Stredoeurópska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Cviklu a zemiaky varíme v šupke asi 30–40 minút.

Karamelové rezy na oblátke

Vajcia vyšlaháme s cukrom, pridáme orechy zamiešané so strúhankou a múkou a práškom do pečiva...

Prekladaná kapusta

Bravčové mäso na hrubšie alebo nadrobno posekáme. Pridáme posekanú cibuľu, dáme do kastróla a udusíme....

Dusená morčacia pečeň na Chardonnay s jablkami

Morčacia pečeň je veľkou pochúťkou, pripravila som ich na víne a jablkách Príprava je rýchla...

Ražniči z mletého mäsa

Spravila som guľky z mletého mäsa, ktoré som osolila okorenila mletým čiernym korením, majoránkou, ...

Špenátová roláda

Toto jedlo patrí medzi naše obľúbené pri rôznych oslavách.

Ultradobrý zelerový šalát

Surový zeler nastrúhame na jemnejšom strúhadle a pridáme k nemu nastrúhanú cibuľu. Všetko zalejeme tatárskou omáčkou....

Hovädzie mäso na paradajkách

Hovädzie mäso

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme nakrájané mäso a urestujeme. Osolíme, okoreníme a podlejeme...

Bravčová a hovädzia roládka plnená oravskou slaninkou

Hovädzie mäso

Bravčovú panenku a hovädziu roštenku naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Medzi naklepanú panenku a...

Pudingový koláč

Tento koláč mám od vzdialenej príbuznej, je ľahký a svieži.

Tvarohová polievka so zemiakmi a s kôprom

Dvojfarebné prepletané kakaové slimáčiky - moje prvé briošky

Dostali sme chuť na sladké, rozmýšľala som, čím prekvapím mojich maškrtníkov. Vymyslela som si...

Karfiolové rezne s parmezánom

Mali sme chuť na niečo jednoduché, rýchle, ľahšie a chutné, máme radi karfiol a...

Slávky v pikantnej paradajkovo-vínovej omáčke

Cestoviny

Milujeme slávky, pripravila som ich v pikantnej paradajkovo-vínovej omáčke, mali sme rýchly, ľahký a...

Jablkový koláč z lístkového cesta s karamelom

Máme veľa jabĺk, spravila som opäť jablkový koláč z lístkového cesta, teraz s karamelom, ...

Bravčovo-kapustový guláš podľa mňa

Mohlo by sa povedať, že je to segedínsky guľáš. No mám v ňom zahustené mlieko...

Jahňacie stehno podľa Igora

Tento recept som mal založený asi desať rokov. Mal som ho od známeho Igora ktorý za...

Falošná treska

Tento recept som našla náhodou.

Alsaský jablkový koláč

Za záhadným názvom sa skrýva koláč, ktorý vám bude určite chutiť.

Kuracie prsia plnené bylinkovým maslom obalené v schwarzwaldskej šunke

Kuracie mäso

Rozmýšľala som ako upiecť kuracie prsia tak, aby boli šťavnaté a zároveň dobre ochutené, preto...

Smotanový posúch so šampiňónmi a s medvedím cesnakom

Posúchy sú u nás veľmi obľúbené, najmä smotanové. Práve je sezóna medvedieho cesnaku v...

Rýchle rybie filé zo Sole

Ryba "SOLE" je velmi tenka (taky ploskac) a teda maso z nej je rychlo hotove - max....

Rebarborový koláč s marmeládovým tvarohom

Z mouky, mléka, oleje, vajíčka, cukru a droždí si zaděláme těsto-(můžeme použít pekárnu)....

Zapečené bravčové stehno

Pomerne rýchla večera, mne najviac chutí so zemiakovou kašou.

Petržlenová nátierka

Petržlen a mrkvu najemno nastrúhame.

Tvarohovo-cibuľový koláč

Slaný koláč na sychravé zimné popoludnia. Inšpirované receptom zo Slovenskej kuchárky, upravený.

Bravčové pliecko s mexickou zmesou

Recept som vymyslela podľa svojej fantázie je veľmi chutný.

Kakaové vejáre

Tento recept som našla na internete, veľmi sa mi páčil a vyskúšala som ho. Miesto...

Grilovaná krkovička so šalátom z rukoly

Krkovička je veľmi chutné šťavnaté mäso, skúste rezne z krkovičky grilovať.

Bravčová krkovička na cibuli s kapiou

Od istého času mám rád mäso keď je mäkké a nemusím ho naťahovať, ako žuvačku...

Zemiaková polievka so smotanou

Pred pár dňami sme mali rodinné stretnutie a sestra mi doniesla spišské zemiaky zo záhradky. Boli...

Silvestrovská cesnaková nátierka

Syr a cesnak nastrúhame do misky, premiešame spolu s majonézou a jogurtom alebo smotanou.

Škoricové srdiečka s višňovým džemom

Múku preosejeme do hlbšej nádoby, pridáme vanilínový cukor, cukor, puding a škoricu. Sypkú...

Paradajkovo syrový šalát

... dobrý tip na rýchlu a ľahkú večeru

Zapečené chleby

Rýchla príprava, rýchla večera.

Fazuľová polievka po dolniacky