Slivkový koláč podľa New York Times
Tento koláč bol v roku 1983 zverejnený v novinách New York Times a kvôli svojej obrovskej popularite...
Prósza-slaný zemiakový koláč s kyslou smotanou
Tento slaný zemiakový koláč sa pečie na sladko i na slano v Madarsku v župe Zala a...
Maďarská konská saláma Kasy - kozácka domáca saláma
Aj ked očakávam protichodné reakcie, rozhodla som sa tento recept vložiť, jednak preto, že...
Martinkine (ne)kysnuté koláčiky (fotopostup)
Recept mám od svojej kamarátky Marienky a tá ich má od známej Martinky. Sú to také...
Kuracie rizoto s kyslou kapustou
Takto ho pripravuje moja mama, ktorá kyslú kapustu jednoducho zbožňuje :-) Je to veľmi jednoduché...
Slané zemiakové chrumkanie
Tieto slané chrumkáčiky vhodné na posedenie k vínu, pivu, alebo len tak, vždy zdravšie...
Prvý kváskový chlebík krok za krokom
Jednoduchý kváskový chlebík, ktorý zvládne aj úplný začiatočník....
Pestrý zeleninový šalát s údenou morčacou šunkou
Tento šalát by som jedla deň čo deň!Jednoducho ho milujem a nepotrebujem k nemu nič viac ako...
Kuracia sviečková s patizónovou omáčkou a karlovarským knedlíkom
Klasická sviečková z hovädzieho mäsa je populárne jedlo, ktoré sa podáva so zeleninovou smotanovou omáčkou a...
Bravčové kolená v pomalom hrnci s kyslou kapustou
Nie som si celkom istý, ale myslím, že je to žlčníková diéta. Či nie?...
Rizoto s baklažánom
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a dáme na olivovom oleji opražiť dosklovita. Pridáme na tenké pásiky...
Diabolské karé na zemiakovej placke
Zemiakové placky: Zemiaky nastrúhame najemno, pridáme vajíčka, cesnak, múku, osmaženú slaninku s cibuľkou,...
Sedliacka hrachová polievka
Výborná a jednoduchá polievka z hrachu. Do tejto ide zásmažka, no kto ju nemôže, ...
Kysnuté pečené buchty
Recept som našla v mojom "receptári", kde donedávna dlho ležal. Ale vždy keď upečiem tieto...
Banány v čokoláde
Tento recept asi všetci poznáme, ale ak náhodou niekto nepozná, možno mu bude užitočný.
Škoricový koláč
Recept mám už dlho len som ho neskúšala. Je to výborný ľahký koláč a vôbec nie...
Jahňacie kotlety s whisky-čili pomarančovou glazúrou
Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...
Sumec na rasci s rozmarínom
Sumca natrieme olejom, posolíme, posypeme rascou a rozmarínom a zabalíme do potravinovej fólie.
Ovocný zákusok
Keďže sme mali ovocný víkend, upiekla som aj ovocný zákusok. Ako väčšina mojich receptov, ...
Zmes piatich korení
Čínska zmes korení veľmi vhodná do jedál s kombináciou sójovej omáčky a cukru. Recepty na ňu...
Vianočné Zerbo rezy recept z roku pána 1858
Existuje veľa receptov na prípravu tohto koláča ktorý je v nasej rodine už roky veľmi obľúbený a...
Kuracia saltimbocca s opekanými zemiakmi a mrkvovým šalátom
Jednoduchý taliansky recept na prípravu kuracích pŕs obalených v parmskej šunke s citrónovým výpekom.
Bravčový bôčik podľa MMJ
Ak neviete čo to je, tak vás uvediem do obrazu Môj Mlsný Jazyk. Tento...
Nivové jednohubky
Vyskúšajte ak nepoznáte tento recept je to jednoduché a veľmi dobré.
Vianočné oblátky
Blíži sa čas Vianoc, ktorý je u nás už roky spojený s pečením vianočných oblátok...
Šalát z tresky s feferónkovým a s čerstvým slaným rožkom
Piňukám (Drobček v košickom dialekte), chceš rybací šalát? Opýtal sa raz v 50-tych rokoch Luxy (môj...
Obyčajná citronáda
Cukor a citrodeko poriadne rozmiešame vo vode. Pridame ľad, nakrajaný citron alebo limetku a ozdobíme mätou....
Hydina v kyslej kapuste na gazdovský spôsob
Ja sa tohto jedla neviem dojesť, tak mi veľmi chutí.
Celozrnné pečivo
Milujem vôňu čerstvo upečeného pečiva a hlavne keď je domáce... žiadne Ečka... no proste...
Libanonský bulgur so zeleninou
Vybrala som zo svojho archívu arabských jedál recept na libanonský bulgur, kedže u nás doma si...
Makovníky a orechovníky zo zemiakového cesta
Bolo to v r. 1956, keď som u babičky listovala v jej skoro novej kuchárskej...
Škótske maslové sušienky
Tri suroviny. Plus štipka soli. Chvíľu miesiť, chvíľu tvarovať a chvíľu piecť. Raz...
Pečené klobásky s banánmi a hranolkami zo sladkých zemiakov
Tročku naobvyklá kombinácia ale mne to veľmi chutí. Ak viete urobiť klobásky doma tak máte vyhrate, pre...
