Chalupárske želé fotorecept

Postup

1. 1

   Suroviny na prípravu tejto lahôdky. Napadlo ma, že som mohla a vlastne aj mala použiť Frutinu, tá by sa možno viacej hodila. Uvidíme, aký bude výsledok!

   
2. 2

   Do misky si dáme ríbezle, pridáme černice ...

   
3. 3

   ...zasypeme asi 2PL kryštálového cukru. Necháme postáť, aby ovocie pustilo šťavu.
4. 4

   Šťavu potom zlejeme. Do šťavy pridáme vodu, a tak získame toľko šťavy, aby sme mohli pripraviť želé podľa návodu(v tomto prípade 250ml).

   
5. 5

   V rajnici želé uvaríme podľa návodu.
6. 6

   Pripravíme si vhodné misky ( ja som dala misky od ovocia, ktoré som na trhu kúpila). viď. foto č.2
7. 7

   Do misiek dáme zmes ovocia....

   
8. 8

   ... zalejeme želé.

   
9. 9

   Pre ozdobu som na vrch (potom budú na spodu) dala piškotky. Uvidíme, čo to spraví.

   
10. 10

    Vyšli mi dve misky chalupárskeho želé. Tieto som dala do mikroténového sáčku a vložila do chladničky stuhnúť.
11. 11

    Keď želé v miskách stuhne, vyklopíme každú porciu na tácku, alebo tanierik.
12. 12

    Ozdobíme lístkami medovky, alebo mäty a podávame. Ja som túto maškrtu podávala na chate, tak som zabudla aj medovku pridať, ale som mala sprejovú šľahačku, tak tou som želé ozdobila. Vnučka a aj môj priateľ si pochutili. Je to osviežujúci ovocný dezert.
13. 13

    Dobrú chuť.