Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Kačacie prsia na hubách so zemiakmi

Hlavné jedlá

Hrubozrnnú soľ zmiešame s provensalským a bielym korením. Túto zmes votrieme do kačacích pŕs a necháme...

prazdny

Pečeňové knedličky s kapustovým prívarkom

Hlavné jedlá

Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....

prazdny

Tvarohové palacinky

Dezerty

Z 2 vajec, soli, múky a mlieka upečieme na 50 g masla palacinky. Tvaroh...

prazdny

Brokolicová polievka - pikantná

Polievky

Snažím sa zaradiť zdravú brokolicu čo najčastejšie do jedálnička, ale zároveň aby chutila aj tým, ...

prazdny

Grófske pusinky

Koláče

Tento recept je veľmi jednoduchý, ja robievam pusinky už dlhé roky a robím ho z dvojitej dávky....

prazdny

Jablkový zákusok

Koláče

Občas upečiem aj niečo iné, nie len tie svoje osvedčené recepty.

prazdny

Biela klobása v zemiakovo-syrovom cestíčku

Hlavné jedlá

Asi jsem už známá tím, že ráda experimentuji. Taky vím, že na Slovensku jste...

prazdny

Vianočné maslové mandľovky

Koláče

Tento recept patrí k mojím obľúbeným na Vianoce, maslové mandľovky máme veľmi radi ráno ku káve...

prazdny

Murg dumpokat - Indické kura v hrnci /fotorecept/

Kuracie mäso

Nikdy som ešte nevarila indickú kuchyňu, hoci ju obdivujem. To je môj prvý nesmelý pokus,...

prazdny

Veľkonočné medovníčky

Koláče

Na prípravu cesta preosejeme na doske múku s kakaom, pridáme cukor, kypriaci prášok do perníka,...

prazdny

Šalát z kyslej kapusty

Bravčové mäso

Kyslá kapusta trochu inak.

prazdny

Šalát s údenou makrelou, sušenými paradajkami a pesto dressingom

Večera

Poviete si - trochu divoká kombinácia a máte pravdu. Je to šalát "čo dom dal" trochu...

prazdny

Čokoládové guľôčky

Je to jednoduchý, rýchly recept a chutí naozaj skvele ! Perfektne sa hodia k Vianociam,...

prazdny

Lávový koláčik

Dezerty

Tento recept som našla v jednom časopise a veľmi dlho som sa odhodlávala ho upiecť. Až...

prazdny

Husacie stehná

Hlavné jedlá

Očistené, umyté a osušené husacie stehná rozrežeme v kĺboch, osolíme, okoreníme a opečieme z...

prazdny

Roláda z bravčového bôčika so šampiňónmi

Bravčové mäso

Bravčový bôčik vykostíme a zbavíme kože. Mäso rozrežeme tak, aby sme z neho vyklepali plát...

prazdny

Zapečené hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

Ryžu opečieme na oleji, pridáme kopcovitú polievkovú lyžicu soli a zalejeme 1, 5 l vriacej vody....

prazdny

Barania polievka s fazuľou

Polievky

Fazuľu si namočte deň vopred. Očistené, prebytočného loja zbavené, umyté baranie mäso blanšírujte...

prazdny

Tradičná maková štrúdľa

Koláče

Pomletý mak vsypeme do vriaceho mlieka a varíme asi 30 minút. V hrnci rozpustíme med a...

prazdny

Syrovo-cesnakové kolieska

Bezmäsité jedlá

Máme radi syr a cesnak, tak prečo neupiecť syrovo-cesnakové kolieska...

prazdny

Valentínska torta

Torty

Tento recept som pospajala z viacerych inych receptov. A nakoniec z toho vznikla vynikajuca valentinska torta....

prazdny

Kuracia roláda

Kuracie mäso

Najprv si pripravíme takzvaný fáš: do mletého bôčika postupne zašľaháme soľ, korenie, trochu muškátového kvetu, ...

prazdny

Pečený bažant s hríbmi

Hlavné jedlá

Bažanta potrieme soľou a korením, obložíme slaninou a previažeme. V panvici zahrejeme olej na strednú...

prazdny

Losos s mandľami

Hlavné jedlá

Celé oloupané mandle opečeme dorůžova na pár kapkách oleje. Dáme stranou, necháme vychladnout.

prazdny

Vajíčka s lososovou plnkou

Slané chuťovky

Vajcia uvaríme natvrdo, rozpolíme po dĺžke. Žĺtky vymiešame s majonézou, lososom posekaným nadrobno a...

prazdny

Celozrnné tukové žemle

Bezmäsité jedlá

Už som piekla obyčajné tukové žemle, skúsila som aj z celozrnnej múky a podarili sa...

prazdny

Slivkovo-mandľový koláč

Koláče

Tento recept od Jirky Babici jsem viděla, šla nakoupit a zrealizovala. Nemohla jsem si pomoct....

prazdny

Moskovské placky

Koláče

Chutné koláčiky pripomínajúce minulé časy.

prazdny

Kuracie rolády

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na 2 plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a...

prazdny

Čokoládový pohár s banánom

Dezerty

V hrnčeku rozohrejeme maslo a necháme v ňom rozpustiť čokoládu.

prazdny

Pirátska zmes

Hlavné jedlá

Recept som kedysi vyčítala v starom kalendári, v tak starom ako ja... Je nenáročný na...

prazdny

Tvarůžkové špízy

Hlavné jedlá

Mám ráda experimenty se sýry. Tvarůžky mám vždy k dispozici a ikdyž jsem tento recept dělala...

prazdny

Hvězdičky s kokosem a cukrovo-citronovou polevou

Dezerty

Určitě už mnohé z vás pečete, tak snad se vám bude hodit jednoduchý recept na...

prazdny

Cesnaková polievka s citrónom

Bezmäsité jedlá

V hrnci na rozohriatom olivovom oleji speníme cesnak nakrájaný na tenké plátky a nadrobno pokrájanú šalotku...

prazdny

Brokolicový krém so sladkými zemiakmi a údeným lososom

Bezmäsité jedlá

Lahodná krémová polievka s veľmi zaujímavou chuťou sladkých zemiakov a slaného lososa.