Kokosové zápalky

lelika23, 5. decembra 2009

Foto: lelika23

Keďže sú tieto koláčiky u nás veľmi obľúbené, ja ich pripravujem rovno zo zdvojenej dávky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

200 g	kokos
125 g	múka hladká
100 g	cukor práškový
20/1 g/ks	cukor vanilkový
125 g	maslo
2	žĺtok
poleva:
60 g	čokoláda na varenie
	cera

Postup

1
Všetky suroviny na cesto zmiešame, vypracujeme cesto.(netreba sa obávať ak sa bude trochu mrviť) Necháme odležať v chladničke približne hodinu.
2
Cesto potom vyvaľkáme na hrúbku cca 1cm. Nakrájame na pásiky so šírkou asi 1cm a dĺžkou približne 8cm. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180°C asi 15 min.
3
Po vychladnutí jeden koniec každej tyčinky namočíme do čokoládovej polevy tak, aby pripomínali zápalky.(namáčanie môžme zopakovať ešte raz) Necháme stuhnúť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jarco

jarco 6. decembra 2009 o 17:11

Tu sa niekto pohral s fotkou :-) Neviem, či som v galérii alebo na receptovom portáli. Ten zákusok si neviem veľmi predstaviť...

@zareaguj

Pekný komentár

lelika23

lelika23 6. decembra 2009 o 18:03

možno práve preto, že si to predstavuješ ako zákusok...predstav si svetlé tyčinky z kokosového cesta ktoré sú po upečení namočené jedným koncom do čokolády...;)
a k tej foto: tyčinky pekávam tak týždeň pred Vianocami, takže ked´ som pridávala recept, nemala možnosť použiť vlastnú fotku. Zvolila som teda takúto alternatívu :)

@zareaguj

Pekný komentár

jarco

jarco 7. decembra 2009 o 10:03

Aha, takže to na fotke sú naozajstné zápalky. Prosím pridaj potom reálnu fotku, keď napečieš.

@zareaguj

Pekný komentár