Foto: andrea3
Tieto sušienky sa hodia ku kávičke alebo čaju. V obchodoch sa dajú kúpiť, ale domáce sú chutnejšie a určite aj lacnejšie.
porcií
príprava
na 150 °C
Postup
-
1
Pripravíme si potrebné suroviny.
-
2
Z cukru si odoberieme 3 PL a upálime na karamel.
-
3
Pridáme 3Pl vody, trochu to prská, tak sa nezľaknite. Karamelový sirup necháme ochladnúť.
-
4
Do misky si pripravíme múku, cukor, sodu bikarbonu, škoricu, mlieko a karamelový sirup. Pre lepkáčov , v pôvodnom recepte je použitá hladká múka.
-
5
Všetko zmiešame a pridáme mäkké maslo.
-
6
Vypracujeme cesto.
-
7
V tomto bode sa mi vybili baterky na foťáku, takže vaľkanie cesta a vykrajovanie rôznych tvarov, nechám na vašej fantázii :-) Prípadne môžete z cesta urobiť valček a pokrájať. Odporúčam vyvaľkať na hrúbku min. 0,5 cm. Pečieme v teplovzdušnej rúre na teplote 150 C. Dobrú chuť !
(KK)