Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Cibuľu nakrájanú nadrobno urestujeme na tuku, pridáme nadrobno nasekané dobre umyté hríby a opečieme ich domäkka...

Zemiakové knedličky s kapustou

Bravčové mäso

Na oleji opražíme slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a opražíme ju. Uvarené...

Medové marhuľové rezy

Na doske z múky, posekaného tuku, medu, prášku do pečiva, škorice, klinčekov,...

Jablkové muffiny

Rýchle a chutné jablkové muffiny bez váženia. Ako odmerku na suroviny použijeme jogurtový téglik.

Rýchly krehký slivkový koláč s tvarohom

Koláč je šťavnatý a upečený rýchlo podľa hrnčekového receptu, postačia vám vlastné ruky....

Jablková torta

Torty

Očistené a na kúsky pokrájané jablká dáme do hrnca, zalejeme 0, 6 l vody, prisypeme...

Višňový chlebíček

Vychutnajte si spojenie višní a škorice.

Bravčové marinované plátky

Bravčové mäso

kolekcia príroda a gril

Zeleninové lievance pod hubovým ragú

Zeleninu nakrájame na kocky a obvaríme v osolenej vode.

Hrášková polievka s mätou

Už aby tu bola jar! Možno sa mi ju podarí privolať touto ľahučkou polievkou:-)

Grilovaný mäsový špíz

Bravčové mäso

Mäsko je najlepšie , ak je naložené v marináde. NIKDY, nepouživamé mäso zmrazené a ani konzervované ,...

Hermelínove rezne s naloženými hubami

5dl naložených hríbov, (pôvabnica fialová, muchotrávka červenkastá, rýdziky), hermelín, vajce, mandle, strúhanka, hl. múka, olej na vysmážanie....

Flambovaná slivka v snehovom záveji

Stará slovenka.

Citrónová brokolicová polievka

Cibuľu nakrájame na drobno, mrkvu na kolieska a spolu podusíme na oleji. Pridáme očistené a...

Kurozajac

Kuracie mäso

Táto príprava je jednoduchá, no mäsko je veľmi chutné.

Bábovka

Mám teraz bábovkové obdobie, každú sobotu nejakú upečiem, tak pridávam recept na túto, ktorú...

Lahodná vanilková omáčka

Prílohy

Pre maškrtníkov, ktorí obľubujú lievance, vafle či dukátové buchtičky, je táto omáčka nenahraditeľná...

Naša obľúbená písmenková tarhoňa

Cestoviny

Ak mi dochádza inšpirácia, vždy si spomeniem na túto tarhoňu. Naučila som sa ju od mojej priateľky

Šalát z hlivy ustricovitej

Hlavné jedlá

Hlivu si umyjeme a dáme variť do mäkka...

Amaretky

Na prípravu cesta ušľaháme bielky so soľou elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni na tuhý sneh...

Moriak plnený mäsom a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Moriaka zvnútra i zvonka osolíme, naplníme plnkou a zašijeme. Vložíme do pekáča, pridáme olej...

Kuracie rezne s pšeničnými klíčkami

Kuracie mäso

S olivového oleja a korenín urobíme marinádu a rezne vložíme do nej a necháme 24 hod...

Môje vínové pečivo

Slané chuťovky

Tento zákusok je obľúbený no nie až tak ako Rafaelo ale aj tak ho mam rada...

Biely bezlepkový chlieb vo forme

Ak si chceme urobiť rýchlo chlebík bezlepkový, tak si ho upečieme vo forme.

Krémová tvarohová polievka

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme variť, Mlieko s tvarohom a so žĺtkom rozšĺaháme. keď...

Vianočné kôpky z rybky - aj pre detičky

Hlavné jedlá

Dnes som rozmýšľala, akú rybku urobiť na Vianoce môjmu ročnému synovi... tak som vymyslela takéto...

Kysnuté sladké vence

Raňajky

Jednoduchá príprava a skvelý výsledok. Pečivo je výborné najmä na raňajky s mliekom, čajom alebo...

Banánové lievance

Banány rozmixujeme alebo dobre rozpučíme vidličkou. Pridáme ovsené vločky, proteín a škoricu. Nakoniec vmiešame...

Superrýchla polievka s prasiatkami

Cestoviny

:-)

Jednoduchá orechovo-kávová torta

Torty

Moja posledná tohtoročná torta. Jednoduchá, no plná skvelej chuti orechov a kávy.

Široké rezance so šafranovým krémom

Cestoviny

Fašiango turíce

Zmiešame spolu, droždie, cukor, múku, soľ . Potom prilejeme mlieko, pridáme...

Chlebík z maky chlebowej T-720

Chlieb

Domáci chlebík, spomienky a chute, sprevádzajúce ma od ranného detstva. Kto neochutnal vlastnoručne vymiesený...

Citrónová bábovka s čučoriedkovým krémom

Táto bábovka si vás podmaní osviežujúcou citrónovou chuťou, šťavnatosťou a aj výborným čučoriedkovým krémom.

Zeleninová omeleta

Je to jeden moj oblubený dietny recept, rýchlovka.

Tmavý chlieb bezlepkový