Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Myslím, že pár dia receptů neuškodí. Svého času jsem je hledala, abych se mohla...

Rýchla fazuľová polievka

hlavné suroviny:

Amaretky

Na prípravu cesta ušľaháme bielky so soľou elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni na tuhý sneh. Ručne...

Ministerské kurča

Je to perfektný recept na hocijakú príležitosť.

Fazuľové pyré

Dezerty

Veľkú fazuľu povaríme 10 minút, opláchneme, ochladíme a olúpeme od vrchnej šupky. Ostanú nám...

Bravčové kolená pikantné

Viem už som podobne koleno sem dával. To som varil. Vtedy sa jedna varechačka pýtala,...

Kuracie stehná na cesnaku

Dnes som urobila ľahší obed, kuracie stehná na cesnaku. Kuracie stehná som nasolila, ...

Miškov ježko

Torty

Inšpiráciu na túto tortu som videla niekde v časopise, priznám sa, že recepty zväčša nečítam,...

Tradičná doma pečená višňová štrúdľa

Dezerty

Každý rok na Petra Pavla ťahám ručne cesto na višňovo orechovú a višňovo makovú štrúdľu, ...

Medový krémeš

Dezerty

Medový krémeš je príjemný, chutný a pomerne jednoduchý zákusok. Má viacero spôsobov prípravy. Tento...

Viedenská cibuľa

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame natenko, obalíme v polohrubej múke a opečieme na oleji ako hranolčeky.

Polievka z bravčových kostí s haluškami

Z kostí a ostatných prísad uvaríme polievku, do ktorej ako vložky použijeme zemiakové halušky.

Marhuľový koláč s tvarohom

Plech vymastíme olejom a vysypeme strúhankou. Múku, cukor, prášok do pečiva a hrozienka zmiešame....

Čučoriedkový mrežovník s krupicou

Pridávam sem môj prvý recept tohto koláča, lebo sa mi pekne vydaril a sestra mi ho...

Svieži jablkový koláč Prskalio

Vynikajúci ľahký koláčik

Vynikajúca bábovka

Táto bábovka vznikla na "rozkaz" domácich a musím povedať, že je vynikajúca, každý si ju...

Prívarok z kyslej kapusty (vegan)

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa klasikou - segedínom :-). Kyslú kapustu mám jednoducho veľmi rada... Použité koreninové...

Mrkvovníky

Múku, margarín, mrkvu a prášok do pečiva spracujeme na hladké cesto, rozvalkáme na 2mm...

Osviežujúci paradajkový šalát s fetou (fororecept)

Bezmäsité jedlá

V tejto horúčave sa mi nechcelo dnes variť, pripravila som pre nás tento šalátik :-)

Pikantné marinované a zapečené rezne z krkovičky

Krkovičku som pokrájala na rezne, najprv som ich marinovala v dijonskej horčici, upiekla na cibuľovom...

Chutná polievka z mletého mäsa

Je rýchla a sýta.

Katuškine citrónové rezy

Tento recept mám od mojej dcéry ... niekedy to funguje aj naopak ... ...

Grilovaná roštenka (Entrecote)

Hovädzie mäso

Grilovanie je jedným z najznámejších a kalórie najchudobnejších spôsobov prípravy mäsa. V tomto prípade, by...

Bábovka z celého maku

Do väčšej misy vsypeme múku, cukor, mak a prášok do pečiva. Pridáme 2 vajcia,...

Obaľované rybie filé v cesnakovo-jogurtovej marináde

Hlavné jedlá

Rozmýšľala som o chutnej a rýchlej večeri na pôstny piatkový deň, rozhodla som sa pre rybie...

Kuracie pečienky s jablkom

mám rada recepty na "slano - sladko", tak vám ponúkam tento

Zapečené cestoviny s kyslou kapustou

Kyslú kapustu udusíme, cestoviny vyvaríme. Slaninu pokrájame na kocky a mierne opečieme. Klobásu takisto...

Babkine plnené zemiaky

V slanej vode uvaríme stredne veľké zemiaky v šupke. Zvrchu ich zrežeme a vnútro vydlabeme...

Bravčové rolky plnené kyslou kapustou

Neodolatelná kombinácia bravčového mäsa a kyslej kapusty.

Bravčový bôčik plnený zmesou húb

Kuracie prsia s brokolicovou omáčkou

Kuracie prsia nakrájame, naklepeme, osolíme a opečieme na rozpálenom oleji.

Kuracie prsia v keli

Zohnal som v obchode krásnu hlávku mladého kelu. Mal som doma pripravené kuracie prsia, že...

Slivková omáčka s údeným mäsom

Údenú krkovičku uvaríme

Bravčová konzerva z bôčika