Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Z dedičstva našich babičiek...

Karfiolovo-brokolicové placky

Len tak pre inšpiráciu...

Bravčové na znojemský spôsob

Bravčové mäso

Určite vám bude chutiť toto výborné jedlo vhodné na nedeľný obed či večeru....

Marhuľové guľky

Keďže sú marhule veľmi zdravé, počas sezóny sa z nich snažím urobiť čo najviac pochúťok vo...

Nakladaný encián

... už dlhšie som mala v chladničke syr a tak stále čakal na svoje využitie, až...

Luxusné rezy

Dezerty

Je to skutočná delikatesa. Zákusok, ktorému nik neodolá. Je pre tých fajnšmekrov čo nemajú radi presladené dezerty....

Výborná tradičná jablková žemľovka

Tento recept pochádza zo starej kuchárskej knihy "Slovenská kuchárka" od Vojtecha Španka a kol. z roku...

Nízkotučná tvarohovo-mrkvová nátierka

Nátierky

Je to super recept, jednoduchý-rýchly a hlavne efektívny pri nízkotučnej diéte...

Mleté mäso s kyslou kapustou a zemiaky

Bravčové mäso

Ide predlžený víkend, tak sme naplánovali toto jedlo máme ho radi. Bude pokoj sobotu- nedeľu...

Liptovský meteník

Chlieb

Alebo aj pusúch alebo chlieb, podstatné je že je kapustový a výborný.

Kuracie prsia na smotane so syrom

toto jedlo varim ked mi pridu priatelia na veceru

Májovková polievka so strúhaničkou

Túto polievku som uvarila z tohtoročných prvých májoviek. Manžel pohľadal, ja som uvarila a spoločne...

Spišské pirohy – lekvárové s makom

V šupke uvarené, olúpané a vychladnuté zemiaky prelisujeme alebo najemno zomelieme.

Zemiakové knedle

Rýchla a jednoduchá príprava.

Fazuľová polievka s párkom

Večera

Výborná fazuľová polievočka, niekto si do nej pridáva údené mäso, klobásu, zemiaky či rezance....

Pečené kuriatko s plnkou naviac - to akože pre mňa

Pôvodný recept (čo sa plnky týka) má hlboko zapustené korene v mojich rodných Košiciach. Od Šibenej...

Tarhoňa s kuracím mäsom a so zeleninou

Jednoduché a dobré jedlo veľmi podobné rizotu.

Pagáčiky z cukrovej repy

Recept našich starých mám. Jednoduchý a veľmi chutný.

Zemiaková polievka so sušenými hríbami

Jednoduchá a voňavá polievočka...

Kuracie horné stehná na divoko

Dělávám tak hovězí maso, jak bylo kdysi hovězí na divoko. Tentokrát jsem vyzkoušela z kuřecího...

Vysmážaná bedľa jedlá

Kým si muž so synom pochutnávali na polievke z rýdzikov, ja som smažila bedľu.

Prekladané koláčiky so syrom

Krásne sa lístkujú ako škvarkové.

Krúpová polievka s údeným mäsom

Večera

Ananásová roláda

Koláče

túto roládu som spravila, na naše krásne výročie svadby :-)

Husokačka pečená

Husokačka sa stáva v našich končinách známejšou položkou, ako keď som ju prvý krát používal niekedy...

Kuracie prsia na smotanovej omáčke

Tento receptík sa hodí, keď nemáte veľa času a na rýchlo potrebujete uvariť nejaký chutný obed....

Liaty perník

Koláče

Oddelíme si žĺtka od bielkov. Polovicu cukru vymiešame so žĺtkami do peny. Pridáme olej...

Odpaľované venčeky-celiatické

Dezerty

Venčeky sú oblúbené na všetkých oslavách tak som ich vyskúšala upiecť aj pre celiatikov. Sú na nerozoznanie...

Frkanec - odľahčená verzia žĺtkových rezov

Koláče

Žĺtkové rezy sú starý poctivý recept. Raz mi však sesternica dala tento recept a od vtedy pečiem už len takto....

Medovo-citrónové morčacie stehná a stehná špikované údenou slaninou s cesnakom

Nedávno som piekla morku. Než som sa do toho pustila, prešla som si recepty...

Medvedí cesnak - tinktúra

Túto tinktúru som robila na jar. Nenapadlo ma to vtedy ani odfotiť, lebo toľkí o...

Fašírky v horčicovej omáčke

Do mletého mäsa zapracujeme korenie na fašírky(kto chce nemusí, môže byť klasika: mčk, červ. paprika...

Veľkonočná hrudka - Syrec

V našej rodine milované veľkonočné:)

Krémová tekvicová polievka s mrkvou