Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

inšpirácia pre detičky na MDD, kedže radi pomahajú aj pri pečení ;-)

Oškvarkové pagáčiky

Tu sú ďalšie pagáčiky z mojej starej písanky , kde som si začala ako mladá kuchárka...

Špargľový šalát

Špargl (chřest) je výborný ve všech podobách.

Kakaový linecký koláč s čerešňami

Mimoriadne dobrý! Tento koláč mam rada, ja som sa rozhodla na tento koláč dať aj čerešne,...

Fazuľová polievka s klobáskou a kôprom

Polievky

Velmi chutné jedlo, ktoré veru máme radi. Varíme ju často ako v lete tak aj cez...

Čerešňová bublanina so zemiakmi

Ďalší recept z babičkinej kuchyne.

Fazuľová kaša s podmaslím

Večera

Toto jedlo je spomienkou na detské časy. Pripravovala ho moja babička, pred 20 rokmi ho...

Syrový koláč s údeným mäsom

Cesto: Dôkladne vymiešame múku zmiešanú s 1 KL soli, maslo, vajce, vodu a vypracujeme...

Domáca kysnutá knedľa

Prílohy

Takto si urobím knedle domáce knedle.

Hovädzí paprikáš s hubami

Hovädzie mäso

Slovenské paprikáše ma sprevádzajú odjakživa. Kurací bol najlepší v košickej reštaurácii „Baránok“, držkový v motoreste...

Panenka plnená korbáčikmi

Už som mala po sviatkoch chuť na niečo diétnejšie, tak dnes som spravila toto jedlo a...

Ragu z bravčových sŕdc

Je to môj vlastný recept rád ho používam, preto lebo je jednoduchý a rýchly. Pripravujem...

Chlieb, ktorý sa vždy podarí

Chlieb si sama pečiem asi 10 rokov. Vyskúšala som niekoľko receptov, nakoniec ako favorit vyšiel...

Srdiečková torta oriešková

Dezerty

Dnes som kúpila silikónovú formu v tvare srdca (evanaaane VEĽKÁ VĎAKA, že upozornila na zlacnené silikónové...

Bratislavský závin

Tento koláč máme veľmi radi a pamätám si ho od detstva.

Jablkové knedličky s orechami

Musela som minúť jablká, ktoré mi znami doniesli. Tak som v kartičkách vyhrabala tento recept,...

Šišky a grapníky

Viem, že je tu spústu receptov na dobré, chutné šišky. No je obdobie fašiangov a nedá mi,...

Bruschetta

Tento recept nie je iba klasická bruschetta, ale je ozvláštnený aj šunkou či mozarellou. Hodí...

Brokolicová polievka s krutónmi

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci, výsledok prekvapí.

Rýchla bravčová rolka

Nie že by bola upečená "cobydup", to len príprava trvala asi 10 minút od rozhodnutia, ...

Ríbezľová želatínová piškóta

Moja klasika. Tento koláčik som robila asi ako prvý.

Rizoto z hlivy ustricovej

hliva je zdravá, recept som si vymyslela sama

Vianočný džem s Amarettom

Minulý rok som tu zverejnila tento skvelý, úplne fantastický džem. Tento rok som uvažovala, ako...

Halušky s tvarohom

Hlavné jedlá

Zemiaky očistíme, nastrúhame a zamiešame do nich hladkú múku tak, aby vzniklo polotuhé cesto, z ktorého hádžeme do...

Hlivový paprikáš s pohánkovými haluškami

Bezlepkový tvarohovo-čučoriedkový koláč s mandľovou posýpkou

Čučoriedky sú ovocie v našich končinách celoročne dostupné....

Bravčové vykostené karé v cestíčku z údeným syrom a cesnakom

Dnes pre milú návštevu taká rýchlovka... pokiaľ sa zemiaky uvarili z ktorých som urobila kašu s maslom...

Pampúšiky a srdiečka raz-dva

Dezerty

Spravila som chutné sladké „jednohubky“. Pre domácich i pre hostí, pre starších, aj pre...

Koložvárska kapusta à la Vianni

Hlavné jedlá

Je to také zimné chutné jedlo, rád sa s tým pohrám.

Zelená fazuľka v sladkokyslom náleve

Na dno pohárov dáme po 2 kolieska cibule. Potom 2 kolieska mrkvy, bobkový list a...

Vianočné guľky do papuľky

Dezerty

Čokoládové bonbóny s ľahkou a rýchlou prípravou. Ak máme nachystané všetky ingrediencie, ide výroba vianočnej...

Francúzské bravčové na šampiňónoch

Rýchly a jednoduchý recept pre neočakávanú návštevu.

Štedré rezy

Tento kolač je veľmi sýty, ale jeho chuť je výborna. Najlepsie chutí na druhý den po...

Nedeľná hubová polievka

K nedeli patrí dobrá polievka, vývar, väčšinou mäsový, ale v hubárskej sezóne aj hubový,...

Zemiakové pirohy s hubami