Sezónne a sviatočné jedlá

Tehlička z bravčového kolena

Bravčové mäso

Koleno, paprčky, bobkový list, nové korenie a soľ dáme so hrnca. Zalejeme vodou...

Indický mrkvový salát servírovaný na mletém mase na kari

Bravčové mäso

Mrkev nastrouháme na větší nudličky, které vložíme do slané, vařící se vody. Jakmile voda...

Maslo zo sušených paradajok

Bezmäsité jedlá

Sušené paradajky si namočte do olivového oleja (aspoň na pár hodín, aby zmäkli), alebo ak...

Orechovo-jablkový koláč

Koláče

Jablkový koláč je vylepšený orechmi. Chutí fajnovo, je mäkký a šťavnatý. Recept je jednoduchý...

Bryndzovo– zemiakové posúchy

Bezmäsité jedlá

Zemiaky olúpeme a umyjeme. Potom ich nastrúhame spolu s cibuľou, primiešame k nim vajcia, ...

Zeleninová polievka s kuracinou pre deti

Kuracie mäso

Od ukončeného 6. mesiaca dieťaťa.

Cuketa na červenom víne

Bezmäsité jedlá

Vyborny zeleninovy recept, vhodny ako hlavne jedlo alebo aj priloha...

Opitá bábovka (Whiskey-soaked Chocolate Bundt cake)

Koláče

Upiekla som bábovku podľa receptu z New York Times magazínu. Veľmi chutná, stojí za vyskúšanie....

Tilapia na zelenine

Obed

Na maslo si dáme popražiť pór nakrájaný nadrobno a potom pridáme horčicu, cukor, citrón, cesnak, do...

Praclíky

Slané chuťovky

Občas potrebujeme slané pohostenie pre hostí alebo si len sami chceme niečo slané zachrumkať. Áno, ...

Omáčka zo cherry paradajok

Bezmäsité jedlá

Paradajky orestujeme na masle, okoreníme, podlejeme vývarom, zavaríme a zredukujeme.

Pestrý zelený šalát so syrom a červenou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Na večerú som spravila ľahký zeleninový šalát so syrom a pretože v ňom prevládali odtiene zelenej farby,...

Dezert Clafoutis

Koláče

tak toto je ten dezert, pri ktorom som nervačila... aléé... nehnevajte sa ale zjedla...

Vitamíny proti chrípke

Raňajky

Odskúšané vitamíny proti chrípke, ale aj v 90 DD, jeden chod vo vitamínový deň... urob. len...

Domáca čokoládovo-oriešková nátierka

Nátierky

Veľmi jednoduchá a chutná nátierka... a kto ma rad horke veci tak je super...

Key lime pie - limetkový okrúhly koláč

Koláče

Recept som našla na internete, ale bolo tam viacero nepresností, tak som ho upravila...

Baklažán od Cibičky

Bezmäsité jedlá

Ľahký, diétny, zdravý, chutný, zapečený baklažán :-)

Kukuricová polievka

Polievky

Na olivovom oleji popražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú červenú papriku a zalejeme 900 ml vody....

Mäso v batôžku

Bravčové mäso

Tento týždeň skúšam variácie na tému - mäso, pečeň a jablko - a tu je...

100 % bryndza

Bezmäsité jedlá

Dnes sa dá zakúpiť ovčia hrudka na salaši a tak nie je žiadny problém urobiť si bryndzu...

Tagliolini al nero di seppia

Cestoviny

Dostal som jednoducho chuť na niečo fajnové :) Tento recept je náročnejší na rýchlosť a koordináciu...

Tvarohové pagáčiky

Dezerty

Všetko spolu zmiesime, dáme na chvíľku do chladu a potom vykrajujeme pagáčiky

Plnené fánky

Dezerty

Tieto výborné kysnuté sladké pampúšiky sú vlastne fánky, len sú vylepšené lekvárovou plnkou, ktorú môžete pravdaže nahradiť aj Nutellou, alebo inou plnkou :-)...

Mexická syrová hrianka

Bezmäsité jedlá

Šalotku olúpeme a nakrájame na drobné kocky. Umyjeme čili papričky a najemno ich nasekáme.

Maslové muffiny

Koláče

Z mlieka, droždia a cukru urobíme kvások, maslo ak je mäkké nemusíme ho roztápať dáme ho do...

Banánové muffinky

Koláče

Tip čo s prezretými banánmi :-)

Kokosové ježe s lekvárom

Koláče

Jemný nadýchaný korpus, troška dobrého lekváru, lahodná kakaová poleva a to všetko ukryté vo vrstve strúhaného kokosu....

Mazurek wielikanocny

Koláče

Nejprve dáme vařit kondenzované mléko. Plechovku s mlékem dáme do kastrolu tak aby byla úplně zakryta...

Syrový koláč

Bezmäsité jedlá

Tento recept je pre diabetikov z knihy varíme diabetikom.

Gnocchi so syrovým krémom a s cviklou

Bezmäsité jedlá

Bábovka s goji a čokoládou

Koláče

chcela som si vylepšiť bábovku tak skúšam čo ma napadne :)

Soğan Kebabı - cibule plněná mletým masem

Hlavné jedlá

Tenhle unikátní turecký recept jsem potkala cestou po netu. Nastudovala jsem ho, upekla a zařadila...

Cuketová makovička so slivkami

Koláče

Vynikajúci hrnčekový koláčik z cukety, maku a sliviek. Jednoduchá príprava, skvelý výsledok.

Thajské zelené karí

Bezmäsité jedlá

Naplnené zapečené rybie filé

Hlavné jedlá

Tentokrat som pouzila file zo pstruha. No na tento recept sa moze pouzit hociaky...

Banánová taštičková roláda

Dezerty

Veľmi jednoduchá roládka s banánom, ktorá je upravená do tvaru tašky.