Sezónne a sviatočné jedlá

Můj experiment... @Remcula

Buchty - česke :D

... čim skor sa stmieva, tym viac sa u nas pečie...

POLIEVKA z vývaru špenátových gúľ

@jerica pokračovanie , využila som vývar zo špenátových guliek , je to rýchle a veľmi...

Bezlepkový chlebík

Bez chutného chlebíka sa asi žiadny bezlepkáč nezaobíde a najlepší je ten doma upečený :)

Pizza s pestom, špargľou, prosciuttom a sušenými paradajkami

Z múky, droždia, soli a teplej vody vyrpacujeme polotuhé cesto a necháme vykysnúť. Špargľu...

Pudingové venčeky

Tento recept je viac-menej experiment s kysnutým cestom, ale chuťovo dobrý.

Bodkované karbonátky

Hovädzie mäso

Mleté mäso mávame relatívne často, ale zakaždým sa ho snažím robiť trochu inak. No a...

Konfitovaný bôčik so zeleninovým bôbom

Naše prababičky akosi inštinktívne tušili, že struky hrachu, fazule, cícera, bôbu či šošovice ukrývajú v...

Mandľové hríbiky

Tak tento recept pripomína úplne ale úplne Vianoce, teda aspoň mne. A ani sa nepečie,...

Kompótový koláč

Máte zvyšne kompoty alebo už ich nikto nechce máte vyhrané.

Holandská omáčka

Na troche oleja osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku a pripravíme zápražku. Olúpané zemiaky nakrájame na...

Závin rôzných chutí

Inšpirovala som sa z buchtičiek, ktoré boli fantastické, ale pri závine som sa bála že...

Karfiolový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol často pripravujem v rôznej podobe. Naposledy som ho urobila zapečený s taveným syrom.

Kuracinka vo woku

Hlavné jedlá

Rýchle a chutné. :-)

Omáčka zo štaveľa a hubovo-žihľavová fašírka

Pôstne dni, zelený štvrtok - a tak som si dnes vymyslela toto jedlo... veľmi chutné

Môj tvarohovo-jogurtový nepečený dezert

Mala som doma ochutený tvaroh, nejaké jogurtiky, keksíky a piškóty... tak som vymyslela...

Tres Lechces (mliečny koláč)

Veľmi lahodný a rýchly koláč u nás v rodine veľmi obľúbený. Odporúčam ho každému vyskúšať...

Jablkový zákusok

Občas upečiem aj niečo iné, nie len tie svoje osvedčené recepty.

Mrkvový koláč so želatínou

Ďaľší receptík na spracovanie mrkvovej drte z odšťavovania, alebo nastúhanej mrkvy.

Narodeninová torta

Torty

Vnučka má narodeniny tak som jej upiekla tortu a podelím sa s Vami o ňu.

Mangový krém

Nápoje

Tento krém je veľmi osviežujúci... Mám ho rada :))

Jacket potato - zemiak v šupke

original jednoduchy anglicky recept, ktorý nevyzera moc chutne ale je vyborný.

Nemecké koláčiky mit weisswurst (s bielou klobásou)

Biele bavorské klobásky nakrájame na menšie kúsky a zabalíme ich do lístkového cesta a pečieme na 200...

Cestoviny so syrovo-hubovou omáčkou

Cestoviny

ľahký rýchly a hlavne chutný

Kapustovo – zeleninová polievka na chudnutie

Polievky

Bravčové špirálky so šalviou

Voľná disciplína ;)

Juhočeská placka

S týmto jedlom som sa prvýkrát stretla po presťahovaní do Budějovic. Je to jednoduchý, ľahký...

Pepermintové kocky

Z uvedených surovín urobíme piškótu, žĺtky s cukrom šlaháme, pridáme olej a zamiešame múku s práškom...

Paprika z mikrovlnky

Večera

Jednoduché, rýchle, chutné, vhodné na vyskúšanie.

Zemiakový ostrý guláš

Jeden z rodiny krumpligulášov, tento mal štípať ako osa... :-)

Créme bruleé

Jablkové rezy starej mamy

Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva, štipku soli, práškový cukor a postrúhanú kôru z umytého citróna, ...

Syrové a vajíčkové muffinky

Kuracie mäso

U mňa jedia hlavne oči. Toto je jeden z mojich receptov na bielkovinový obed.

Seitan s cuketou

. ako príloha opečené zemiaky.

Placky s cibuľou