Sezónne a sviatočné jedlá

Olúpané mandle pokrájame na hranolčeky a opečieme ich v panvici na 10 g rozpusteného masla. Bylinky...

Dusené mexické kurča

Kuracie mäso

Kurča rozdelíme na štvrtiny, osolíme, okoreníme čiernym korením, tymianom a prudko opečieme na oleji...

Makové rolky

Neviem, ako vy, ale ja mak milujem a vedela by som ho jesť aj bez...

Parené buchty

Recept som našla na internete, hľadala som buchty, ktoré budú mäkké aj na druhý deň...

Palacinky so škoricovým cukrom

Dezerty

Mocca oválky

Dezerty

Tieto koláčiky sú vynikajúce, chuť sušienky a krému spolu ladí.

Mazanec veľkonočný s mandarínkou

Nová chuť v starom dobrom mazanci. Súhlasím! Tradícia je tradícia, ale nič sa nestane, ...

Muffinové prekvapenie

Dva mafinové plechy s 12 priehlbinami vystlieme papierovými košíčkami. Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Vo...

Vanilkový puding

Dobre vymiešať žĺtky, cukor a maizenu.

Frito-misto

Tento recept patrí k mojim obľúbeným, pretože mám rada zdravé jedlá, a toto jedlo je...

Cviklová polievka s tortilami zapečenými s ovčím syrom

Rybie variácie

Predjedlá

Ľahké a chutné predjedlo, ktoré som pripravila na štedrú večeru.

Slaný závin

Toto je ľahké jedlo na večeru.

Guláš aj pre vegetariána

Čo s tvrdou cukinou??

Pizza

Večer si vymiesime cesto, prikryjeme fóliou a dáme do chladničky

Bryndzové mafiny s chia semienkami

Slané chuťovky

Tento slaný snack najlepšie chutí pár minút po tom, čo ho vytiahneme z rúry. Bryndzové...

Plnená paprika

Bravčové mäso

Paradajky uvaríme. Očistíme pekné, okrúhle papriky, obaríme ich vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou a...

Zemiakovo-zeleninový šalát

Zemiakový šalát sa dá urobiť aj inak ako iba majonézová klasika. Jarné šaláty k tomu priam...

Ryža v cukine

Toto ľahké jedlo pripravujeme hlavne v lete keď je cukina mladá a je už aj nová kapusta,...

Zemiakové guľky so slivkami z kompótu

Zo včerajšieho obedu nám ostali uvarené nové zemiaky, tak som neplánovane spravila zemiakové slivkové guľky.

Vianočné stromčeky z toastového chleba

Raňajky

Suroviny sú na 3 stromčeky. Vezmeme plátok toastového chleba, naň dáme plátok syra a plátok...

Kakaovo-čerešňový koláč

Niekedy stačí maličkosť. Obaliť ovocie namiesto v múke v kokose a koláč dostane úplne novú dimenziu....

Polievka z pečených paradajok a paprík

Dajte si tú prácu a najskôr zeleninu upečte v rúre na plechu, až potom ju rozmixujte...

Zapekaná kačica

Očistenú kačicu osolíme. Dáme ju na rozohriatu masť a zo všetkých strán opečieme. V hrnci...

Zemiaky zapečené s mletou teľacinou

Vyše polroka som „laboroval“ so svojou infikovanou nohou a tak mal dostatok času na potulky so svákom Google-om...

Veterníky s jogurtovým krémom a malinami

Dezerty

Kombinácia jogurtu a malín, to je svieža verzia veterníkov z odpaľovaného cesta.

Jarná zeleninová polievočka

prababička a babička, milujú aj moje deti

Sterilizovaná hríbovo-zeleninová zmes

Šaláty

Recept som dostala od kolegyne. Robievam ho vždy v čase bohatej nadielky v naších lesoch...

Mandľová kuracia nôžka

Kuracie mäso

Kuracie stehná vykostíme.

Koláč s drobným ovocím a mandľovou posýpkou

Viac druhov ovocia znamená väčší chuťový koncert. A tá mandľová posýpka...

Rezance s hubami

Huby nakrájame na tenké plátky, cibuľu, cesnak a petržlenovú vňať nakrájame nadrobno.

Kurča s čertom v tele

Kuracie mäso

Zvláštny názov, však ? Upútal ma v knihe "1000 receptov svetovej kuchyne"....

Hovädzia polievka na taliansky spôsob

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na kocky, vložíme do studenej vody, osolíme a varíme 30–40 minút

Pistáciové sviatočné prekvapenie

Zmäknuté maslo, múku, postrúhaný syr a žĺtky dobre spracujeme. Vložíme do mikroténového vrecúška a...

Mozočková pochúťka

Bravčové mäso

Cibuľu pokrájame a opražíme na masti nato dáme mäso a dusíme potom červenú papriku, čierne...

Bramborový salát s jablky