Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Bažant dusený na slanine

Bravčové mäso

Bažantov ošklbeme, vyvrhneme vnútornosti, opláchneme vo vlažnej vode a dočistíme od chĺpkov. Stehná a...

prazdny

Murg dumpokat - Indické kura v hrnci /fotorecept/

Kuracie mäso

Nikdy som ešte nevarila indickú kuchyňu, hoci ju obdivujem. To je môj prvý nesmelý pokus,...

prazdny

Polievka s estragónom

Kuracie mäso

Túto polievku som prvýkrát jedla v Maďarsku a veľmi mi chutila. Estragón je veľmi intenzívnej chuti...

prazdny

Tvarohové palacinky

Dezerty

Z 2 vajec, soli, múky a mlieka upečieme na 50 g masla palacinky. Tvaroh...

prazdny

Veľkonočné medovníčky

Koláče

Na prípravu cesta preosejeme na doske múku s kakaom, pridáme cukor, kypriaci prášok do perníka,...

prazdny

Čokoládové guľôčky

Je to jednoduchý, rýchly recept a chutí naozaj skvele ! Perfektne sa hodia k Vianociam,...

prazdny

Šalát z kyslej kapusty

Bravčové mäso

Kyslá kapusta trochu inak.

prazdny

Vianočné maslové mandľovky

Koláče

Tento recept patrí k mojím obľúbeným na Vianoce, maslové mandľovky máme veľmi radi ráno ku káve...

prazdny

Kapustový šalát s pórom

Bezmäsité jedlá

Kapustu pokrájame na jemné rezance, pridáme pokrájanú cibuľu a najemno pokrájaný pór.

prazdny

Krútené špaldové pečivo s ľanovými semienkami - Thang Zhong

Bezmäsité jedlá

Základný recept som našla v januári 2014 na No. salty, zaujal ma, opäť s Thang...

prazdny

Biela klobása v zemiakovo-syrovom cestíčku

Hlavné jedlá

Asi jsem už známá tím, že ráda experimentuji. Taky vím, že na Slovensku jste...

prazdny

Pečeňové knedličky s kapustovým prívarkom

Hlavné jedlá

Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....

prazdny

Husacie stehná

Hlavné jedlá

Očistené, umyté a osušené husacie stehná rozrežeme v kĺboch, osolíme, okoreníme a opečieme z...

prazdny

Roláda z bravčového bôčika so šampiňónmi

Bravčové mäso

Bravčový bôčik vykostíme a zbavíme kože. Mäso rozrežeme tak, aby sme z neho vyklepali plát...

prazdny

Kuracia roláda

Kuracie mäso

Najprv si pripravíme takzvaný fáš: do mletého bôčika postupne zašľaháme soľ, korenie, trochu muškátového kvetu, ...

prazdny

Kuracie rolády

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na 2 plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a...

prazdny

Šalát s údenou makrelou, sušenými paradajkami a pesto dressingom

Večera

Poviete si - trochu divoká kombinácia a máte pravdu. Je to šalát "čo dom dal" trochu...

prazdny

Celozrnné tukové žemle

Bezmäsité jedlá

Už som piekla obyčajné tukové žemle, skúsila som aj z celozrnnej múky a podarili sa...

prazdny

Losos s mandľami

Hlavné jedlá

Celé oloupané mandle opečeme dorůžova na pár kapkách oleje. Dáme stranou, necháme vychladnout.

prazdny

Moskovské placky

Koláče

Chutné koláčiky pripomínajúce minulé časy.

prazdny

Barania polievka s fazuľou

Polievky

Fazuľu si namočte deň vopred. Očistené, prebytočného loja zbavené, umyté baranie mäso blanšírujte...

prazdny

Tradičná maková štrúdľa

Koláče

Pomletý mak vsypeme do vriaceho mlieka a varíme asi 30 minút. V hrnci rozpustíme med a...

prazdny

Valentínska torta

Torty

Tento recept som pospajala z viacerych inych receptov. A nakoniec z toho vznikla vynikajuca valentinska torta....

prazdny

Slivkovo-mandľový koláč

Koláče

Tento recept od Jirky Babici jsem viděla, šla nakoupit a zrealizovala. Nemohla jsem si pomoct....

prazdny

Syrovo-cesnakové kolieska

Bezmäsité jedlá

Máme radi syr a cesnak, tak prečo neupiecť syrovo-cesnakové kolieska...

prazdny

Pečený bažant s hríbmi

Hlavné jedlá

Bažanta potrieme soľou a korením, obložíme slaninou a previažeme. V panvici zahrejeme olej na strednú...

prazdny

Vajíčka s lososovou plnkou

Slané chuťovky

Vajcia uvaríme natvrdo, rozpolíme po dĺžke. Žĺtky vymiešame s majonézou, lososom posekaným nadrobno a...

prazdny

Tvarůžkové špízy

Hlavné jedlá

Mám ráda experimenty se sýry. Tvarůžky mám vždy k dispozici a ikdyž jsem tento recept dělala...

prazdny

Lávový koláčik

Dezerty

Tento recept som našla v jednom časopise a veľmi dlho som sa odhodlávala ho upiecť. Až...

prazdny

Cesnaková polievka s citrónom

Bezmäsité jedlá

V hrnci na rozohriatom olivovom oleji speníme cesnak nakrájaný na tenké plátky a nadrobno pokrájanú šalotku...

prazdny

Zapečené hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

Ryžu opečieme na oleji, pridáme kopcovitú polievkovú lyžicu soli a zalejeme 1, 5 l vriacej vody....

prazdny

Hvězdičky s kokosem a cukrovo-citronovou polevou

Dezerty

Určitě už mnohé z vás pečete, tak snad se vám bude hodit jednoduchý recept na...

prazdny

Čokoládový pohár s banánom

Dezerty

V hrnčeku rozohrejeme maslo a necháme v ňom rozpustiť čokoládu.

prazdny

Paradajková omáčka

Bezmäsité jedlá

Na oleji speníme na kocky nakrájanú cibuľku a pridáme na osminky nakrájané paradajky. Pridáme bobkový list,...

prazdny

Lahodné kapustníky

Bezmäsité jedlá

Z príslušných surovín vypracujeme redšie cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť. Medzitým v hrnci zohrejeme olej,...

prazdny

Brokolicový krém so sladkými zemiakmi a údeným lososom

Bezmäsité jedlá

Lahodná krémová polievka s veľmi zaujímavou chuťou sladkých zemiakov a slaného lososa.