Pečené pirohy plnené s feta syrom fotorecept

Postup

1. 1

   Najprv som si vyslahala samotne maslo. Potom som k nemu pridala jogurt, sol a vsetko som spolu premiesala.

   
2. 2

   Na koniec som pridala muku rozmiesanu s praskom do peciva. Spracovala som hladke cesto, ktore som zabalila do folie a ulozila na 1/2 hodinu do chladnicky.

   
3. 3

   Medzitym som si pripravila plnku. Feta ktoru som si spravila pred dvoma mesiacmi je uz pekna vyzreta. Roztlacila som ju tlacitkom na zemiaky, pridala som rozslahane vajicko a korenie. Moja feta je dost slana, nebolo ju treba solit. Do plnky sa moze pouzit tiez bryndza.

   
4. 4

   Odlezane cesto som rozvalkala na hrubku asi 3 mm. Okruhlou formickou som ho povykrajovala a na kazdy kusok som dala za malu lyzicku plnky.

   
5. 5

   Pirohy som prehla na polovicku, dobre uzavrela a vrchnu cast som potrela rozslahanym vajickom. Pirohy som piekla vo vyhriatej rure 200C 15 minut.