Moravský divoký šíp
Mäso nakrájame na drobné kúsky a mierne naklepeme. Osolíme, okoreníme a na ihlicu striedavo napichujeme s...
Štajerské Bandnudeln s tekvicovou omáčkou
Cibuľu orestujeme do zlatista, zalejeme bielym vínom, zredukujeme (necháme varom zmenšiť objem), pridáme nakrájanú...
Zapečené prekladané zemiaky s dubákmi
Priatelia mi darovali vlastnoručne nazbierané a sušené krásne voňavé dubáky a iné pravé hríby i domácu údenú...
Pizza s omáčkou z pečených rajčín
Včera som našla veľmi zaujímavý recept na pizzu -do cesta miesto vody išlo teplé čierne pivo, ...
Teľacie ragú so špargľou
Mäso odblaníme, umyjeme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody. K polomäkkému...
Jarný variant fazuľového šalátu na studeno
Kto rýchlo dáva, dva razy dáva a naviac sľuby sa majú plniť! Fazuľový šalát na studeno...
Nadýchané lievance s džemom Schwartau Extra
Na raňajky, sladký obed či ako olovrant, tieto výborné nadýchané lievance chutia malým aj veľkým...
Vyprážaná kapusta
Kapustu rozoberieme na listy, vyberieme hlúby a povaríme v osolenej vode. Odkvapkané navrstvíme 3 na...
Čučoriedkový mrvenicový koláč
námet na koláčik je z knihy Traditional Family Cakes, akurát ja som si upravila niektoré suroviny...
Pór s vajcom ako mozoček
Boli sme na návšteve a teta robila tento recept, ochutnali sme a je fajn. Nakoľko máme...
Plody mora na tanieri
Scallops(musle sv. Jakuba) a lobster(homar) su moje najoblubenejsie plody mora , obzvlast v letnych mesiacoch...
Domáci - Peoria AZ - chlieb štvormúkový
Desaťročiami sa pre mňa príprava chleba stala posvätným rituálom. Už samotná myšlienka, že Božieho daru...
Tokáň čermeľského pytliaka
Pytliacky by mal byť z diviačiny, ale kde ju tu zoženiem. Tokáň, podobný gulášu, má menej šťavy, pripravuje sa z bravčového, hovädzieho, či z jahňacieho mäsa....
Vanilkové rezy
Pre nedostatok času som použila dobošové pláty , ktoré so naplnila vanilkovou plnkou, tú som si urobila...
Vianočné oblátky
Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami...
Jablkovo- lieskovcová bábovka
Rúru predhrejeme na 180 °C. Formu na bábovku vymastíme tukom a vysypeme múkou. Čokoládu spolu...
Hliva ustricová na divoko
Na tuku speníme očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistenú a nakrájanú hlivu a dusíme...
Risotto di zucca aneb Tekvicové rizoto
Tento recept mám od kamaráta z talianska. Je rýchly lacný a chutný.
Lenivé makové rezy
Tento recept sa rýchlo urobí v tomto uponáhlanom svete. Dúfam že sa bude niekomu páčiť.
Kynutá bábovka s kakaem
Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, nasypeme do něj droždí,...
Datlové guľky
tieto gulky sa nepecu
Karfiolovo-brokolicová polievka so špaldovými rezancami
Z príchodom jari to človeka láka aj v kuchyni variť niečo ľahšie a pestrejšie.
Kuracie mäsko na cibuľke
Tento recept je najobľúbenejším jedlom mojich detí. Keď boli ešte menšie, tak som im ho...
Korenistý koláč
Tento koláč je tak trochu nevyčajný na naše slovenské jazyky :-)) To, čo mu chýba v množstve cukru, nahradzuje voňavými koreninami....
Jogurtové pečivo so syrovou plnkou
Výborné chrumkavé slané pečivo sme tentokrát pripravili s plnkou z ovčieho syra a obalili sme ho v...
Kakaový srnčí chrbát
Altyn hľadá recept na srnčí chrbát, v ktorom sa nepoužijú surové vajcia. Jeden taký mám,...
Brokolicová polievka s karfiolovými haluškami
polievka je zdravá a sýta, nemusí sa použiť smotana, kto má intoleranciu mliečnej laktozy si pochutí tiež
