prazdny

Pažítková nátierka z tofu

Bezmäsité jedlá

Svieža krémová pomazánka, plná bielkovín, hotová za pár minút....

prazdny

Imam bayildi – plnené baklažány

Bezmäsité jedlá

Stredne veľké baklažány umyjeme a osušíme, ale ich nelúpeme.

prazdny

Sézamový pletenec

Bezmäsité jedlá

Recept zo starého mexického časopisu o tradičnom pečení.

prazdny

Marhuľové clafoutis

Koláče

Pokiaľ viem, originál francuzské clafoutis sa robí z čerešní aj s kôskami a mliekom, toto...

prazdny

Kysnuté špaldovo-ražné lekvárové koláče

Koláče

Mám veľmi rada chuť ražnej múky a preto ju rada kombinujem s inými múkami, či už  nasladko alebo naslano...

prazdny

Nutela hviezdičky

Dezerty

Mrazené lístkové cesto pomaly rozmrazíme, vyvaľkáme ho na plát a pomocou formičky z neho vykrajujeme hviezdičky....

prazdny

Murgh Tikka (predjedlo z kurčaťa)

Kuracie mäso

V receptoch kuchýň Indie sa často stretnete s pojmom garam masala. Nie je to nič tajomné, je to vlastne zmes korenín, mierne opražená, aby sa zvýraznila ich chuť, a pomletá na prášok....

prazdny

Rybací paprikáš s bryndzou

Hlavné jedlá

Malá zmena v receptoch z rybacieho mäsa...

prazdny

Rizoto mimóza

Bezmäsité jedlá

MDŽ v Taliansku je slávené s omnoho väčšou dôležitosťou ako u nás. Možno preto, že...

prazdny

Nepečený múčnik

Dezerty

Vyšľaháme šľahačku a vmiešame do nej kyslú smotanu a vanilkový cukor.

prazdny

Zemiakovo-kapustové placky

Bezmäsité jedlá

tento recept som prevzal z tejto stránky a pozmenil som ho (pôvodne kapustové placky)

prazdny

Kuracie stehno s bryndzovo-kôprovou plnkou

Kuracie mäso

Oddychový obed z kuracích stehien, ktoré som dnes naplnila bryndzovo-kôprovou plnkou. veľmi chutné...

prazdny

Perník s jablkami

Koláče

Jablká nakrájame na malé kocky. Cukor, med a vajcia vyšľaháme do hustej peny. Potom...

prazdny

Krém z pečených zemiakov a húb

Večera

Zemiaky umyjeme. Rúru predhrejeme na 200 °C. Na plech nasypeme hrubozrnnú soľ, na ktorej upečieme...

prazdny

Veľkonočné mini Pavlovky

Dezerty

Mini Pavlovky s motívom zajačika sa budú krásne vynímať na veľkonočnom stole.

prazdny

Straciatella krém

Dezerty

Tento recept neni narocny a po nedelnajsom obede rychly dezert - mlsanica.

prazdny

Hubový guláš so zemiakovým pyré

Bezmäsité jedlá

Celý postup nájdete priamo vo videu.

prazdny

Hrejivá polievka z pečenej tekvice

Večera

V nevľúdnom počasí táto krémová tekvicová polievka dokonale vylepší náladu. Neodolateľnú chuť jej dodáva skaramelizovaný med....

prazdny

Pikantná bryndza

Nátierky

Bryndzu vymiešame so zmäknutým maslom, postupne pridáme sardelovú pastu, mlieko, horčicu, mletú papriku a soľ.

prazdny

Zemiakové korýtka s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Surové zemiaky v šupke dobre umyjeme, prerežeme po dĺžke, vnútro vydlabeme a upečieme.

prazdny

Slaný koláč

Bravčové mäso

Tento koláč je inšpirovaný tureckou pidou, čo je krásne povedané veľké upratovanie v kuchyni, lebo...

prazdny

Bezlepkové princess rezy

Dezerty

Bielky vyšľaháme so štipkou soli do peny. Potom pridáme cukor a vyšľaháme do tuha. Do...

prazdny

Husacie stehno na gaštanovom pyré

Bravčové mäso

Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....

prazdny

Jablkovo - smotanová tortička

Torty

Túto tortičku som robila pre vnúčika Jakubka k meninám.

prazdny

Medovníčky

Dezerty

Pozrel som mnohé recepty medovníkov na tejto stránky a každý bol trošku iný - aj tento môj....

prazdny

Púpavový sirup

Nápoje

300. kvetov púpavy, 3. citróny umyté a nakájané na plátky zalejeme 3. litrami vody a dame variť....

prazdny

Thajské kukuričné fašírky

Bezmäsité jedlá

Sladká a chrumkavá vegetariánska alternatíva k thajským rybím fašírkam. Vynikajúci recept s ryžou SOS Jasmine.

prazdny

Batáty s čili a medom

Bezmäsité jedlá

Len tak samotné alebo ako príloha k mäsu, najlepšie k opečenému steaku...

prazdny

Medovníky

Koláče

S maminou sme dlho hľadali recept na dobré mäkké medovníky, až kým sme nenašli tento...

prazdny

Ostré rybie ražniči

Hlavné jedlá

Očistené porcie kapra čiastočne odkostíme, osušíme, prešpikujeme plátkami cesnaku, okoreníme, poprášime čili korením (mletou štipľavou paprikou), nakrájame...

prazdny

Nutellové „brownies“

Koláče

Z vajíčka oddelit žĺtok od bielku a pridať do každého pol kl cukru. Oboje poriadne vyšľahať...

prazdny

Cesnakovo-mätové kura

Kuracie mäso

Vynikajúca kombinácia, ktorú si rýchlo obľúbite :-)

prazdny

Kačacie prsia s karamelizovanými figami a so šošovicovým šalátom

Hlavné jedlá

Na jablkové pyré ošúpeme jablká, nakrájame ich na plátky a vložíme do hrnca. Pridáme koreniny, ...