Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Máme v rodine dost oslávencov v oktobri-12ocino aj moja dobrá susedka, 13dedko meninky, 14dedko nar. , babka,...

Jaternica so zemiakovou kašou

Bravčové mäso

Jaternicu veľmi pomaličky opečieme na masti a len ju prehrejeme.

Zajačie stehno na jablkovo–slivkovej kapuste

Hlavné jedlá

Zajačie stehná umyjeme, očistíme, namarinujeme v marináde zo soli, korenia, vína, cibule,...

Jemné žemle z domáceho droždia

Keď sa Vám v obchode nepodarilo kúpiť droždie, skúste si ho vyrobiť doma. Je to...

Kvakové hranolčeky s parmezánom

Vyskúšala som kvaku urobiť aj ako hranolčeky, podobne robievam cukinu, ale aj zemiaky.

Orechové laskonky s pistáciovou plnkou

Plnka do laskoniek môže chutiť rôzne. Namiesto pistáciovej pasty môžete do nej použiť napríklad orieškovú, ...

Lahodný jablkový koláč

Jablková plnka: Jablká ošúpeme, stred so zrnkami vyrežeme a pozdĺžne nakrájame na tenké plátky. Na panvici...

Čalamáda z červenej cvikly

Zmes rozmiešame a zalejeme nálevom z octu, vody, cukru, soli a rasce. Plníme...

Syrovo-smotanová nátierka

Tento recept mám veľmi rada. Robím si ho vždy pri televízií. A je to najrýchlejšia večera.

Špaldové šišky

Zdravšia verzia fašiangovej dobroty

Malinová pena s bazovým krémom

Plnené pečivo z lístkového cesta

Takto som spotrebovala zvyšky lístkového cesta, černicového džemu a nastrúhanej čokolády.

Vianočné gule zo sušeného ovocia

Na tento recept som prišla sama, keď sa mi nazbieralo veľa zbytkov sušeného a kandizovaného ovocia....

Morčacie špízy so zeleninou a asparagus so slaninou

Hlavné jedlá

Morčacie stehná si nakrájame na kúsky a v miske zmiesame s koreninami, soľou, par kvapkami limetovej štavy...

Praženica - pomalý mix - podľa mňa

Urobiť praženicu dokáže už aj „fotľak, či vozger“ predškolského veku. Ale urobiť dobrú praženicu, ...

Mrkvové knedlíčky do polévky

Mrkev uvaříme a vidličkou rozmačkáme, přidáme vajíčko, sůl, pepř, muškátový květ, nasekanou...

Lievance

Bezlepkový šťavnatý tvarohový mrežovník

Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh.

Zapekaná kyslá kapusta

Bravčové mäso

Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame, pór a mrkvu takisto. Na rozohriatom masle tieto suroviny...

Vanilkové rožteky

Maslo s ostatnými surovinami spracujeme na pevné cesto, ktoré necháme niekoľko hodín v chlade.

Netradične tvarohový koláč

zaujimavy, netradicny recept, ktory moje dospele dcery miluju ked pridu na navstevu. Vklada sa...

Vianočná kapusta s údenym mäsom a zemiakmi

Bravčové mäso

Pripravujem ho iba na Vianoce je to už naše tradičné jedlo.

Jablká so slivkami , dia

Prílohy

prisladené , , Stéviou cukrovou, , ...

Hvězdičky s kokosem a cukrovo-citronovou polevou

Určitě už mnohé z vás pečete, tak snad se vám bude hodit jednoduchý recept na...

Mrkvové guľky

Robievam tieto guľky vždy na Veľkú noc, na Vianoce aj pri rôznych rodinných oslavách tak...

Cukinovo-sezamové placky

Rozmýšľala som , či mám alebo nemám fotiť , musela to byť rýchlovka , ...

Jablčník

Opäť jednoduchý recept na sladký koláčik. Sú tu rôzne recepty na jablkové pité atď... skúste tento....

Žemľovka plnená ovocím

Robim ju doma pre malych aj veľkych je to obľubene u nas doma po buchtach na pare....

Pomarančovo-piškotový zákúsok

Včera som upiekla pre svojich , takýto zákusok.

Pečené kuracie stehienka s konfitovanou šalotkou

Kuracie mäso

Stehná osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme olivový olej. Necháme asi 4 hodiny...

Omáčka zo štaveľa a hubovo-žihľavová fašírka

Pôstne dni, zelený štvrtok - a tak som si dnes vymyslela toto jedlo... veľmi chutné

Bezlepkové perníčky

Pre dcéru som piekla bezlepkové perníčky, ale tento istý recept pečiem aj pre nás z hladkej...

Kuracie stehná s kápiou

Kuracie mäso

Dnes som nevedela čo na obed a mala som stehná tak som ich vykostila a vymýšlala...

Žĺtkové rezy