Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Špaldové šišky

Dezerty

Zdravšia verzia fašiangovej dobroty

prazdny

Husacie stehno s batatovým pyré a višňovou omáčkou

Hlavné jedlá

Husacie stehná dočistíme, umyjeme, osušíme. Stehná poriadne nasolíme, prikryjeme a odložíme na pár hodín do chladničky...

prazdny

Hokkaido polievka

Bezmäsité jedlá

Počas tekvicovej sezóny a s pribúdajúcimi chladnými ránami je krémová polievka z tekvice Hokkaido ideálna na zasýtenie,...

prazdny

Špagety s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou

Kuracie mäso

Nakrájame cibuľu a kuracie mäsko na maličké kúsky. Vopred si dáme uvariť brokolicu, keď bude...

prazdny

Tvarohové rožky

Koláče

Mám rada rýchlu prípravu jedál. Medzi moje obľúbené koláčiky patria tvarohové rožky. Recept rokmi overený...

prazdny

Kurací perkelt s koreňovým petržlenom

Kuracie mäso

Na vyše „dospelé kolená“ som si obľúbil jednoducho pečenú koreňovú zeleninu a zvlášť petržlen....

prazdny

Syrovo-bryndzové placky

Bezmäsité jedlá

Syrovo-bryndzové placky sa podávajú buď ako chuťovka ku kyslému mlieku, pivu ja ich podávam i ku špenátu....

prazdny

Trojzávin

Koláče

Niekto má radšej závin makový, niekto orechový, niekto lekvárový... Ak to spojíte, ulahodíte všetkým....

prazdny

Dvojmakový koláč s čerešňami

Koláče

Kombinácia maku a ovocia je veľmi dobrá. Ak spojíme mak biely a modrý, je to...

prazdny

Pečená kačica s opekanými zemiakovými knedľami

Hlavné jedlá

Kačicu umyjeme, osušíme a odstránime prebytočné perie. Poriadne nasolíme a posypeme rascou. Časti kačice,...

prazdny

Obláčiky

Dezerty

Snehové cesto na oblátke.

prazdny

Domáca tatárska omáčka

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám s časopisu už 20r, je vyborná chuti nám lepšie ako kupená

prazdny

Jablková bábovka s orechmi

Koláče

Bábovky pečiem veľmi rada. Tento recept som objavila náhodu na internete a hneď ma zaujal....

prazdny

Jablkový koláč s mandľovými lupienkami

Koláče

Výbornú chuť dodávajú jablkovému koláču mandle a agávový sirup.

prazdny

Zemiaky v kapuste

Bravčové mäso

Do hrnca dáme kapustu, očistené celé zemiaky, zalejeme vodou a prikryté uvaríme. Medzitým si...

prazdny

Letný dezert s čučoriedkami a černicami

Dezerty

Letné počasie pretrváva, preto si ešte stále môžeme pripraviť osviežujúci tvarohový dezert v pohári s čučoriedkovo-černicovým...

prazdny

Výborný lekvár z plodov bazy

Veľmi chutný a jednoduchý lekvár, ktorého chuť pripomína maliny alebo čierne moruše :-)

prazdny

Domaci zemiakový chlebík ala Petra

Bezmäsité jedlá

Tento chlebik sme si velmi oblubili a pekavam ho najcastejsie, obcas v rure a ked nemam...

prazdny

Cestovinový ovocný šalát

Cestoviny

Tak niečo na odľahčenie a maškrtenie...

prazdny

Špagety s omáčkou

Bravčové mäso

Na panvici orestujeme cibuľu, pridáme mäso, a za stáleho miešania varíme do mäkka. Potom pridáme pretlak, paradajky,...

prazdny

Rybací špíz

Hlavné jedlá

. spomienka na leto.

prazdny

Pôvabnice fialové s olomouckým syrčekom

Večera

Huby udusíme na slanine a spolu so syrčekmi zomelieme. Primiešame maslo a oliv. olej Natierame na hrianky...

prazdny

Roláda z bravčového bôčika so šampiňónmi

Bravčové mäso

Bravčový bôčik vykostíme a zbavíme kože. Mäso rozrežeme tak, aby sme z neho vyklepali plát...

prazdny

Jablkové smajlíky

Dezerty

Sú to vlastne zdravé jabĺčkové lievance s ovsenými vločkami. Pre dcérku ich vždy nejako veselo ozdobím,...

prazdny

Vodové oblátky

Dezerty

Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami...

prazdny

Škoricový koláč

Koláče

Fajný koláč

prazdny

Kvakové hranolčeky s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Vyskúšala som kvaku urobiť aj ako hranolčeky, podobne robievam cukinu, ale aj zemiaky.

prazdny

Vyprážané myšky

Koláče

Z jednotlivých prísad vypracujeme cesto. Vypracované cesto necháme vykysnúť, potom ho znova premiesime a opäť necháme...

prazdny

Paprikové zemiaky ako príloha

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá príloha, ktorú sme už ako deti milovali. Bolo to niečo iné ako "obyčajné" zemiaky....

prazdny

Grófske pusinky

Koláče

Tento recept je veľmi jednoduchý, ja robievam pusinky už dlhé roky a robím ho z dvojitej dávky....

prazdny

Snehuliaci plnení zmrzlinou

Dezerty

S týmto dezertom sa treba trochu pohrať, ale svojich hostí ním určite očaríte nie len vzhľadom, ale...

prazdny

Pikatný guláš z diviny

Hlavné jedlá

ďalší od poľovníka a mojej kuchárskej edicie