Sezónne a sviatočné jedlá

Po novom roku trochu menej kalorické pečenie

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Už vás omrzelo vysmážať stále iba rezne? Skúste ich vymeniť za šampiňóny....

Plnené vajíčka so syrom

Vajcia prekrojíme naprieč a vyberieme žĺtky. Bielky zospodu narežeme, aby dobre stáli na podnose...

Kapustnica orlovákov s nočkami

Název je můj, recept mé tchýně. Ve Strečně se vařívala vždy o zabíječce, když...

Makové makrónky s bielou čokoládou a slivkovým lekvárom

Dezerty

Ďalší z mojich experimentov... Ja mak nemusím, ale tu mi nevadí....

Fazuľová polievka s krúpami a pľúckami

Polievky

Fazuľu varíme v tej vode, v ktorej bola namočená a pred dovarením k nej pridáme umyté krúpy.

Plnené kotlety s moravskou kapustou

Tento recept mám už dlouho uložený a konečně jsem se k němu dostala. Mou oblíbenou surovinou...

Letná paradajková polievka (aj pre detičky a bezzubých)

Hurááá - paradajky sa tohto roku vydarili, tak až nebudete vedieť čo s nimi urobte si...

Polnočná polievka

Údené mäso uvaríme, vyberieme a odložíme. Do vody z údeného mäsa vložíme očistenú a pokrájanú...

Plnená roštenka

Hovädzie mäso

Odležanú roštenku nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Pripravené plátky...

Prekvapené zemiaky

Chutné sacharidové jedlo, sýte a nenáročné.

Rýchly losos na zelenine

Hlavné jedlá

Milujeme losos, lebo je zdravý, chutný ... a rýchly.

Plnka do kurčaťa z materinou dúškou

Na kocky nakrájané žemle zalejeme mliekom a rozšľahanými vajcami.

Chudobná cesnačka

Na masť dáme speniť rozdrvené strúčiky cesnaku, potom prilejeme vodu a varíme. Postupne do hrnca...

Tvarôžkový kompót

Chuť olomouckých tvarôžkov doplnená arómou piva je navinulá, pikantná a vyvážená. Tento recept mal...

Štavnaté bravčové burgery s jablkom a pórom

Super receptik z Morrisonu :)

Snabb middag

Cestoviny

V preklade , , rychla vecera´´. Jednoducha a rychla cestovinova variacia. Velmi chutna :) Ak mate moznost, namiesto...

Slivkové knedličky s jogurtovo-makovou omáčkou

V šupke uvarené zemiaky očistíme a nastrúhame najemno. Pridáme soľ, polohrubú múku a vajce. Vypracujeme cesto, ...

Tvaroháčiky

Je to veľmi jednoduché, čo zvládne naozaj každý. Keď ich urobím, zmiznú ihneď z taniera.

Jahňacie stehno plnené špenátom a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Keď som sa prvýkrát dostala k jahňaciemu mäsu, hľadala som recepty, ale bola som prekvapená ako málo som ich našla. Tak som experimentovala a vznikol tento recept....

Pita

Chlieb

Pita je typické arabské pečivo. Môže sa plniť s mäsom, zeleninou, syrom.

Kapusta ako mozoček

Kapustu sparíme v slanej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Bosonožské koláče

Recept pochádza z internetu, je to výborný recept, je to podobné ako pečené buchty kysnuté...

Limetový tvaroháčik

Väčšiu koláčovú formu vymastíme tukom a vysypeme strúhankou.

Jablkový srnčí chrbát

Dezerty

Je to výmysel mojej babky, dúfam že bude chutiť.

Vajcový chren

Tento recept je typický pro wigilie - vánoční svátky, ale já ho dělávám po celý rok....

Mäso s jabĺčkami a špagetovými plackami

Hovädzie mäso

Tento recept máme vo svojom rodinnom "archíve" už strašne dávno, mamina to opísala ešte za totáča...

Krém z lesných húb s kuracím ragú

Kuracie mäso

Na masle orestujeme cibuľu, huby a zemiaky. Pridáme kurací vývar a všetko pomaly varíme, ...

Soničkine zemiaky

Recept mám od svojej sesternice, a veľmi ho mám rada. Keďže je bez mäsa, ...

Považská bravčovina so smotanovými zemiakmi

Mikulášska tortička

Torty

Sladká mikulášska rýchlovka.

Segedínske tvarohové rezy

Dezerty

Múku preosejeme na dosku a rozdrobíme do nej maslo. Pridáme štipku soli, žĺtok a vypracujeme cesto.

Tortičky

Tyto tortičky jsme pekli doma na vánoce, v chladu dost dlouho vydrží /pokud se nesní/.

Klobása v župane

Lístkové cesto vyvaľkáme a vykrojíme kolieska, okraje potrieme vajíčkom.

Kapustnica podľa mňa