Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Plnená oblátka

Marek Pethö
šéfkuchár hotela Strachanovka v Liptovskom Jáne, 7. augusta 2011
Plnená oblátka
Foto: Pravda - Ivan Majerský
12
porcií
45 minút
príprava

Suroviny

300 g
3 ks
50 g
250 g
1 dl
10 ks




Postup

  1. 1

    Plnka: cukor, vajcia a BB puding vymiešame nad parou, necháme vychladnúť. Zatiaľ roztopíme stužený tuk, necháme ho tiež vychladnúť a postupne vmiešame do pripravenej masy. Podľa potreby pridáme kakao.

  2. 2

    Oblátku natrieme plnkou, na plnku poukladáme piškóty namočené v rume, ktorý bol vopred zriedený vodou. Na piškóty natrieme zvyšok plnky, na plnku položíme opäť tortovú oblátku.

  3. 3

    Necháme poriadne stuhnúť, môžeme aj zaťažiť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
Krásne naaranžovaný jednoduchý recept, ktorý je určite aj dobrý. Musím si ho uložiť do KK, lebo nepečené zákusky veľmi ľúbime.
@zareaguj
4901_1363269592 - profilový obrázok
tati2008
tati2008
Toto mi pripomina srnci chrbat,ale v oblatke.Ako deti sme ho lubili jest.
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
Recepty z prílohy Pravda,že? už to mam preštudované, všetko. Krásny recept.
@zareaguj
3470_1573467836 - profilový obrázok
coldbery
coldbery
Jednoduchy a krásny výsledok....chutný je určite...:))))
@zareaguj
1808_1307340734 - profilový obrázok
darinocka
darinocka
Recept je skvelý,poznám ho ako "nepečený srnčí chrbát".Lenže tu je v surovinách uvedený stužený tuk a to je predsa Cera alebo Omega.Hera je náhrada masla,podobne ako Helia.Tak čo vlastne patrí do plnky?
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Pán kuchár sa asi nevyzná, aj mňa to zarazilo, ale v Pravde je spomenutý len stuž. tuk, asi ten treba dať, aby stuhla plnka a nevytláčala sa. Ináč, vyzerá dobre, ako aj iné recepty odtiaľ.
@zareaguj
757_1267979577 - profilový obrázok
orchidea
orchidea
Presne ako píše @tati2008 tiež mi to pripomína srnčí chrbát, robievam často lebo je to rýchle a dobré, len to nie je medzi oplátkami ale vo forme, ale páči sa mi aj táto varianta, ukladám si.
@zareaguj
5682_1308349647 - profilový obrázok
astheart
astheart
Děvčata, splést se může každý.... Nelíbí se mi, že tady padají skoro urážky....
@zareaguj
8379_1346362346 - profilový obrázok
cica2
cica2
nádherné foto!:) To musí byť dobrota, mňam
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Zlaté Lotus guľky (fotorecept)

Zlaté Lotus guľky (fotorecept)

Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej

Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej

Bezlepkové slané srdiečka so sezamom

Bezlepkové slané srdiečka so sezamom

Parížske rožky

Parížske rožky


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Jana, Nižné Ružbachy 167

Jana, Nižné Ružbachy 167

Miroslav, Považská Bystrica

Miroslav, Považská Bystrica

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť



Redakčné tipy z Varechy
  1. 9 receptov na tie najlepšie domáce vianočky. Voňavé, nadýchané, s mandľami a hrozienkami, ale aj bez Magazín Varecha: 9 receptov na tie najlepšie domáce vianočky. Voňavé, nadýchané, s mandľami a hrozienkami, ale aj bez
  2. Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín! TV Varecha: Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!
  3. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  4. Rumové guľky Na sladko: Rumové guľky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!
    Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Parížske rožky Parížske rožky
  3. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  4. Zlaté Lotus guľky (fotorecept) Zlaté Lotus guľky +fotopostup
  5. Zákusok s vaječným likérom (fotorecept) Zákusok s vaječným likérom +fotopostup
  6. Rumové guľky Rumové guľky
  7. Kuracie stehná s gaštanovou plnkou (fotorecept) Kuracie stehná s gaštanovou plnkou +fotopostup
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  3. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  4. Parížske rožky Parížske rožky
  5. Čertove pirule Čertove pirule
  6. Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept) Raffaello guľky s lieskovcami +fotopostup
  7. Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept) Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) +video
  1. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  5. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  6. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  7. Placičky „Dokonalost sama“ (fotorecept) Placičky „Dokonalost sama“ +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  4. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  5. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou
  6. Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky
  7. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky