Staročeské prsia s grilovanou polentou
Polenta, kukuričná kaša, či po našom zameška. Dá sa použiť rôzne. Ja som...
Tlačenka z diviaka
K výrobe tejto dobrej tlačenky ma inšpirovala moja švagrinka, ďakujem jej.
Zemiakové placky bez tuku
... tento recept mám rada, pretože je jednoduchý a dá sa spraviť aj keď chladnička zíva...
Plnená cukina
Dnes som si urobila plnenú cuketu s trochu inou plnkou ako som zvykla... iba som ju...
Nátierka z enciánu
Encián, salámu a vajce postrúhame alebo zomelieme. Zmiešame s cibuľou nakrájanou nadrobno, vymiešaným maslom, syrokrémom a...
Strapatá nátierka
Z bryndze, kyslej kapusty, cibule a smotany. Samé zdravé veci, už len cesnak...
Rezne zas inak
Vynález rezeň si na nedeľný obed vyžiadala moja mužská polovička a dopadlo to takto. Vravím im...
Horúce čokoládové brownies s vanilkovou zmrzlinou
Ak sa chcem zavďačiť môjmu synovcovi a zároveň krstnému synovi, tak netreba nič iné len...
Zákusok s hroznom a parížskym krémom
dnes som čistila hrozno z našej záhrady a tak ma napadlo hneď aj použit... pohľadala som recept...
Piškótový koláč s pomarančovou príchuťou na spôsob portugalského Pão de ló
Jeden z portugalských kláštorných receptov, ktoré sa vyznačovali používaním veľkého množstva vajec a cukru - pôvodné...
Uzený vývar s houskovo-sýrovým knedlíkem
Houskovo sýrový "knedlík" je mnou, lehce poupravený, rakouský kaspressknödel, který je součástí snad...
Dusené marinované bravčové karé s hubami
Dobre pripraviť bravčové karé už chce bohaté skúsenosti....
Syrove kuracie prsia
Dneska som sa rozhodla ze namiesto vyprazania klasickych reznov vyskusam na dnesny obed tento recept, ktory...
Lieskovoorieškové cupcakes s čokoládovým krémom
Musím priznať, že už surové cesto chutí výborne. Tieto koláčiky nie sú vôbec zložité na...
Lievance s ovsenými vločkami
Pamätám sa, keď som to prvý krát robila priateľovi, ohŕňal nad tým nos. Lievance...
Jablkové kocky z lístkového cesta s pudingovo-smotanovým krémom
Na akú príležitosť si tento fajnový zákusok upečiete, je už len na vás...
Mangoldové závitky
Mangoldové listy jsou ideální balicí folií nejen masa, ale i hub a zeleniny. V tomto...
Zeleninové lievance s omáčkou z lesných húb
Z mlieka, múky a vajec si pripravíme hustejšie liate cesto do ktorého pridáme droždie, cukor,...
Tvarohová torta s ríbezľami
Mala som v chladničke tvaroh a potrebovala som ho minuť a keďže mi aj ríbezle ostali tak...
Kačacie prsia s lesným ovocím
Okorenené a osolené kačacie prsia opečieme prudko z oboch strán na panvici a asi 15 minút dopekáme...
Plnený baklažán
Jednoduche, velmi chutne jedlo, ktore sa da pripravit vzdy s malymi obmenami :-)
Rybacia kapustnica
Rybaciu kapustnicu varím na Štedrý deň. Využijem všetko , čo ponúka kapor, teda okrem mäsa na vysmážanie...
Maďarská hubová polievka
Na miernom plameni rozpustíme maslo a pridáme nakrájanú cibuľu. Varíme asi 5 minút, kým cibuľa...
Králík v česnekovo-hořčičné marinádě v Remosce
Opět moje oblíbená babička Remoska. Ono to děvče je jen o pár let mladší než já....
Paprikáš krumple
na slaninke opražíme do růžova na drobno nakrájanú cibulu, pridáme mletú červenú sladkú papriku -...
Sladké makové gnocchi s hroznovým olejom
Mak má niekoľko liečiacich schopností o ktorých nie všetci vedia. Pre svoj obsah vápnika 12x...
Cigánska kuracia pochúťka
Na pekáč rozložíme umyté, osušené prsia bez kosti a kože-naklepané. Potrieme ich smotanou, posypeme...
Kakaové srdiečka mramorované
Ďalší receptík do vianočnej zásoby. Aj srdiečka dotvoria atmosféru vianoc a okrem toho sú chuťovo výborné....
Paprčkový guláš
Môj manžel rád varí. Občas si pochutnávame aj na paprčkovom guláši. Recept je jednoduchý, tak...
Ryžový nákyp s kakaom a jablkami
Ryžový nákyp patrí k jedlám, ktoré sa školskej jedálni podarilo mi znechutiť. Prednedávnom mi mama...
