Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

V Tescu mali dobošové pláty a tak som urobila krém a naplnila :) tu ich máme :)

Maľovaná roláda

Priznám sa, že rolády veľmi nepečiem, ale keď som dostala od kamarátky recept na Maľovanú...

Rezne z bravčovej panenky

Mali sme v rodine oslavu. Manžel mal 70. rokov. Kúpila som bravčovú panenku a...

Zemiaky pečené plnené

Hlavné jedlá

@jerica je to krásne, dobručké, vôňou okúzlujúce, priam šteklivé, ale aj nie moc...

Pomaly pečená bravčová krkovička s pučenými zemiakmi a karamelizovanou cibuľou

Pripravíme koreniacu zmes na krkovičku. Všetky koreniny, soľ a cukor nasucho zmiešame. Krkovičku obalíme...

Jogurtové lievance-dolky

Hlavné jedlá

Ak máte chuť na sladké, tak pridávam recept na rýchle lievance alebo po našom dolky.

Pomaly pečená domáca kačka s červenou kapustou a so žemľovou knedľou

Večera

Ked som prišla k môjmu najlepšiemu priateľovi, zabil doma kukuricou vykŕmenú kačku z jeho dvora, ...

Krupicová polievka

do rozpalenej flory dame krupicu a rychlo miesame za staleho miesania pridame rozhabarkovane vajicko a zamiesame aby...

Banánovo-broskyňový tunel

Koláče

Pracná dobrôtka, po ktorej si oblížete všetky prsty.

Zemiakové pagáčiky

Zemiakové pagáčiky podávam k polievkam na kyslo, najčastejšie k šošovicovej polievke. Chutia aj sami o...

Plnená roláda z mletého mäsa

Rada robievam rolády. Dajú sa z nich vytvoriť všelijaké obrazce a zdobia tanier za teplej úpravy...

Nepečená jablková torta

Torty

Recept mám od mojej starkej. Túto tortu robievala skoro na každý sviatok a vždy sme sa...

Domáci podplamenník

Zakaždým si vychutnávam na vianočných trhoch podplameníky, a tak som sa rozhodla to skúsiť aj doma....

Vynikajúca čokoládová plnka

Ako som uviedla, mám rada zákusky, no nie také, kde plnky v korpusoch, či roládach sú margarínové,...

Kurča pečené na ryži - eintopf

Kuracie mäso

Predčasom tu uviedla podobný recept Akludad, ale so smotanou. Keďže som teraz piekla toto kura...

Baklažánová polievka

Baklažán umyjeme, osušíme, pokrájame na menšie kúsky, ale nešúpeme ho. Pokrájanú cibuľu speníme...

Kokosový zákusok a la Lenka

Suroviny na cesto zmiešame v miske a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme pri...

Spišské pirohy – lekvárové s makom

V šupke uvarené, olúpané a vychladnuté zemiaky prelisujeme alebo najemno zomelieme.

Vyprážaný rezeň Klasika

Keďže varíme tento týždeň z bravčového, tak samozrejme nemože chýbať recept na klasické bravčové rezne...

Domáci chlieb so zemiakmi

Recept mám spred tridsiatich rokov z práce. Žienky ktorým som majstrovala, boli veľmi šikovné a veľa rozprávali...

Pštrosie vajcia

Hovädzie mäso

V osolenej vode uvaríme 4 vajcia na tvrdo. Tri druhy mäsa zomelieme, pridáme soľ,...

Knedľa z mikrovlnky

Túto knedľu mi raz ukázala moja známa, keď robila u mňa prezentáciu o varení. Keďže...

Kapustnica zo zabíjačkového mäsa so sušenými hubami

Keď varím kapustnicu, jeme ju skoro celý týždeň, čím dlhšie stojí, tým je lepšia. Osobne mám najradšej,...

Marhuľový rýchly zákusok

Tento zákusok je u nás veľmi obľúbený, je čas marhúľ a tak možno niekto vyskúšate alebo...

Pšenično-ražný tmavý rascový chlieb

Tento chlebík je výsledkom niekoľkomesačného experimentovania a upravovania pôvodného receptu, ktorý sa nachádzal na obale múky,...

Slané slimáky

Slané chuťovky

Toto je veľmi dobré slané pečivo.

Mlynčekové tyčinky

Recept mám už veľmi dávno z rodičovského domu, piekla ich už moja mamička. Sú výborné,...

Čierne ríbezle na spôsob brusníc

Ďalší z receptov z bezodnej studnice webu, potreboval som spracovať posledné čierne ríbezle a toto som...

Paprikové zemiaky s cibuľou

Takéto zemiaky máme veľmi radi najmä k suchému mäsu, ako údené, šnicle atď.

Aljašská treska so syrokrémom a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Na oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu a šampiňóny.

Lístkové oškvarkové pagáčiky k vínu

Zajtra budeme mať milú návštevu, pre ktorú som napiekla lístkové oškvarkové pagáčiky ako pohostenie k vínu...

Karlovarské rohlíky

Chlieb

Tento recept pridala Cistinka . Pri odchode z varechy zmazala všetky recepty . Možno sa...

Kuriatková krémová omáčka

Šalotku speníme na masle, pridáme kuriatka, podlejeme vínom, pridáme soľ, korenie a chvíľu...

Zemiakové placky

Tieto placky robíme veľmi radi, pretože sú oveľa chutnejšie ako tie klasické, ktoré sme...

Dusené mäso s tarhoňou

Kuracie mäso

Tarhoňa vo mne vyvoláva spomienky na školskú jedáleň, a na tú nemá väčšina z nás dobré...

Zemiakové placky na plechu