Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Superjednoduchá nátierka, ktorú všetci milujeme.

Špargľová krémová polievka

Špargľu ošúpeme, nakrájame na 2 – 3 cm kúsky a uvaríme v 0, 5 l vody....

Jahodový tunel s tvarohom a mascarpone

Jahody sú aktuálne a tak ponúkam túto dobrotu.

Kapusta s paradajkami

Bravčové mäso

Mladá kapusta je dobrá na veľa spôsobou.

Najchutnejší kakaový medovník s ozdobami

Koláče

Na prípravu jednoduchý a veľmi chutný medovník.

Pikantná čili pasta

Prílohy

Na mäso a zeleninu použivam aj pasty. Pastami mäso a zeleninu potieram pred a počas tepelnej...

Buřtguláš so šampiňónmi

Niekedy sa človeku nechce vyvárať, tak stačí toto jednoduché, rýchle a sýte jedlo.

Zemiaková pochúťka

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a postrúhame. Primiešame vajcia, mlieko, papriku a soľ...

Cukinové rolky plnené syrom feta na paradajkách

Obľúbené - vhodné ako hlavné jedlo, aj ako predjedlo. Je to jedlo bielkovinového charakteru (podľa...

Krémová zemiaková polievka

Polievky

Ošúpané zemiaky pokrájame na menšie kúsky a uvaríme v troške vody domäkka. Na masle osmažíme lyžicu...

Špeciálne mňamkové lievance

Moja variácia klasických lievancov, sú veľmi chutné a vláčnejšie než bežné lievance...

Oranžová polievka

Jednoduchá, rýchla a krásne farebná polievočka - z knihy Recepty na fajn časy od MUDr...

Bryndzová nátierka – Abov – Iowa - so stonkami zeleru

Dostal som „zásielku“ ešte letnej bryndze „Zvolen_Slatina“, tak som urobil nátierku. Túto „svojsky“ moju som...

Pizza sendviče zo staršieho chleba

Večera

Chlieb nakrájame na tenšie krajce. Každý potrieme kečupom.

Zapečené gnocchi (šúľance) s domácim pribinákom

U nás doma moc sladké obedy a večere nemusíme, ale keďže je toho valentína, tak...

Kokošky - šúľance z východu

Dnes som uvarila dobrotu zo zemiakov , ktoré mi ostali v chladničke . Moja mama má naučila,...

Pre inšpiráciu, palacinkové trio

Recept na palacinky snáď písať nemusím. takže napíšem len čím som ktorú naplnila.

Zákusok s kokosovou plnkou a karamelovou šľahačkou

Môže byť nedeľa bez koláčika?nemôže.

Bažant dusený na slanine

Bravčové mäso

Bažantov ošklbeme, vyvrhneme vnútornosti, opláchneme vo vlažnej vode a dočistíme od chĺpkov. Stehná a...

Tortička srdiečko

Torty

Túto tortičku som piekla pre dcéru, ktorá je v nemocnici. Strávila tam aj svoje meniny, tak...

Jahodová nepečená torta

Torty

Je to recept od môjho syna.

Slovenské rizoto

Tento recept pre Vás pripravila Monika, Lapetit. Toto je klasika, ktorá chutí najlepšie s kopou nastrúhaného syra a kyslou uhorkou :)...

Kapustová polievka aj pre vegetariánov

ľahká polievka na leto

Hovädzí guláš s fazuľou a hubami

Hovädzie mäso

tento recept je mám od švagra vášnivého hubára tak ako som aj ja.

Pečeňové knedličky s kapustovým prívarkom

Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....

Opekané huby s rukolovým šalátom a dresingom

Papriková nátierka

Prílohy

Tejto pomazánky robievam každý rok dve dávky. Vždy sa minie. Dokonca aj na chlebe s...

Mrkva ako mäso

Mrkvu očistime, umyjeme a pokrájame na hrubšie kolieska. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme mrkvu a krátko...

Krehký makovo-jablkový koláč

Koláče

Jednoduchý na prípravu, pre milovníkov makových a jablkových koláčov.

Kapustový šalát s pórom

Kapustu pokrájame na jemné rezance, pridáme pokrájanú cibuľu a najemno pokrájaný pór.

Vyprážaný karfiol s pažítkovou omáčkou

Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...

Hovädzie kocky na korení štyroch farieb

Hovädzie mäso

Na olej dáme kosky mäsa a poopekáme ich z každej strany...

Kuracia pečeň a zemiakové pampúšiky

Kuracie mäso

Inšpirovalo ma vysielanie v televízii Tajomstvo mojej kuchyne, len pečeň som robila podľa mojej chuti.

Broskyňové rezy so želatínou