Sezónne a sviatočné jedlá

Tento recept robí moja mamička v Rumunsku. Má fantasticku chuť a vôňu. Ako sme teraz...

Nepečená rýchlovka

Keď nás chytí mlsná a nechce sa nám piecť.

Slovenské tiramisu

Torty

Tento skvelý zákusok robievame už dosť dlho, vždy ho pre niekoho koho chceme obdarovať. Je...

Pagáčiky zemiakové - celozrnné

Sú veľmi ľahučké, dlho vydržia čerstvé ak majú ktoré... :-)

Grahamové rožky so sezamom

Včera som piekla tieto rohlíky. Podobné rohlíky som už vložila, ale tieto sú odlišné...

Maslové kolieska s lekvárom

Koláčiky som robila minulý rok na Vianoce, tento rok ich robím zas.

Kačacia terina

Slané chuťovky

Zdravím všetkých nadšencov a kuchynske víly :) Je to môj prvý zverejnený recept, tak majte pre...

Slaninový chlieb

Raňajky

Voňavý a chutný chlieb.

Vianočka

Jednoduchá vianočka z troch prameňov.

Slané palacinky s bryndzovou plnkou

Palacinky by deti jedli každý deň. Aby boli výdatnejšie a výživnejšie, zobrala som si na pomoc...

Piškótové kuriatka

Takéto kuriatka urubia radosť deťom.

Gazdovský tanier

Bravčové mäso

Bravčové karé okoreníme, osolíme prudko opečieme na panvici na tuku po oboch stranách. Kyslú kapustu...

Bryndzovník

Netradičný recept plný tradičnej chuti

Špenátové halušky bezlepkové

Špenát necháme rozmraziť a vytlačíme z neho prebytočnú vodu. Pridáme mixované surové zemiaky a vajíčko...

Hrudka z vajec

Do studeného mlieka rozšľaháme vajcia, pridáme vegetu. Na miernom ohni za stáleho miešania varíme, ...

Rezeň s PH

Bravčové mäso

Pracovný názov bol:Dvojfarebný rezeň ale po dohode s autorom nápadu, zo sebou, som sa rozhodol pre PH....

Syrové pagáčiky

Trocha strúhaného syra odložíme na zdobenie. Všetky suroviny spracujeme so strúhaným syrom aj s margarínom,...

Kurací perkelt s lesnými hríbmi

Kuracie mäso

Perkeltov je tu mnoho. Takýto mi ešte chýba v albume.

Šúľance s orechmi na vanilkovom kréme

V šupke uvarené zemiaky očistíme a pretlačíme najemno, pridáme soľ, vajce, múku a vypracujeme cesto...

Šalát z cvikly

Tento šalát som jedla dávno u jednej kuchárky, ktorá sa na Slovensko prisťahovala z Ukrajiny...

Opitý Izidor

Sviečkovica Wellington

Hovädzie mäso

Sviečkovicu dobre osolíme a okoreníme s čerstvo zomletým čiernym korením. Na veľkej panvici rozpálime maslo a mäso v...

Orechové rožteky s čokoládou

Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme žĺtky, mleté orechy, nasekanú čokoládu a múku....

Krupnik - krúpková polievka

Listovala som si v knižôčke Židovská kuchyňa od Aleny Krekulovej a nechala som sa inšpirovať receptom na...

Kaša z brokolice

Prílohy

Mimoriadne dobra príloha k mäsu pri delenej strave, v podstate celkom nahradí zemiakovú kašu.

Cícerové guľôčky (vegan)

Veľmi sladká indická cukrovinka. Indovia z tejto dávky urobia asi 7 veľkých guľôčok (asi ako golfová...

Cesnakové zemiaky s volským okom

Tieto zemiaky ma naučil robiť manžel, aj keď on je viac mäsový. Je to obed starých...

Medovníčky

Jednoduchý ale výborný recept na medovníčky bez špeciálneho mixu korenín na medovníčky.

Stehno z morky plnené bylinkami

Hlavné jedlá

Morky chováme už niekoľko rokov . Mäso z morky má jedinečnú chuť a naučila som sa ho...

Jednoduchý jablkový koláč

Jabľčka mám zo záhrady , lístkové cesto z obchodu a keď to dám dokopy vznikne niečo...

Takmer boloňské špagety

Cestoviny

Tip na rýchlu, chutnú a tentoraz bezmäsitú večeru.

Varené zemiaky

... každá varecháčka má svoj spôsob. Ja sa chcem podeliť o ten môj ako...

Starkin maslový jablčník

Tento recept som zdedila po mojej milovanej starkej, ktorá vedela piecť úžasné koláče aj keď ich...

Kapustový prívarok