Zemiakové knedle plnené tvarohom
Pri listovaní v kuchárskej knihe z roku 1947, som našla tento recept, uvarila som a...
Pórové rizoto so špenátom
Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...
Špaldová knedľa z parného hrnca
Zohrejeme si mlieko tak, aby bolo vlazne a nie horuce, pridame do neho cukor a...
Rizoto z Kalábrie
Dnes som potrebovala niečo rýchle navariť, napokon to nebolo až tak rýchle :) Veľmi chutná kombinácia...
Špaldové halušky
Suroviny dobre vymiešame a cesto necháme odpočinúť, kým slaná voda na varenie halušiek nezačne vrieť...
Opekance s makom
Do mlieka vsypeme cukor a múku, pridáme rozdrobené droždie a necháme na teplom mieste vykysnúť...
Buchty a jablkový koláč z kysnutého cesta
Vnučka má rada buchty plnené slivkovým lekvárom. Máme dosť jabĺk , tak som to skombinovala...
Choux - francúzske veterníčky
Pripravíme si základné odpaľované cesto, recept nájdete tu. Plechy na pečenie vystelieme silikónovou podložkou alebo...
Koláče s jablkami
Recept na Jablečné koláče jsem našla v "Pošli recept", jeho autorkou je Kateřina Viktorová z Kralup...
Slivkové gule z tvarohového cesta
Jednoduché vláčné cesto na ovocné gule, najlepšia je slivka s kockou cukru.
Moje halászlé
Už som jedol mnoho halaszlé, dokonca aj z rybacej konzervy či zo zavináčov a toto je moj...
Francúzska roláda z kuraťa
Potrebovala som slávnostné jedlo na narodeniny môjho miláčika, ktoré by bolo chutné, výdatné, ale...
Rýchly krémový ananásový koláč
Tento koláčik som jedla prvý krát tento rok v lete na oslave môjho 7. ročného krsňaťa a...
Skoro čína s panenkou
Jeden z rozdielov medzi pravou cinou a slovenskou kuchynou je, ze cina sa robi individualne na...
Rezeň z pomletého mäsa
Tento recept mám od mojej milej, šetrnej ale vždy pohostinnej tety. Chutil všetkým, malým...
Medovníčky
Recept na medovníčky, ktoré pečiem už 16 rokov som sa naučila na jednom kurze vianočného pečenia...
Sumec na rozmaríne s omáčkou a pečenými zemiakmi
Výborná rybka s jemnou omáčkou a novými zemiakmi.
Berlínske koleno - Berliner Eisbein
Toto je excelentní úprava vepřového kolena, které chutná úplně jinak, než běžný ovar a má...
Camembert so šunkou zapečený v lístkovom ceste
Tento recept je veľmi jednoduchý a chutný. Ideálny pre začínajúcich kuchárov, nedá sa na ňom...
Bramborové knedlíky
Rohlík nakrájíme na malé kostičky a opečeme na oleji. Den předem uvařené brambory oloupeme, nastrouháme...
Gerheň
Náhrada chleba Gerheň alebo maľ – v pekáči upečená kukuričná kaša, sa pokrájaná na kúsky jedla ako pečivo. Na južnom...
Kakavový koláčok
Šmakuje mojim dzecom. Radujem še, kec kus pukne a vycika z neho kakavo. Podľa...
Závin dva v jednom
Na jednom maďarskom blogu som videla takto naplnený závin a keďže mi zostala maková a aj orechová...
Makový koláč s ríbezľovým lekvárom
Aj makový koláč môže patriť k slávnostným múčnikom. Stačí málo a vyzerá úplne inak, ako...
Mrkvová torta
Skúšala som plno variantov mrkvových koláčikov, no tento je najlepší a myslím si, že ingrediencie...
Špenátová roláda z bravčového stehna
Špenátová roláda z vepřové kýty (fotorecept) Já vepřové sice nejím, nebo se aspoň snažím ho nejíst, ...
Koláč s jablky a tvarohem
Nejdříve si připravíme jablkovou náplň, aby nám vystydla. Jablka zbavíme jadřinců, na hrubém struhadle...
Základné krehké cesto
Toto cesto je veľmi jednoduché, množstvo si regulujete podľa potreby. Je to základný druh, ...
Strúhaný jablkový koláč s kokosovým snehom
Tento koláčik som nepiekla dobrých 15 rokov, vykutrala som ho z nespočetného množstva papierikov, založených v...
Moravské koláče
Moravské koláče robievam teraz stále keď idem na oslavu. Každému chutia a mňa to teší.
Furmanský guláš s haluškami
Tento guláš vás nielen zasýti, ale vám určite aj zachutí. Navyše, netreba ho variť...
