Jablková mňamka

Name: Jablková mňamka
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: jablká, 300 g strúhané; melón žltý, 50 g strúhany; cukor kryštál, 200 g; olej, 70 ml; vajcia , 3 ks; prášok do pečiva, 1 ks; sóda bikarbóna, 1 1/2 KL; škorica, 1 1/2 PL; cukor vanilkový , 1 ks; kakao, 2 PL; mlieko kokosové , 200 ml; kandizované ovocie, hrsť; múka hladká, 350 g; smotana kyslá pochúťková, 1 ks; CERA - stužený tuk, kúsok; čokoláda na varenie (posekaná), 200 g; pomleté mandle, mandľové lupienky

sestricka126, 19. januára 2012

Foto: sestricka126

Tento koláčik som robila pre manžela na Deň otcov tu v Nórsku :) je to veľmi dobrá a vďačná pochúťka. :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

35-45 minút
na 200 °C

Suroviny

300 g strúhané	jablká
50 g strúhany	melón žltý
200 g	cukor kryštál
70 ml	olej
3 ks	vajcia
1 ks	prášok do pečiva
1 1/2 KL	sóda bikarbóna
1 1/2 PL	škorica
1 ks	cukor vanilkový
2 PL	kakao
200 ml	mlieko kokosové
hrsť	kandizované ovocie
350 g	múka hladká
Poleva:
1 ks	smotana kyslá pochúťková
kúsok	CERA - stužený tuk
200 g	čokoláda na varenie (posekaná)
Posyp:
mandľové lupienky	pomleté mandle

Postup

1
Všetky suroviny spolu vymiešame.Cesto vlejeme na vymastený a múkou obsypaný plech a pečieme.Pred koncom pečenia si pripravíme polevu.Čokolády s cerou rozpustime na sporáku.Keď je čokoláda rozpustená,hrniec dáme zo sporáka preč a vmiešame doň pochúťkovú smotanu. Keď je koláč upečený tak ho potrieme polevou a posypeme ho mletými mandľami alebo mandľovými lupienkami.Podávame so šľahačkou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

hubata

hubata 19. januára 2012 o 21:04

eee .... a stuhne potom čokoláda, to som ešte neskúšala dať kyslú smotanu do čokolády. Je to zaujímavé, vyskúšam ho - len jablká už nemám. Ukladám do KK, vďaka.

@zareaguj

Pekný komentár

babav

babav 19. januára 2012 o 21:58

Zaujimavy kolacik ...este som nepocula ,ze melon mozno piect ,
ale kombinacia s jablkami a kokosovym mliekom je lakava....

@zareaguj

Pekný komentár

sestricka126

sestricka126 20. januára 2012 o 00:10

@hubata čokolada nestuhne na taku formu ze ju treba krajat horucim nozom ale nerozteka sa drzi na kolaci super :)
@babav inmprovizovala som lebo uz bol obchodik zavrety a v chladnicke som mala akurat len ten melon :D

@zareaguj

Pekný komentár