Výborné banánové rezy fotorecept

Postup

1. 1

   7 vajec zmiešame so 7 lyžicami kryštálového cukru

   
2. 2

   Múku,prášok do pečiva (asi polovicu) a kakao zmiešame jemne s rukou na osobitnom tanieri.

   
3. 3

   Sypkú zmes postupne pridávame k vyšľahaným vajíčkam s cukrom,dôkladne a opatrne premiešavame.Zmes vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme:)

   
4. 4

   Vychladnutú piškótu potrieme džemom (ja som použila čučoriedkový) a na to ukladáme na kolieska narezané banány:)

   
5. 5

   Ideme si pripraviť plnku.Maslo,práškový cukor a tri žĺtky vymiešame ručným mixérom.Je dobré maslo vybrať z chladničky niekoľko hodín pred prípravou tohto receptu,ľahšie sa rozmixuje:)

   
6. 6

   Bielka si vyšľaháme so štipkou soli.

   
7. 7

   Čokoládu na varenie rozpustíme vo vodnom kúpeli a mierne vychladnutú ju primiešame k vymiešaným žĺtkam.

   
8. 8

   Nakoniec pridáme bielka a dôkladne premiešame:)

   
9. 9

   Hotovou zmesou pokryjeme zákusok a na vrch postrúhame čokoládu:).Kto chce,môže čokoládu rozpustiť vo vodnom kúpeli a koláč ňou poliať:).Nevyzerá dokonalo,ale chutí tak:)!