Syrovo-cesnakové kolieska

Name: Syrovo-cesnakové kolieska
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 60ks porcií
Ingredients: múka hladká špeciál, 200 g; 100 % tuk, 125 g; tavený syr, 100 g; vajce, 1 ks; prášok do pečiva (PDP), 1/2 bal.; soľ, 1 čl; cesnak-veľký, 4-5 strúčik; vajce na potretie, podľa potreby; semienka na posypanie, podľa potreby

douglas, 14. apríla 2013

Foto: douglas

Máme radi syr a cesnak, tak prečo neupiecť syrovo-cesnakové kolieska...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60ks
porcií

10 minút
príprava

10 minút
na 200 °C

Suroviny

200 g	múka hladká špeciál
125 g	100 % tuk
100 g	tavený syr
1 ks	vajce
1/2 bal.	prášok do pečiva (PDP)
1 čl	soľ
4-5 strúčik	cesnak-veľký
podľa potreby	vajce na potretie
podľa potreby	semienka na posypanie

Postup

1
Uvedené suroviny (strúčky cesnaku pretlačíme lisom na cesnak) zhnetieme do cesta, necháme cca 1/2 hodiny odstáť. Cesto na vále vyvaľkáme na hrúbku cca 5mm a vykrajujeme kolieska. Kolieska potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme semienkami (sezam, ľan), ale nemusíme...
2
Pečieme na pečiacom papiery v predom vyhriatej rúre na 200st.C cca 10mins, resp. do zlatova.
3
Ďakujem za čas venovaný k nahliadnutiu tohoto receptu a všetkým tým, ktorým sa recept páči a chcú mi zanechať milé komentáre extra ďakujem :).