Sezónne a sviatočné jedlá

Dnes je Popolcová streda, prísny pôst, tak som si urobila takéto raňajky.

Sedliacka fazuľová polievka

Táto polievka je natoľko hustá a výdatná, že nepotrebujem navariť k nej druhé jedlo iba chlieb....

Cestoviny so špenátom a ricottou

Cestoviny

Moja obľúbená rýchla večera. Najvhodnejšie cestoviny pre tento druh omáčky sú špirálovité fusilli (na fotke sú...

Kuracie prsia s oravskou slaninou

Včera v práci som si vypočula tento recept a kedže pracujem aj v nedeľu, tak sa mi...

Nedeľný obed

Mala som na pláne na nedeľu spraviť nakladané mäso s petržlenovými zemiakmi a uhorkovým šalátom so smotanou...

Špenátový quiche s nivou

Hlavné jedlá

Suroviny na cesto...

Krkonošská polievka

Ako čerstvá mladomanželka a novopečená kuchárka nachádzala som inšpiráciu v rôznych kuchárkach, ale aj v časopisoch...

Zapekané chlebíky

Tieto chutné a sýte raňajky robím, ked potrebujeme niekde odcestovať, aby sme neboli za...

Jogurtové rezne

Kuracie mäso

Dcérka mi navrhla urobiť tieto rezne, lebo jej veľmi chutili u známej.

Fazuľkový prívarok s bravčovým mäsom na šťave

Tento recept mám od svojej maminky a pripravujem ho vždy vtedy, keď máme na záhrade žltú...

Zemiakové krokety

Výborná príloha a dá s a pripraviť s viacerymi obmenami...

Miláčik

Dezerty

Tento recept som vymyslela sama, je veľmi chutný a nie príliš náročný na vašu peňaženku. Napečie sa...

Tarhoňové ragú

Tento recept je môj vlastný. Je to vlastne rizoto, ale nie z ryže ale z tarhone. Tarhoňu...

Kokosový cuketový koláč

Keď máte v záhradke cuketu a neviete, čo s ňou, rozhodne skúste tento skvelý koláčik....

Domáce celozrnné cestoviny a celozrnné špaldové fettuciny ochutené sušenými paradajkami

Cestoviny

Domáce cestoviny, to je úplne niečo iné ako kupované. Presne podľa vašej chuti, z...

Buchty plnené tvarohom

Náš dnešný obed - buchty s tvarohom , tak ako ich pečiem ja.

Syrové fašírky

Presný názov je Fašírky z ovsenných vločiek. Moja dcéra nemá rada fašírky z mäsa len tieto...

Ovocný zákusok

Torty

Je to u nás obľúbený zákusok. Nie je veľmi sladký, je v ňom ovocie, tvaroh a my...

Špenátová pizza

Moja obľúbená :-)

Granadiersky pochod

Cestoviny

Stará klasika, už ich tu bolo pridaných viac, dnes pridávam ako ho robím ja.

Bravčové na čiernom pive

Tento recept som odpozerala v relácií Bez servítky, mal by sa robiť z krkovičky, alebo bôčika, ale...

Narodeninová korytnačka

Torty

Naše krsniatko oslávilo jeden rôčik a chcem sa s vami podeliť o recept na narodeninovú korytnačku:-)))

Štedrák - skladaník

Tento koláč sa stal obľúbený v mojej rodine, dodnes ho pečiem na každé Vianoce. Kto...

Švédsky tvarohový koláč

Jednoduchý - hrnčekový a dobrý koláč

Krémová polievka z ružičkového kelu

Výborná krémová polievka.

Ražniči s opekanými zemiakmi

Dobrý deň. Tento recept mám od svojich rodičov, vždy nám ho pripravoval na nedeľnajší obed a...

Žemľová knedľa k mäsu

Nechcelo sa mi robiť kysnutú knedľu. Tak som ku kačke spravila žemľovú.

Rýchly jablkový koláč z lístkového cesta

Včera v podvečer sme mali milú návštevu, pripravila som im tento rýchly jablkový koláč z lístkového...

Snehové gule

Najskôr si upečieme piškótové cesto. Oddelíme žĺtky od bielkov, z ktorých vyšľaháme tuhý sneh...

Jednoduchý kompótový koláč

Už ste sa pustili do "inventúry" v špajzi? s pribúdajúcimi slnečnými dňami je na to najvyšší čas,...

Zdravá polievka z tekvice Hokkaido

Je to polievka podľa môjho receptu a zdravá preto, lebo neobsahuje múku, len samé vitamíny....

Pečené bravčové koleno

Prípravu začíname deň vopred – nasolením a okorenením mäsa. Z cesnaku, horčice a tmavého piva...

Hlivová polievka

Tá patrila ešte k tomu obedňajšiemu obedu čo som dal na Varechu.

Tekvica pečená s jablkom a s medom

Takto pecena tekvica je vyborna na vecerne maskrtenie pocas dlhych zimnych vecerov, ale je aj chutna...

Kapustová polievka