Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Vyzdobený pomarančový koláč

Koláče

Bielky trocha rozriedime vodou a ušľaháme tuhý sneh, do ktorého primiešame cukor a nastrúhanú citrónovú kôru...

prazdny

Bravčové kotlety s hruškou

Bravčové mäso

Kotlety naklepeme, opečieme na oleji, preložíme so šťavou do pekáča a okoreníme ich. Na...

prazdny

Vianočné stromčeky

Koláče

Múku, soľ a kypriaci prášok spolu s cukrom /150g/, škoricou, žĺtkom a kúskami masla...

prazdny

Jablkovo-kapustový šalát

Šaláty

Kapustu narežem na kratšie veľmi tenké rezance. Osolím a nechám dlhšie stáť, aby trošku zmäkla....

prazdny

Hruškové kvietky

Koláče

Cesto vyvaľkáme a povykrajujeme väčším pohárom...

prazdny

Fazuľový šalát s materinou dúškou

Bezmäsité jedlá

Fazuľu namočíme, necháme ju napučať, potom ju uvaríme a scedíme.

prazdny

Hubové ražniči

Hlavné jedlá

Hríby pokrájame na hrubšie plátky, cibuľu očistíme a rozkrojíme na kolieska, klobásky takisto. Zemiaky...

prazdny

Listový šalát s močacinou, plesňovým syrom a kávovým dresingom

Večera

Je to nápadité a zároveň veľmi chutné jedlo, ktorým očarúvam hostí.

prazdny

Kapor na orechoch

Hlavné jedlá

Tento recept vymyslela moja mama, ktorá bola kuchár špecialista a odvtedy kapra máme na vianoce každý rok....

prazdny

Veľká sladká pletenka z kysnutého cesta

Koláče

Sladké raňajky v podobe kysnutej pletenky.

prazdny

Pečené buchty s lekvárom bez lepku

Koláče

Kto by nemal rád pečené buchty? Táto slovensko-česká klasika vie potešiť azda každého. My si pečieme buchty bez lepku vždy s inou plnkou....

prazdny

Piškótový koláč s lahodným krémom a ovocím

Dezerty

Zdravím :) Chcem sa podeliť o jednoduchý koláč, ktorý zvládne každý (piškótové cesto mám od @veronika353)....

prazdny

Soničkine zemiaky

Bezmäsité jedlá

Recept mám od svojej sesternice, a veľmi ho mám rada. Keďže je bez mäsa, ...

prazdny

Gaštanové vínovicové taštičky s višňovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Očistené uvarené zemiaky zomelieme, pridáme soľ, múku a vajce a vypracujeme cesto. Cesto rozvaľkáme na...

prazdny

Šalát z cvikly

Šaláty

Cviklu nastrúhame na pásiky (ako na jablká). Uhorky nakrájame na drobné kocky. Cesnak pretlačíme-množstvo podľa...

prazdny

Pikantné medové kurča pre lenivcov

Kuracie mäso

Recept je určený pre lenivcov a totálnych amatérov. Ideálny aj na krídielka. Rýchla príprava, ...

prazdny

Pripečená plnená paprika

Bravčové mäso

Plnená paprika s prekvapením vo vnútri.

prazdny

Čokoládové muffiny s banánom

Dezerty

Vajcia a cukor vyšľaháme. Nad parou roztopíme maslo a čokoládu a pridáme k vajciam a cukru....

prazdny

Makové bobáľky bez lepku

Hlavné jedlá

Kysnuté makové bobáľky patrili na štedrovečerný stôl už aj našich starých a prastarých mám....

prazdny

Vysmážané bravčové paprčky

Bravčové mäso

asi nezdravé, ale výborné

prazdny

Kapustový nákyp s údeným mäso

Bravčové mäso

Očistenú hlávku kapusty pokrájame, sparíme horúcou vodou a necháme odkvapkať. Medzitým múku s maslom opražíme, ...

prazdny

Pletenky tety Irky alebo „vypečené rožteky“ od Renátky

Chlieb

Pri spomienke na vynikajúcu chuť pleteniek si vždy spomeniem na tetu Irku, sestru mojej prababky....

prazdny

Portulaková praženica

Bezmäsité jedlá

Rastlina, ktorá sa dá v kuchyni použiť ako zelenina. Výborná je surová na šaláty, alebo z nej môžete uvariť aj chutné jedlo....

prazdny

Mrkvové šatôčky od Aničky

Koláče

Zo surovín vypracujeme cesto, necháme ho 2 hodiny postáť, vyvaľkáme ho na 3 mm hrúbku,...

prazdny

Pomazánka tri-tri

Bezmäsité jedlá

Uvarené vajíčka postrúhame - robím to v magicchopperi, pridáme syrokrém a tatarsku omáčku, môže...

prazdny

Pstruh s teplým zemiakovým šalátom

Hlavné jedlá

Očistenú rybu vcelku si ponecháme pri izbovej teplote a osušíme papierovým obrúskom (nemala by byť studená na...

prazdny

Restovaná pečeň na mix šaláte

Hlavné jedlá

mix šalát pokvapkám balsamicom a olivovým olejom a premiešam a zároveň na trošku oleja dám restovať...

prazdny

Kurací šalátik

Kuracie mäso

kuracie prsia si opražíme na oleji... osolime okorením... a pred koncom pridáme gyros korenie podľa chuti

prazdny

Rýchla zimná polievka na zohriatie

Bezmäsité jedlá

Je to môj vlastný recept pre chladné zimné dni, pri rekonvalescencii marodov, na zohriatie sa...

prazdny

Rýchla praženica

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájanú nadrobno urestujeme na tuku, pridáme nadrobno nasekané dobre umyté hríby a opečieme ich domäkka...

prazdny

Zeleninová ihla s tofu

Bezmäsité jedlá

Tofu nakrájame na kocky a spolu so zeleninou restujeme na panvici s trochou oleja. Opečené napicháme...

prazdny

Vianočný kurací šalát

Kuracie mäso

Uvarené mäso nakrájame, pridáme na kocky nakrájané uhorky, broskyne a ďalšie prísady a všetko dobre...