Sezónne a sviatočné jedlá

... urodilo sa nám požehnane marhuliek a tak som vymyslela letné osvieženie pre deti aj dospelákov......

Paradajková kapusta podľa Dry

Paradajkovú kapustu mám veľmi rád a vždy jej uvarím za veľký hrniec.

Taliansky biely chlebík

Vyskúšala som upiecť chlieb, lebo v poslednom čase moji známi tiež začali s pečením chleba...

Sladké zakysankové rožky

Tento recept ma naučila moja kamarátka zo Záhoria.

Fokacia a la Tomáš Opletal

Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....

Morčacie pečienky na kačacej masti

Moje obľúbené jedlo sú vyprážané morčacie pečienky, ale pre nedostatok času som ich urobila na kačacej...

Kelová roláda

Príprava je veľmi jednoduchá, roláda veľmi chutná a efektná, vhodná i ako výborné prekvapenie...

Teľacie rezne v chrenovej omáčke

tento recept mám od môjho naj kamaráta s ktorým sa kamarátime už 42 rokov.

Malinové košíčky

Recept z knihy tradičnej rakúskej cukrárne, pre mňa novinka, ktorá je chutná a dobre vyzerá....

Biely kysnutý koláč

Recept pochádza od kolegyne. Pečiem ho na Veľkú noc a Vianoce. U nás sa väčšinou...

Čokoládová pena od Rachel Khoo

Tento recept som videla na BBC v jednej kuchárskej relácii . Povedala som si ze to...

Škoricové churros bez lepku s čokoládovou omáčkou

V období fašiangov sa nám žiada upiecť si mäkkučké voňavé šišky. Slovenské šišky a fánky asi všetci poznáme. Čo tak ale pozrieť sa na to, ako si túto maškrtu pripravujú v iných krajinách?...

Kurča na africký spôsob

Kuracie mäso

Olúpaný banán nakrájame na kolieska a osmažíme ho na oleji. Do výpeku dáme nakrájanú cibuľu, na kúsky nakrájané mäso,...

Kefírové jablkové lievance s krupicou

Ošúpané jablká nastrúham na stredných (nie veľkých) očkách a drevenou vareškou premiešam s krupicou. Pridám soľ,...

Tvarohový krémovník

Z uvedených surovín (polohrubá múka, margarín, práškový cukor, vajce, 2 žĺtky, prášok...

Bezlepková tortička - Levík

Torty

Tortičku som piekla neterke k 9. narodeninám. Kedže je v znamení leva, priala si...

Kokosový páj / Coconut cream pie

Nepečený kokosový zákusok servírovaný z chladničky.

Chlebový puding s rumovou polevou

Bread and Butter Pudding with Rum Butter sauce je originalny nazov tohto chutneho jedla ...

Polievka Bouillabaisse

Polievky

Homára alebo langustu a kraby vyberieme z ulít. Očistené a vykostené ryby nakrájame na 8 cm...

Syrovníčky

Chutne kolaciky.

Farfalle s tuniakom

Cestoviny

Rýchly obed alebo večera a pomerne diétny a zdravý, pri tom ja ho zbožňujem a robím...

Truflé

Torty

Korpus: Oddelíme žĺtky od bielkov, do bielkov pridáme cukor a vyšľaháme do tuhého snehu, potom...

Plnené zemiaky so sladkou pečenou brokolicou

Zemiaky riadne očistíme, osušíme, popichame vydličkou, potrieme olejom a dame upiect . Ked su mäkke, nechame trochu...

Morčacie závitky plnené jablkami a figami

Rada: Ako prílohu podať zemiakové pyré.

Maková žemľovka

Vege obed

Nič extra, len môj dnešný obed. Napadlo mi dať ho sem, lebo sa stretávam...

Teľacia pečienka so špenátovou omáčkou

Cestoviny

Tento recept som dneska robila po prvykrat. Chcela som vyuzit spenat ktory sa mi zacal...

Kaločajská

tak vážení, milí varecháči! po dlhej dobe sem pridávam tento recept, pretože som sa sním...

Zemiaky z grilu

Príloha vhodná k mäsu.

Hydinové závitky so sladkokyslou omáčkou

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na tenké prúžky. Sklenené rezance zalejeme vriacou vodou a necháme stáť. Rajčiaky, ...

Spaghetti s mäsovými guľôčkami s paradajkovou omáčkou

Najprv si uvaríme špagety, po uvarení pokvapkáme troškou olivového oleja. Do malého pekáčika alebo inej...

Jemný grahamový chlieb

Jemný, voňavý a chrumkavý chlebík z pekárničky. :-)

Chuť Ázie

Kuracie mäso

Tento recept som si vymyslela (vytvorila) sama. Rada skúšam nové veci a experimentujem, preto som...

Bravčové pliecko na korení a horčici

Na tento spôsob zvyknem robiť hovädzie mäso, vtedy pridám aj slaninu a vynechám horčicu, tentokrát...

Bylinkové muffiny

Tieto mufiny sa mozu robit v roznych obmenach, podla toho aka sa tam da plnka...

Mäsovo- syrová torta