Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Dobré koláče nemusia byť vôbec zložité. Ako náš jablkový mrežovník bez lepku....

Torta Mikulášska čiapka

Torty

Zltky vyslaháme so 100g cukru do peny, pridáme múku s práskom do peciva, mandle, ...

Bryndzové krokety na marinovanej červenej cibuli

Zapečené papriky plnené ryžou

Najprv si zohrejeme rúru na 180 stupňov Celzia. Potom papriky zbavíme jadier, pozdĺžne ich rozrežeme...

Jablkovo-tvarohový á la krémeš

Máme veľa jabĺčok, tak sa snažím ich dávať aj do koláčov. Doma chceli upiecť krémeš,...

Kokosové pusinky bez lepku

Tieto zaujímavé koláčiky som robila bezlepkové. A sú vynikajúce, tak prikladám recept.

Bravčovo-hovädzie plátky plnené domácou neúdenou klobásou

Hovädzie mäso

Dnešný nedeľný obed som mala plánovaný úplne v inom štýle, ale som si z mrazničky vybrala...

Vyprážané bryndzové pirohy s bylinkovým créme fraiche

Cestoviny

Plnené teľacie rebierka ala Peter

Hlavné jedlá

Tento recept som trošku vylepšil

Viničkový koláč naopak

Sladkokyslý osviežujúci ovocný koláč. V našom regióne červené ríbezle voláme viničky.

Prekvapenie na ihle

Je to trošku pracné ale výsledok stojí zato.

Kapustový krém s klobásovými knedličkami

Kapustu rozoberieme na listy, dôkladne umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. V hrnci rozohrejeme maslo,...

Demikát so slaninovým čipsom

Večera

Pečené fánky

Všetky suroviny zmiesime na vláčne cesto a vyvalkáme na hrúbku asi 4 mm.

Rezy so smotanovo-ovocným pohladením

Rezy s náplňou z predchádzajúceho môjho receptu http://varecha. pravda. sk/recepty/ smotanovo-ovocne-pohladenie/30678-recept. html

Bezlepková čerešňová bublanina

Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh.

Treska so slaninkou

Hlavné jedlá

Veľmi rýchly a chutný obedík...

Pečené buchty s lekvárom bez lepku

Kto by nemal rád pečené buchty? Táto slovensko-česká klasika vie potešiť azda každého. My si pečieme buchty bez lepku vždy s inou plnkou....

Tatkova torta

Torty

Tak takúto punčovú tortu dostal náš tatino k 50-tke od dcérušiek a keďže dosť často lezie po...

Zapečená mrkvová fašírka

Mrkvu očistíme a nastrúhame. Mrkvu uvaríme domäkka, necháme ju odkvapkať a vychladnúť. Do väčšej...

Kachní játra v másle marinovaná

Predjedlá

Delikatesa. Jemná, s chutí kachny.

Vianočné pečivo s orechami a hrozienkami

Cesto pripravím zmiešaním všetkých uvedených surovín, najprv suché a následne i mokré potraviny. Vymiesené cesto...

Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke

Kuracie mäso

Ak si občas doprajete vyprážané jedlá, vždy je lepšie si ich pripraviť doma....

Jogurtová roláda

Jednoduchá a rýchla príprava, poteší aj tých najnáročnejších.

Vianočný koláč

Z droždia, 1 lyžice múky, polovice mlieka a 1 lyžičky cukru pripravíme kvások...

Moja miš-maš polievka

Polievky

Miš-maš :) prečo?pretože v polievke je naozaj všetko možné, podobá sa na českú bramboračku, ale ja do...

Rascový celozrný chlieb

Do misky preosejem múku, pridám vodu, soľ, cukor, masť, rozmrvené droždie a rascu. Všetko spolu zamiešam a...

Bábovka

Mám teraz bábovkové obdobie, každú sobotu nejakú upečiem, tak pridávam recept na túto, ktorú...

Bezlepkové pečeňové halušky do polievky

Večera

Komu sa zunujú rezance, tak nech vyskúša pečeňové halušky do polievky. Príjemná zmena v domácom...

Medovníkovo-marcipánové guľky

Mnou vymyslený recept pri nečakanej návšteve. Pri mojom prvom pokuse som tým priam opila návštevu.

Kuriatka v kôprovej omáčke

Kuriatka varíme10-15min. v slanéj vode, potom ích scedíme a prudko opečieme na rozpálenom tuku. Súčasne si...

Grobská pečienka

Tento recept som sa naučila od mojej svokry, robili sme ho k obedu počas zakáľačky...

Kozákový perkelt

Dostala som od jednej zlatej susedky nádherné kozáky. Urobila som z nich perkelt.

Slnká kukurice

Rozmýšľala som, čo dnes uvariť a na nič som nevedela prísť, tak som šla do...

Jednoduchá bábovka

K voňavému kakau alebo ku kávičke sa nám žiada aj sladká maškrta. Naša jednoduchá bábovka je ako stvorená práve na takú, trebárs aj každodennú príležitosť....

Arašidové hviezdičky