Sezónne a sviatočné jedlá

Typicky taliansky recept. Vraj každá rodina má vlastný. Môj je trochu poslovenčený. Jedlo v...

Kuracie prsia s fazuľkovými strukmi na kyslo

Kuracie mäso

Moja rodinka zbožňuje takéto jedlá, najmä keď prílohou sú makaróny.

Jogurtovo-višňový koláč starej mamy

Dezerty

Vajcia a kryštálový cukor vyšľaháme do penista. Do peny potom vmiešame olej a jogurt.

Rýchly múčnik

Čo sa rýchlo urobí, rýchlo sa aj minie... keď dostanem chuť na koláč a mám všetko...

Jahodovo - tvarohová kupola

Torty

Ľahký, svieži a rýchly receptík. A hlavne ako chutí... I keď vydaril sa mi aj...

Pasta con verdure

Lahke jedlo, nielen pre vegetarianov. Obsahuje dostatok vlákniny a ľahko stráviteľné bielkoviny. Okrem toho sú tam...

Tuniakový šalát s mašličkami

Tento šalátik pozná určite každá kucharka, robievam ho často, moc nám chuti a je to rýchlo hotové....

Salsa mexicana

Prílohy

Fig Bars Santa Rita

Dezerty

22. máj je sviatkom Sv. Rity z Cascie, mojej drahej Patrónky! A toto sú fíkové tyčinky...

Cibuľový chlebový posúch

Tento recept pridala @Havino pod názvom Chlebový posúch s rozmarínom. Nám tak zachutil, že sa...

Rýchla brokolicová polievka s mrkvou

Polievka z brokolice a mrkvy zahustená smotanou a múkou.

Stopky z jahôd už nikdy nevyhadzujte. Spravte z nich tento jednoduchý sirup

Nápoje

Ak ste práve očistili jahody, či už len tak na zjedenie alebo na koláč či džem, spracujte aj stopky....

Zemiaková polievka s parádnymi doplnkami

Upratoval som mrazák a čo „nekukám“!? Z celofánového vrecúška na mňa žmurká za poriadnu hrsť sušených, ...

Údená a grilovaná ryba v jednom - fotorecept

Hlavné jedlá

Chcem sa podeliť s Vami o jeden výborný recept kto má rád ryby. Možno to už...

Tatarčené pirohy

Tieto pirohy pochádzajú zo severovýchodného Slovenska a názov tatarčené dostali podľa slova tatarka, čo je pohánka,...

Perník

V múke rozmiešame perníkový kypriaci prášok. Ostatné prísady zmiešame dohromady.

Veľkonočná paska

Chlieb

Takýto chlieb sa v našej rodine pečie na Veľkú noc....

Nacatamal

Jedlo, ktoré ma korene v starej Mayskej kultúre, tradične pripravovane v Nikarague počas Vianoc, ...

Hovädzí močing na mrkve a sangrii

Hovädzie mäso

Nenáročná príprava jedla na letné horúčavy, keď sa človeku nechce vystávať pri sporáku, ale jesť...

Rodinný šalát

Večera

Tento šalát veľmi často robím a za každým je iný a veľmi chutný . Robím ho deťom...

Jablková rýchlovka so slaným karamelom

Jednoduchý hrnčekový koláčik, ktorý zvládne aj začiatočník za pár minút, len z pár ingrediencií...

Karamelové rezy

Dezerty

Recept podľa kalendára Gazdinka z roku 1989.

Kyslá polievka s pohánkou

Tak táto polievka sa vypýtala na svet sama. Stále čítam o pohánke a ja ju veľmi...

Pandoro Zlatý chlieb z Verony

Tento recept som sa rozhodla upiecť zo zvedavosti a neľutujem . Ide o druhy najznámejší vianočný...

Slivkami plnené lístkové taštičky

Rýchla, jednoduchá dobrota za pár minút. Tomuto sa poteší nielen rodinka, ale aj návšteva!

Dusená šošovica s ryžou

Vopred prepláchnutú šošovicu uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Ryžu premyjeme, zalejeme zeleninovým vývarom a uvaríme...

Haruľa plnená klobásovým mäsom

Haruľu robím často... občas treba aj experimentovať a tak som si vymyslele tento recept. je to...

Rezne z kelových listov

Kel sa niekedy v slovenskej kuchyni využíval omnoho častejšie ako dnes. Pritom ide o zdravú a...

Špaldová focaccia

Moja verzia talianskej chlebovej placky.

Čučoriedky zasýpané cukrom s vajcovým koňakom

Každý rok zaváram čučoriedky a vždy rovnako presýpam cukrom, iba mením to, čím ich ochutím....

Zasnená ryba s citrusovou omáčkou

Hlavné jedlá

Rybu som nazval zasnená preto, lebo po prvom súste, keď som ju prvý raz ochutnal,...

Mramorové vajíčka

Mramorové vajíčka vysedela mramorová sliepočka. Takto môžete odpovedať návšteve keď sa vás bude pýtať odkiať máte...

Čili zmes

Výborný obed :-)))

Plnené šampiňóny

Hlavné jedlá

šampiňóny na akýkoľvek spôsob sú pre mňa lákavé a medzi mojimi obľúbenými receptami sú aj tie, ...

Banánovo-čokoládový chlebík