Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Kto by nemal rád kombináciu orechov, džemu a čokolády? S našimi bezlepkovými dvojfarebnými kockami ohúrite každú...

Guľky z 3 surovín

Opražené lieskovce a napolitánky zvlášť zomelieme v sekáčiku.

Rýchly krupicový nákyp

Rýchla a ľahká pochúťka. Vhodná ako hlavné jedlo alebo ako dezert. Suroviny uvádzam pre malú...

Šampiňónovo - zemiakový pekáč

Lahodné smotanové jedlo pripravené v jednom pekáči

Zapekané cestoviny s hubami

Lesné huby sú výborným zdrojom látok, ktoré rastliny neobsahujú, a sú pre náš organizmus prospešné....

Hermelínove rezne s naloženými hubami

5dl naložených hríbov, (pôvabnica fialová, muchotrávka červenkastá, rýdziky), hermelín, vajce, mandle, strúhanka, hl. múka, olej na vysmážanie....

Rezance s tvarohom a marhuľami

Rezance uvaríme v osolenej vode a scedíme ich.

Chlieb v pyžame

Rýchla večera, ak zostane chlieb z predošlého dňa

Ostrá kuracia polievka

Kuracie mäso

Kuracie stehná s kosťou uvaríme domäkka. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na masti, poprášime múkou a urobíme...

Vyprážané bryndzové pirohy s bylinkovým créme fraiche

Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom

Jemný nadýchaný makový korpus a ľahučký tvarohový krém vyšperkovaný sladkým likérom si poľahky upečiete, aj keď...

Čerešňové húseničky

Urobíme si palacinkové cesto hustejšie, ako na klasické palacinky. Ked´Vám ostávajú v špajze čerešne, vykôskujte ich...

Pomarančové kvietky

Na dosku dáme múku, kypriaci prášok, práškový cukor, vanilínový cukor, soľ, citrónovú...

Citrónový tvarožník

Príjemné veľkonočné sviatky prajem.

Polievka zo zeleninového vývaru

Zvykla som si odlievať vodu z uvarených zemiakov alebo z inej zeleniny (napr. brokolice). Je...

Kapor na šampiňónoch

Hlavné jedlá

Väčšieho kapra po zbavení vnútorností naporciujeme na väčšie kusy a tie vložíme do kastróla so sladkým mliekom, ...

Frikadelky so zeleninou :)

Hovädzie mäso

Recept je pôvodne z knihy receptov od Ursuly Summovej. Trošku mnou upravený ale varte podľa svojej...

Slaninovo-cibuľkové haruľky

Večera

Najviac obľúbené u nás sú haruľky, do ktorých obmieňam suroviny.

Hruškové rezy

Hrušky boli zavarené s černicami, tak sú červené...

Vianočné kôpky z rybky - aj pre detičky

Hlavné jedlá

Dnes som rozmýšľala, akú rybku urobiť na Vianoce môjmu ročnému synovi... tak som vymyslela takéto...

Jablkový koláč s vôňou perníka

Dokáže ho upiecť každý.

Viničkový koláč naopak

Sladkokyslý osviežujúci ovocný koláč. V našom regióne červené ríbezle voláme viničky.

Orechová omáčka

Orechy, veku namočenú vo vode a cesnak dobre rozmixujeme. Do hladkej hmoty po kvapkách vmiešame...

Červena kaša zemiaková

Tak ako som sľúbil teda opíšem kašu ktorú som použil ku králikovi na víne. Dá sa...

Raňajková bomba

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela priamo na návšteve u dcéry, doma by som vôbec na nič také...

Plnená cuketová omeleta

Raňajky

Výdatné, teplé a chutné raňajky.

Koláč s čučoriedkami a citrónovým krémom

Koláč s obľúbenými modrými bobuľkami čučoriedok sme ešte zlepšili lahodným citrónovým krémom. Dokopy je to výborný...

Teplá paštéta

Toto jedlo je super na raňajky, papáme to ešte z čias našich detských a papajú to...

Zapekaný ružičkový kel

Uvarený kel ochutíme soľou a čiernym korením a preložíme ho do vymastenej malej formy.

Tmavý chlieb bezlepkový

Do nádoby z automatickej pekárničky naljete vodu. Do vody pridáte vajce a slnečnicový olej. Do...

Chlebové praclíky

Zostala mi múka s lidlu, tak som sa rozhodla minúť ju a keďže môj manžel rád...

Chlebík

Tento chlebík odporučila lekárka z Maďarska mojej dcére- nemôže jesť chlieb z bielej múky

Vyprážané hrachové pagáčiky

Pretože sa mám v strave vyhýbať podľa možnosti mäsu, snažím sa konzumovať viacej zeleniny a strukovín....

Netradičná ryža

Takýto recept som nikde nenašla, a keďže nemám rada suchú ryžu a rada experimentujem pridávam... je...

Mäso a la čo chceš :)

Tak tento recept vymyslel môj ocko, keď sme dostali hlad :) a nakoľko dosť experimentuje ,...

Zelené rezance s hubami a šošovicou