Sezónne a sviatočné jedlá

Múku, tuk a smotanu dôkladne zmiesime a zabalené cesto odložíme aspoň na pol hodiny do chladu. Jablká očistíme a...

Obrátený jablkový koláč - Tarte Tatin

Rýchly koláč - pochádza z Francúzska. Cesto sa dá nahradiť aj lístkovým cestom.

Kuracie prsia na vajíčkovom chlebe

Tento recept som vyčítala v nejakej kuchárskej knihe. Je rýchly a aj chutný.

Fazulica so zeleninou a strúhaním

Cestoviny

Máme radi fazuľové polievky. Túto robievam najčastejšie začiatkom jari, ked ešte novej zeleninky niet a...

Zbojnícky guláš

Kocky slaniny popražíme. Keď pustia tuk a zbelejú pridáme posekanú cibuľu a cesnak.

Dary mora na víne

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduchý a lahodný spôsob pripravenia morských plodov.

Plnená palacinka na slano

Hlavné jedlá

Je výborna na rôzne oslavy, ale aj len tak na chutný obedik. :)

Lasagne alla Bolognese

Cestoviny

Jablkovo-maková torta

Torty

mal to byť zákusok, a celkom iný... :)

Racio vianočné trubičky

Každý rok upečiem niekoľko tisíc kusov vianočných oplátok, obyčajných, aj trubičiek keďže sama preferujem...

Čakanka s jablkom

Toto je jedna z moznosti, ako pripravit cakanku. Robim ju takto ako prilohu k jedlu....

Torta k narodeninám

Torty

Toto je moja prvá dvojposchodová torta ktorú som piekla a poťahovala marcipánom. Piekla som ...

Domáce croissanty

tieto croissanty sú veľmi chutné a moje vnúčatá ich majú najradšej.

Maďarské rezne

Z bravčového karé si nakrájame rezne, ktoré naklepeme, osolíme a obalíme v trojobale – múka, vajíčko, ...

Slávnostná kuracia roláda

Slávnostná úprava plneného kuraťa na sviatočné dni.

Nepodarený zákusok

V sobotu som bola v podvečer na Vareche. Takú chuť som dostala na niečo sladké ,...

Restované kuracie pečienky s jablkom

Na panvici rozpálime olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a kuracie pečienky, orestujeme.

Ľahké vianočné pečivo

Tento ľahký recept mi poradila kolegyňa v práci. Jej sa každoročne osvedčil. A naozaj, ...

Vanilkové rožky

Rokmi overený recept pečieme vždy na Vianoce.

Pletenec troch chutí: orechovo-makovo-kakaový

Tento koláč som mala u kamarátky Trúdiky z Janík , nedalo mi aby som ho...

Zemiakové guľky s údeninou

Z uvarených zemiakov, múky, soli a žĺtka si pripravíme zemiakové cesto. Cesto rozvaľkáme a...

Polievka kuracia zeleninová kyslá

Polievky

Tato polievka je pre mňa ako liek. Varím ju keď som chorý, alebo na regeneráciu...

Šopský šalát s grilovanou panenkou, polníčkom a rukolou

Papriky si umyjeme a uložíme do pekáčika. Opekáme do hneda. Trochu neskôr som pridala i...

Dekolt Madame du Barry

Zasa som teda raz experimentovala a čuduj sa (či nečuduj ?) svete, bolo to super...

Fırın Sütlaç (ryžový puding)

Opäť niečo z tureckej kuchyne...

Orechový závin zo zemiakového cesta

Tento koláč zo zemiakového cesta je naozaj výborný a netreba sa báť ho vyskúšať.

Rezne plnené kyslou kapustou

Údenú slaninu nakrájame nadrobno a dáme ju do kastróla vytopiť. Keď je sklovitá, pridámenajemno nakrájanú...

Pečené zemiaky a guacamole

... spomenul som si na perfektný recept , ktorý som na Vareche videl asi pred rokom,...

Kuracie stehná v cesnakovo-paradajkovej marináde špikované anglickou slaninou

Včera som pripravila na obed kuracie stehná v cesnakovo-paprikovo-paradajkovej marináde, ktoré som predtým našpikovala údenou...

Párky v lístkovom ceste s pizza korením

Slané chuťovky

Jednoduchá dobrota za pár minút na stole.

Nepečené Zeus rezy

Jednoduchý a ľahký dezert.

Tekvicový slaný koláč - Pumpkin pie

Recept na tento kolac som nasla na internete. Povodny nazov bol Three-cheese Pumpkin Pie - Tekvicovy...

Quiche s tekvicovým cestom