Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Linecké koláčiky patria k vianočnej klasike, aj tá však môže mať viacero podôb. Toto drobné...

Kaprie roládky so špenátom

Očisteného kapra umyjeme, vyfiletujeme, dochutíme soľou, korením. Špenát osmažíme na masle, pridáme...

Zapekané broskyne

Bagetové účko

Desiata

Bageta je bežné faast food jedlo na Slovensku. Má pomerne významné postavenie v dennej spotrebe slovákov....

Roládky zo pstruha s pórovou slamou

Pstruhy umyjeme a zbavíme šupín. Osušíme, odrežeme hlavy a prstami opatrne vyberieme celú kostru...

Oškvarková nátierka s jablkom

Bravčové mäso

Domáca oškvarková nátierka, to je dokonalá pochúťka. Vyskúšali ste ju už s jablkom?

Nektarinky s pistáciami a ružová pena

Nektarinky umyjeme a rozdelíme na polovice. Kôstku vyberieme. Prichystáme si maslo, práškový cukor a...

Mäsové knedličky s píniovými orieškami

Teľacie mäso zomelieme. Pridáme soľ, korenie, brandy, petržlenovú vňať, šalviu a cesnak....

Zajačie stehno s gaštanmi

Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...

Hubové knedličky

Bravčové mäso

Aj tento recept sa dá použiť aj pri delenej strave.

Hrnčekový koláč s marhuľami a tvarohom

Jednoduchý a vláčny koláčik....

Keksíky s veľkonočnou výzdobou

Tieto keksíky mám veľmi rada, našla som ich pred rokmi v Slovenke a stoja za vyskúšanie.

Šľahačkový baranček

Z bielkov ušľaháme sneh, pridáme cukor a opatrne primiešame šľahačku, žĺtky, múku zmiešanú s...

Zapekané vajcia s hubami

Vajcia uvaríme natvrdo. Potom každé vajíčko pozdĺžne prekrojíme. Okrúhle zapekacie misky vymastíme maslom a vysypeme...

Vianočné oriešky

tieto kolaciky robievam na vianoce ale aj mimo nich lebo su velmi chutne

Nepečená piškótová torta

Torty

Prajem Vám dobrú chuť.

Rybací šalát s cuketou

Šaláty

Treba spotrebovať úrodu cukiet. Tak som spravil takýto šalát.

Kurací vývar so šafranovými rezancami

Kuracie mäso

Uvaríme klasický kurací vývar, na ktorý použijeme kuracie mäso a údené kosti (kúpime už zaúdené u mäsiara),...

Jablkové kolieska

Z múky, masla, práškového cukru, vajec a soli zarobíme linecké cesto, ktoré potom...

Vyprážané zemiakové krokety plnené údeným mäsom

Mäskom plnené krokety môžete servírovať ako malé pohostenie, predjedlo na sviatočné menu alebo pokojne ako večeru....

Veľkonočné minibábovky

Vyprážané fazuľkové rolky

Taká rýchlovka...

Mini - pizze

Slané chuťovky

Toto som robila dcéram k narodeninám pre kamarátky, pravda, kedˇ boli menšie.

Oščadnická pizza

Rýchla večera alebo obedík, keď ni je chuť variť.

Rajčiaková polievka so zeleninou

Olúpané rajčiaky pokrájame na dieliky, papriku na rezance, cibuľu na väčšie kusy, zeler postrúhame...

Zemiakové dolky s lekvárom

Z droždia, trochy mlieka a časti múky urobíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Nastrúhané zemiaky...

Pšenično - sójové rezance v pivnej omáčke

Pšenično - sójové rezance utopené v pivnej omáčke. Ako prílohu podávame napríklad divokú ryžu.

Kuracinka na zelenine

Kuracie mäso

Výborné mäsko, aj zeleninka... máme radi kuracie mäsko akokoľkovek pripravené a aj príloha stačí iba dobrý...

Džatkance s lieskovými orieškami

Držkové fašírky s novými zemiakmi

Máte radi držky? Potom určite musíte vyskúšať tento recept.

Muchotrávky

Olúpaným vajíčkam opatrne zrežeme vršok a vydlabeme žĺtky. Tie dôkladne roztlačíme a zmiešame so syrom a...

Domáce chipsy

Zemiaky očistíme a umyjeme a na strúhadle alebo pomocou škrabky na zeleninu nastrúhame na tvar chipsov (lupienkov)....

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Tip známeho trénera na plnohodnotné jedlo, ktoré v sebe spája sacharidy, bielkoviny, antioxidanty aj...

Slovenčína

Kuracie mäso

alebo - čo do woku záhrada dala... :-)

Jablková plnka do lístkového a iného cesta

Očistené nastrúhané jablká s cukrom podusíme do mäkka.

Husací guláš z vnútorností s kapustníkmi a viedenskou cibuľou