Sezónne a sviatočné jedlá

... tento recept poznám už dlhé roky, ale cenovo a časovo je nadčasový

Špargľová krémová polievka

Do hrnca dáme olej a opražíme cibuľu, zeler a pór dosklovita asi 10 minút. Špargľu...

Nesquikové megamuffiny

Tento recept bol pôvedne na obyčajný megamuffin, lenže mne sa nechcelo ísť do obchodu po Granko...

Zmrzlina Créme Fraiche

lahodná osvěžující zmrzlina podle http://www. bbcgoodfood. com/recipes/2358649/crme-frache-ice-cream

Brutálny čaj

Nápoje

Úvodom môjho listu Vám chcem povedať že sa jedná o skvelý zimný čaj so super účinkami na...

Bravčový hrebienok s ananásom

Moje obľúbené jedlo "dýchajúce" exotikou, vskutku lahodné bravčové pripravené s čerstvým ananásom a bylinkami.

Brokolicová karí polievka

Na urestovanú cibuľku dáme nakrájanú brokolicu (celú, nielen hlavičky), zalejeme vodou, pridáme korenie a...

Lahodné kuracie krídelká

je to jednoduché a ozaj chutné

Koštialiková polievka

Odkladám si do mrazáku rôzne kosti, z kuraťa (keď vykosťujem), z krkovice (vždy kupujem s...

Omeleta plnená špenátom a šampiňónmi

Na oleji urestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme špenát a dusíme asi 15 minút...

Moravské bochníčky

Koláče

Dnes som mala v úmysle niečo napiecť. Mali to byt moravské koláčiky, ale tak pekne...

Baklažánoví ježkovia

Nápad je z knihy Recepty na fajn časy od MUDr. Bukovského, ja som však použila...

Syrová roláda s olivou

Táto roláda sa u nás pripravuje na rôzne rodinné stretnutia. Oslavy narodenín, rodinné posedenie so...

Kuracie palacinky

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okoreníme. Mäso opečieme, zalejeme...

Vyprážaný čerstvý syr so zelerovou „tatarkou“

Nadýchané lievance s džemom Schwartau Extra

Na raňajky, sladký obed či ako olovrant, tieto výborné nadýchané lievance chutia malým aj veľkým...

Mrkvová torta s mascarpone krémom

Torty

Mrkva do torty? Áno, presne tak. Recept ideálny na jeseň. Mrkva, škorica, ...

Koláč z cukiny so šunkou a syrom

Hlavné jedlá

Piekla som koláč. Tak som si povedala , že miniem aj cukinu z chladničky...

Étonská zmes II.

Mno... možno sa wám toto bude asi zdať ako jedlo ktoré (slušne powedané) robí na záchode...

Mriežkovaný koláč s makovou plnkou

Koláče

Muku zmiešame s cukrom, pridame postruhane maslo, vajce, sodu bikarbonu a vypracujeme cesto. Jednu tretinu cesta...

Pečená krkovička na rošte

Je to výborné mäso, už si nepametám odkial mám recept.

Bezlepkové krupicové guľky s čokoládou

Stará viedenská kuchyňa ponúka rôzne dobroty v podobe sladkých jedál. My sme na jej obraz navarili výborné bezlepkové krupicové guľky plnené čokoládou....

Čokoládový zákusok s černicami

Pre všetkých „čokoholikov“ tu máme božský dezert, ktorý je spojením jemného kakaového cesta s orieškami a...

Krtkova domáca torta

Torty

Dnes som ju piekla môjmu synovcovi k jeho 22. narodeninám.

Teľacia roláda s karfiolovo-bryndzovým pyré

Krémové kuracie soté so zeleninou a s hubami

Soté určite nepatrí medzi najfotogenickejšie jedlá, o to je však vďačnejšie....

Jahodový krém

Dusený tas kebap

Hlavné jedlá

Nastrúhanú cibuľu osmažíme na rozpustenom masle do zlatista, pridáme mäso nakrájané na kocky a miešame asi 5 minút.

Vajcia v župane

Cesto rozvaľkáme a nakrájame na 4 štvorce. Olúpané vajcia potrieme horčicou a obalíme v bylinkách...

Orechové rezy

Koláče

Jednoduchý ale veľmi dobrý zákusok

Kapustička s mäsovými haluškami pre delených

Je množstvo receptov, čí návodov ako variť kapustnicu. Túto som trošku prispôsobila delenej strave...

Zemplínske plnené placky

Krajové jedlá sú pokladom slovenskej kuchyne. Ponúkam jeden zo Zemplína, ktorý mi dala susedka, ...

Špagety mojej babky

Podľa tohto receptu varí špagety moja babka a je fakt dobrý.

Grilovaný hermelín s vlašskými orechmi a slivkovou omáčkou

Rýchly obed pre gurmánov si môžeme pripraviť aj doma. Na grilovanie môžeme použiť kontaktný gril alebo...

Polenta cupcakes s krémom z medvedieho cesnaku a parmezánom