Sezónne a sviatočné jedlá

Nase oblubene jedlo z jedneho hrnca. Ked sme kvakovy eintopf varili prvy krat, musela som...

Žihľavový sirup

Nápoje

Vyskúšajte je dobrý.

Jahody pod sklom

Dnešný koláčik jahodový, nemusí sa ho báť upiecť ani začiatočnik.

Ovsené palacinky s jablkami

Dezerty

Do misky dáme 150 g ovsených vločiek, 2 vajíčka a 1 pohár mlieka.

Tekvicové halušky s tvarohom a kôprom

Knedličky z tvarohového cesta s jahodami

Tvarohové cesto pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Cesto sa lepí, ale tak to má byť...

Zemiakovo- poľníčkový šalát

Tento šalát som našla v časopise Apetit a patrí k mojim najobľúbenejším . Je ...

Plnené šampiňóny a plnené zemiaky na smotane

Ak potrebujete rýchlo a chutne navariť - toto je ten správny recept :-)

Šišky pečené ako muffiny

Jemné, nadýchané a vláčne aj bez vyprážania a vajec.

Fish and chips s mätovým hráškom

Hlavné jedlá

Tak toto jedlo som si obľúbila v Irsku :- ...

Najlepší špaldový chlebík

Chlieb

Pečenie domáceho chlebíka je vždy radosť a jednoduchšie ako v tomto recepte to už ani nejde, ...

Brokolica so strúhankou a maslom

Brokolicu rozoberieme na ružičky a vložíme do vriacej osolenej vody. Sparíme ju narýchlo a vodu scedíme....

Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút

Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)

Kysnutý osúch na taliansky spôsob

Hovädzie mäso

Z mlieka, cukru, soli a droždia urobíme kvások, pridáme vajce, múku a vypracujeme...

Púťové koláče

Recept na tieto koláče som získala na stránke www. prozeny. blesk. cz. Ako autorka je uvedená...

Jemný neskový koláčik

Veľmi rýchly, jednoduchý a chuťovo výýýborný...

Suvlakia - mäso na grile, hranolčeky s fetou a tzatziky

Recept od Denisy Vinczeovej

Sviatočná chala

Droždie jemne rozotrieme s trochou cukru a rozmiešame vo vlažnej vode. Necháme asi päť minút na...

Pečená divá kačica

Hlavné jedlá

Kačicu očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme...

Predjedlo z baklažánu, cukety, červenej cibule a prosciutto crudo

Ide o pomerne jednoduché, rýchle a veľmi chutné predjedlo, výborné aj ako letné pohostenie, ...

Orechový ovocný koláč s tvarohom a posýpkou

Fajnový koláč upečený rýchlo a jednoducho.

Čokoládové srdiečko

Torty

Túto tortičku som pripravovala na žiadosť kamarátky na oslavu narodenín a menín. Čokoládové väčšinou nerobím, ...

Pikantný šalát

Kuracie mäso

Manželka mala chuť na niečo zdravé a ukázala mi recept z nového času pre ženy....

Cviklovo-uhorkový šalát s kyslou smotanou

Mali sme veľa čerstvých uhoriek a sterilizovanej cvikle, tak sme začali robiť tento šalát. V...

Škoricové motýle

Urobíme si kvások z mlieka cukru a droždia a po podkysnutí zamiesime si cesto z ostatných ingrediencií...

Bezlepková maková torta plnená makovým pudingom

Torty

S makom môžete pripraviť nielen závin alebo buchty. Vyskúšajte napríklad takúto tortu bez múky.

Krémový prívarok z tekvice

Pôvodne som sa chcel o tomto prívarku zmieniť iba v zážitkoch. No spomenul som si, že to bolo najobľúbenejšie jedlo mojej presladkej Mamky....

Pečené kačacie stehná špikované prošutom na červenom víne

Hlavné jedlá

Dnešný obed úplne výborný z kačacích stehien, ktoré som pred pečením špikovala domácim prošutom zrolovala a...

Kinderkoláč

Bielky vyšľaháme s cukrom na hustú penu. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, strúhanku...

Ježkovia z kysnutého cesta

Cesto s plnkou v peknom obale :-)

Banánový miláčik

Dezerty

Tvarohový dezertík nielen pre najmenších :-)

Tofu masala

Fantastické vegánske jedlo s nádychom Indie. Zvládne ho naozaj každý akurát je potrebné zohnať správne suroviny...

Variácia na sabayon

Dezerty

Žĺtka, cukor a víno dáme do misy a šľaháme nad parou, kým sa nevytvorí krémovo–penistá...

Hríbový koláč

Tohtoročná sezóna prináša bohatú nádielku hríbov, tak skúšam na rôzne spôsoby, tu je jeden tip...

Šišky s džemom a so šľahačkou

Bravčové pre labužníkov podľa Slávka