Šuhajdy z domácej čokolády
Tento rok som zistila, že mnohé recepty, o ktorých som si vždy myslela, že...
Zajačí guláš
Moj gulaš je fantasticky, je prakticky dietny ako ho ochutiš, patri k nemu spoločnost...
Kuracie stehná v alobale
Viem, že som neobjavila Ameriku, ale včera som sa manželovi a dcére zavďačila na obed...
Zabíjačkové mäsíčko zo žitného ostrova
Táto úprava mäsa sa podávala na zabíjačkách ako obed, je veľmi jednoduchá, chuťovo ojedinelá a...
Gougères - syrové pusinky z odpaľovaného cesta
Gougères je francúzske syrové pečivo z odpaľovaného cesta. Zvyčajne sa používajú syry Gruyère, Comté, ...
Ovocný zákusok
Keďže sme mali ovocný víkend, upiekla som aj ovocný zákusok. Ako väčšina mojich receptov, ...
Libanonský bulgur so zeleninou
Vybrala som zo svojho archívu arabských jedál recept na libanonský bulgur, kedže u nás doma si...
Varené bravčové pliecko obalené v údenej paprike
Rozmýšľala som, čo spravím mojim chlapom na Silvestra a rozhodla som sa pre varené bravčové pliecko...
Retro mäso v skle
Je to mäso robené v pomalom hrnci a dá sa jesť na studeno, alebo použiť na rýchly obed či večeru....
Rezeň PLUS ...
Jednoduchou úpravou klasického rezňa som toto jedlo povýšil na gurmánsku lahôdku, čo ocenili všetci čo mali to...
Martinkine (ne)kysnuté koláčiky (fotopostup)
Recept mám od svojej kamarátky Marienky a tá ich má od známej Martinky. Sú to také...
Marocká hŕstková polievka - harija
Polievka harija je veľmi hustá, taká, aby počas ramadánu zasýtila na dlhý čas. Možno...
Pražský koláč
Múku preosejeme dokopy, do stredu urobíme jamku, dáme trošku cukru, teplé mlieko a nadrobíme dnu kvasnice. Počkáme...
Šampiňónová polievka
Je to obľúbená polievka mojej rodinky, recept pochádza od mojej mami. Ja...
Krkonošský hubník
Recept som našla kedysi dávno, keď som začínala s varením a vlastnou domácnosťou v kalendári s...
Raňajkové variácie s naklíčenou šošovicou
Poloprázdna chladnička zväčša rozprúdi fantáziu, nemohlo tomu byť inak ani pri tomto recepte, i keď...
Kuracia minútka z panvice
Kuracie môžem vždy a všade a navyše je to rýchlo uvarené, aj ak vás niekto prekvapí....
Hrnčekové medvedie labky
Keďže cesto bolo orechové, je ho dosť, môžu byť z neho rôzne drobné koláčiky, ...
Kurča po taliansky
Kurča umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kúsky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme roztlačený cesnak, kúsky...
Maďarská konská saláma Kasy - kozácka domáca saláma
Aj ked očakávam protichodné reakcie, rozhodla som sa tento recept vložiť, jednak preto, že...
Kabak mücver (Cuketové placky)
Tieto cuketovo-syrové placky sú vďačnou večerou, možno ich jesť aj studené. V kombinácii s cesnakovým...
Hrnčeková bábovka
Rada používam recepty hrnčekové. Sú raz-dva hotové, nemusím vážiť a efekt je taký, ako keď...
Lazane s mäsovým ragú
Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso zomelieme. Zomelieme aj koreňovú zeleninu. Na rozpálenom oleji opražíme cesnak,...
Plnené rezne z krkovičky v paprikovom obale
Mali sme chuť na poriadny kus šťavnatého mäsa v chrumkavom obale, pripravila som plnené rezne z...
Makovo-jablkové rezy so želé a s čokopolevou
Príprava zákuska je rýchla, nenáročná, vystačíte si s metličkou. Aj začiatočník ho zvládne upiecť....
Kuracie soté so zeleninou
Kurča umyjeme a nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Zeleninu nakrájame na pásiky. Na...
Kuracie stehná so šampiňónovou omáčkou
Ako prvé si pripravíme marinádu na kuracie stehná. Aby čo najdlhšie odstáli v chlade. Do misky si...
Vajcová polievka na kyslo
Naša obľúbená polievka, ktorú tradične varievam na Veľkú noc. Nebojte sa môže sa variť hocikedy...
Rýchle fritule
Už som sem dávala recept na fritule s jablkom. Tieto sú bez jablka a sú tiež...
