäso

Je to recept na sllávnostnejšiu príležitosť, akou je určite aj Veľká Noc.

Čokoládová hviezda

Francúzi tomuto koláču hovoria Vianočná hviezda, ale u nás sa pečie kedykoľvek, takže aké Vianoce....

Nová Jánošíkova kaša

Veľmi lahodná hrachová kaša, sýta a rýchla. a nespôsobuje flatulenciu :)

Veľkonočná hrudka s kôprom a cviklou

Mašličky s rajčiakmi a olivami

Cestoviny

Mašličky uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať...

Brokolicová polievka so žihľavou

Obed

Dnes som sa snažila uvariť zdravú polievku, hlavne pre manžela a musím povedať, že chutila. :-)

Tučná krkovička

Krkovičiek je na Vareche ako maku, ale aj tak som neodolala. Je to absolútne najlepšie...

Pop-cake (alebo niečo podobné)

Neviem či môžem moju improvizáciu nazvať ako cake-pop pretože najprv to mali byť muffiny potom torta nakoniec...

Filetto di maiale alla crosta - panenka v lístkovom ceste

Recept od Vincenza Miele

Zemiakové pirohy plnené kohútim mäsom

Kohúta uvaríme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...

Peperonata so sušenou šunkou

Guláš, eintopf, minestrone, estofado, güveç... V rôznych končinách sveta radi pripravujú jedlá z jedného hrnca, pekáča či...

Kubánska fazuľová polievka s jalapeño

Jednoduchá „rýchlovka“ na chalupe, či chate, ale aj po príchode zo zdravotnej prechádzky. Na...

Pečený králik s tekvicovým prívarkom

Králika umyjeme, osušíme a rozporciujeme. Slaninu nakrájame na kocky. Očistenú cibuľu rozštvrtíme a cesnak...

Dusené zelerové stonky s bylinkami

Zelerové stonky olúpeme a nakrájame na 15 cm kúsky. Vo vriacej osolenej vode ich blanšírujeme 2...

Šalát proti pliagam jesene

Imunitu dokáže zvýšiť aj varecha. Hlavne, keď ňou poctivo zamiešate tento šalát.

Naplnené zapečené rybie filé

Tentokrat som pouzila file zo pstruha. No na tento recept sa moze pouzit hociaky...

Grécky jogurtový rez s figami

Pohánkové palacinky

Z ingrediencií si vypacujeme hladké cesto, ktoré lejeme naberačkou na rozpálenú panvicu a pečieme z oboch...

Hovädzie s kôprovou omáčkou inak

Hovädzie mäso

Penový mrežovník

Príprava nie je ťažká, ale chuť prekvapí a poteší veľkých aj malých.

Guláš s bolonskou omáčkou

Hovädzie mäso

U nás veľmi obľúbený, netreba veľmi dochucovať. Recept do súťaže s McCain

Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)

Nátierky

Sladké nátierky sú úžasná vec. Ako obohatenie raňajok, rýchla večera, ale aj ako pohostenie...

Pečená kŕmená hus alebo kačica

Vypitvanú hus alebo kačicu nahrubo potrieme (aj brušnú dutinu) nadrobno pomrvenou palinou obyčajnou, zabalíme do vrecúška z plastickej látky a uložíme...

Vyprážaná cukina

Cukinu nakrájame na kolieska, osolíme a necháme ju trochu „vypotiť“.

Trojfarebné rezne

Kuracie mäso

Zo smotany , vajec, múky , soli a parmrzánu urobíme cestíčko v ktorom budeme namáčať...

Zapekaná šošovica

Keď mám chuť na slanú dobrotu tak si urobím tento slaný koláč.

Horúca čokoláda s hruškami

Nápoje

Do kastrólika vlejte mlieko a pridajte najemno nakrájané hrušky. Varte, kým nebudú hrušky mäkké, ...

Cesnakové guľky

Uvarené zemiaky v šupe postrúhame. Mäso pomelieme.

Ovocné potešenie

Tak dnes na zajtrajšiu oslavu so

Mäsový koláčik na spôsob Christmas mince pie

Hovädzie mäso

Cibuľu, očistené jablko a zeler nakrájame na drobné kocky, opražíme a pridáme mäso. Všetko necháme dobre...

Srnčie stehno v mandľovom obale