Sezónne a sviatočné jedlá

Konečne voľný víkend bol v znamení zavárania ovocia, varenia džemov a sirupov... Ale nakoľko prišla na...

Šunková roláda

Slané chuťovky

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Roztlačíme vidličkou vajcia a pridáme tvaroh, mlieko,...

Seriál na pokračovanie - diel V. Biela vínna klobása

Podobný recept tu na Vareche už je, ale ja prikladám svoj. Líši sa zložením a...

Crostata alla frutta alias talianska ovocná torta

Torty

Veľmi obľúbená torta hlavne v letných mesiacoch, keď máme k dispozícii veľa čerstvého ovocia. Nenáročná...

Maková bublanina s jahodami

Výborná jednoduchá bublanina s jahodami. Bez váženia, hotová za 30 minút.

Penne s údeným lososom

Cestoviny

Máme radi cestoviny a tieto sú také talianske, alebo chorvátske proste stredomorské.

Torta starej mamy

Torty

Recept som nasla v kucharskej knihe ... Najlepsia slovenska kuchyna ... neviem sice ci je najlepsia...

Pivný zajac v pahrebe

Hlavné jedlá

Ešte počas štúdia som dostal zajaca, a aby dlho nestrašil v mrazáku, tak bolo potreba...

Pikantná pizza

Večera

Je výborná k posedeniu s priateľmi.

Ázijský šalát

Šaláty

Cesnak nie je bezna surovina, co sa dava do salatu.

Šalát z baby špenátu, karamelizovanej hrušky, s kozím syrom a schwarzwaldskou šunkou

Máme radi surový baby špenát ako šalát, skaramelizovala som hrušku, povarila som ju vo...

Kvašáky

Kvašáky sú len chutne spracované uhorky.

Morčacie balíčky s mrkvou, pórkom a zelerom

Hlavné jedlá

Můj experiment:-)) Ikdyž to nějak nepomáhá, pořád se snažím vařit něco, co obsahuje málo tuků...

Pizza

Budem rada, ak niekoho inšpirujem a spraví si v blízkych dňoch domácu pizzu :)

Veľkonočná hrudka s pažítkou

Plnené bravčové filety

Dnes som na obed varila podla Slovenskej kuchárky.

Leche frita-vyprážané mlieko

Toto je jedno z mnohých veľkonočných dezertov typických v Španielsku. Neviem prečo to volajú smažené mlieko-ja bych...

Kačacie prsia s malinovou omáčkou

Hlavné jedlá

Viem, že takéto omáčky z červeného ovocia sa robievajú k divine, tak prečo nevyskúšať aj...

Ázijský steakový šalát

Hovädzie mäso

Taká populárna ázijská verzia delenej stravy.

Kváskový pšenično-ražný chlieb s Tang Zhong

Na Silvestra som mala debatu so švagrinou o kvásku, tak ma zase nalanárila a motivovala, ...

Shakshouka so špenátom a s fetou

Shakshouka je pôvodom severoafrický recept, ktorý sa stal svetovým vďaka jeho pôvabnej jednoduchosti. Vhodné aj...

Rokoko torta

robievala nám to babka Anči ak niekto mal narodky

Domáce rezance s bryndzou a so slaninou

Cestoviny

Syrovo-baklažánové zapečené bagety

Super večera.

Zasnežený koláčik

Všade dookola je kopu snehu, tak prečo si neurobiť zasnežený koláčik :))

Špenátová rýže (brokolicová nebo karfiolová)

Ke kuřecímu i jinému masu, samotná také chutná .

Jablkový koláč

Tento koláčik patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je ľahký na prípravu a chutí geniálne!

Kuracie paličky v sukienke

Kuracie mäso

Proč si neudělat kuřecí stehna trochu veselejší?

Pudingáče

Koláčiky pečieme často, lebo sú rýchle a chutné. Tento recept mám od maminy.

Rukolový šalát s hruškou a tvrdým syrom

Recept mám z knihy " Hneď to bude " od Dr. Bukovského a Pavla Liptáka...

Jägerschnitzel s hráškovým pyré

Vareškov tip Originálny recept Escalope à la chasseur je z teľcieho mäsa, opraženého na masle. Omáčka môže byť aj paradajková....

Juhoslovanský koláč

Výborný kysnutý koláč!

Veselé šišky

Keďže sa včera začal fašiang dnes sme si spravili veselé šišky :-) Recept mám s nového času...

Ovocný marhuľový múčnik