Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Robil som "Rezeň z pomletého mäsa" podľa receptu od -Zdezda- a pretože som čakal návštevu tak som...

File so pstruha sa sparenou zeleninkou

Toto pravidelne robievam ľuďom, ktorých mám rád a viem, že ich tým poteším.

Jablkový koláč

V sobotu sme boli na záhradke a urodilo sa nám pár jabĺk tak som upiekla jablčník.

Maliny pod snehom :-)

Máme v záhradke maliny, deti ich zbožňujú, a dezerty z nich tiež :-)

Kurča so slaninou

Kuracie mäso

Tento recept vznikol náhodou u nás doma - otvorila som chladničku a vybrala som z nej, ...

Pletenky

Chlieb

Vlažnú vodu, cukor a droždie zmiešame a necháme aktivovať 10 minút. V inej miske zmiešame...

Domáci chlieb

Chlieb

Kedze nezijem na Slovensku a strasne mi chyba nas chlieb, som sa rozhodla, ze si...

Pečená hus s figami

Hus umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, potrieme majoránom a...

Zemiakové strapačky so špenátom

Cestoviny

Zemiakové halušky naparíme na pare, premiešame s masťou a osolíme. Cibuľu orestujeme zľahka domäkka, ...

Nepečený múčnik

Vyšľaháme šľahačku a vmiešame do nej kyslú smotanu a vanilkový cukor.

Pondelkové pokušenie

Názov tohoto dezertu preto, lebo som ho vymyslel v pondelok....

Zelerová polievka

Zeler a cibuľu pokrájame na menšie kúsky. Zeleninu opražíme v hrnci na masle, podlejeme vývarom,...

Rybací paprikáš s bryndzou

Malá zmena v receptoch z rybacieho mäsa...

Ražniči z prsíčiek v slaninovom kabátiku

Kuracie mäso

Kuracie mäso nakrájame na rovnaké 2 – 3 cm kocky.

Meninkový koláčik :)

spojila som asi tri recepty, z kazdeho som zobrala nieco, a vzniklo toto :) kedze som...

Šunková torta

Z múky, masla, žĺtka, smotany a soli zmiesime cesto, ktorým vyložíme tortovú formu....

Kuracinka s medovinou a pečenými jablkami

Kuracie mäso

Takže dámy :) kuracie prsia si umyjeme, osušíme aby sa nám nelepily a nakrájame na drobné...

Krídelká na grile s dressingom Tisíc ostrovov

Krídelká necháme rozmraziť a umyté potrieme olejom z cesnakom a posypeme gri. korením a necháme odstáť...

Pečený králik s tekvicovým prívarkom

Králika umyjeme, osušíme a rozporciujeme. Slaninu nakrájame na kocky. Očistenú cibuľu rozštvrtíme a cesnak...

Fašiangový bravčový guláš

Na masti opečieme nakrájané bravčové plece. Pridáme najemno nasekanú cibuľu a urestujeme ju. Posypeme ju mletou...

Kalerábové ragú s cirokom a hráškom

Minulý týždeň ma zaujal na STV1 Dámsky klub a 3 recepty z kalerábu. Kuchár správne povedal, že sa v našej kuchyni kaleráb zaznáva...

Ovarová polievka

Mäso nakrájame na kocky, očistenú hlavu rozsekneme a dobre umyjeme. Vložíme do osolenej vody, ...

Halušky s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

:-)

Pečená plnená domáca bravčová pečeň

Dlhom som ju už nerobila, pretože z kupenskej pečene by som si nikdy toto jedlo neurobila...

Zapečený plnený zemiak v slaninke

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť, prekrojíme pozdĺžne v 1/3 zemiaku. Zemiak vydlabeme, vydlabanú hmotu zmiešame s...

Jablká zavarené s kávou

Keď som pred rokmi našla tento recept v akomsi starom časopise, ihneď ma zaujal. Pre mňa dovtedy neznáma kombinácia surovín bola výzvou....

Perník s jablkami

Jablká nakrájame na malé kocky. Cukor, med a vajcia vyšľaháme do hustej peny. Potom...

Plnená panenka

Panenku rozrezať a naklepať na tenšie plátky. Na plnku zmiešať vajcia, nakrájané rožky, petržlenovú...

10-minutová cesnačka

Polievočku ma naučila robiť kamoška :)) je za 10 minut a je velmi chutná

Čokoládové muffiny s kokosovým prekvapením

Skvelé muffinky, nielen pre deti... :)

Hovädzie s kôprovou omáčkou inak

Hovädzie mäso

Veľkonočný pletenec

Z múky, vajca, droždia, masla, mlieka, soli pripravíme kysnuté cesto. Necháme...

Plnený list čínskej kapusty

Na panvici na oleji podusíme do mäkka cibuľu a rozdrvený cesnak, pridáme nasolené a okorenené mleté...

Orechovo-ananásové muffiny

HRNČEK - 250ml

Čokoládové srdiečka s kapučínom

Múku preosejeme na dosku, pridáme do nej žĺtok, maslo nakrájané na kúsky, cukor, ...

Bezlepkové svieže kocky