Ovocná mini torta s tvarohom fotorecept

ywett - fotkaywett, 14. júla 2012
Ovocná mini torta s tvarohom (fotorecept)
Foto: ywett

jednoduchá a s ovocím výborná ;-)

20 minút
príprava
35 minút
tepelná úprava

Suroviny

Cesto:
4
4 PL
3 PL
1 PL
Plnka:
500 g mäkký
200 g
1
2 PL
 čerstvé
 čerstvé

Online leták

Postup

  1. 1

    Najskôr vyšľaháme sneh.

    Ovocná mini torta s tvarohom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vyšľaháme žĺtky s cukrom do penista a postupne pridáme preosiatu múku.

    Ovocná mini torta s tvarohom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Jemne vmiešame tuhý sneh z bielkov.

    Ovocná mini torta s tvarohom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    A zľahka vmiešame kakao.

    Ovocná mini torta s tvarohom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Toto cesto používam aj na rolády (kypriaci prášok nedávam) Cesto vylejeme do maslom vymastenej formy (na spodok sa môže dať papier na pečenie, ktorý som tiež vymastila maslom a priemer formy ktorú som použila je 20cm, výška 6cm)

    Ovocná mini torta s tvarohom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A dáme do vyhriatej rúry a pečieme (pri plynovej, tretí stupeň) približne 35-40 minút (skúšame potom špajdlou, ak sa cesto neprilepí, je upečené) Necháme dobre vychladnúť.

    Ovocná mini torta s tvarohom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Tvaroh vymiešame s kyslou smotanou a s cukrom.

    Ovocná mini torta s tvarohom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Vychladnutý korpus vyberieme z formy, dáme dole papier a korpus vložíme späť do formy. Dáme tvarohovú plnku a ovocie.

    Ovocná mini torta s tvarohom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Obľúbená činnosť mojej dcérky okrem pomáhania pri pečení, je aj ozdobovanie :-)

    Ovocná mini torta s tvarohom (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Dáme stuhnúť do mrazničky, aspoň na 2hod. lepšie sa potom krája, keď dobre stuhne a potom sa môže preložiť do chladničky.

    Ovocná mini torta s tvarohom (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Dobrú chuť!

    Ovocná mini torta s tvarohom (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    :-)

    Ovocná mini torta s tvarohom (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

danda3
Nádherná tortička o chuti ani nepochybujem!♥
lusinkab
Ako stale pekne rozpisane a nadherne pofotene,sikulka :-) a receptik sup sup do KK
afataga
mnam vyborna maskrtka, ale preco mini??? taku dobru treba urobit co najvacsiu :-)
3sandra3
výborná tortička... super fotopostup, detailný ,, a tá úvodná fotka - no úžas.
salinka
Uzasne, ako vzdy. Tvoja dcerka urcite po tebe zdedila "vareskovy" talent:-)
babav
Krasne uvodne foto a torta nepochybne maskrta .....ako vzdy ;-)
cica2
dievčatá, veľmi pekne ďakujeme za milé komentáre! :-)) @hviezdickaz nech sa páči :-)) @afataga :-))...lebo teraz sme len traja, tak nám stačí aj mini, ale keď príde domov syn (teraz pracuje mimo domova) tak bude väčšia :-))
marienka44
@Cica2 , pekna a iste chutna torticka. Nezda sa mi, ze je mini. V bode c.5 sa uvadza rozmer 20x6 cm. Ja si myslim, ze tam malo byt napisane 26 cm. Ved je gulata ! :-)
Ukladam do KK a najblizsie upeciem, i ked je uz po jahodach. Pouzijem nejake ine ovocie. Plnka je bezva.
amelia11
výborná tortička, práve som ju dohotovila....ďakujem a odporúčam:-)
cica2
@marienka44 ďakujem za komentárik a veľkosť formy som dobre napísala, priemer formy ktorú som použila je 20cm, výška 6cm)....takže nie 26 cm :-)
cica2
@amelia11 ty si šikuľka, už si ju aj vyskúšala, mám radosť že tortička mala aj u Vás úspech a že chutila, ďakujem že si napísala :-))
havino
chválim, chválim, chválim, je to dobrotka, ty si taká šikulka a neskutočne krásne to vieš nafotiť, naaranžovať
cica2
@havino ďakujem :-)...aj fotenie je moja záľuba, tak sa viem niekedy vyšantiť :-))
tinca
@cica veľmi lákavá tortička a s ovocím mám najradšej,krásne foto


cica2
@misel20 pozerám že si sa nedávno zaregistrovala, tak vitaj medzi nami a ďakujem, verím že bude chutiť :-))